a Brusciano (Napoli) Ristoranti - tipologia di cucina


    (I Ristoranti della Guida Michelin)

    TAVERNA ESTIA - (Francesco e Armando Sposito)
    via Guido De Ruggero 108
    tel 081/199633 fax 081/8849618
    chiuso dal 7 al 13 gennaio, dal 15 al 30 agosto,
    domenica sera, lunedì, martedì a mezzogiorno
    Rist. (cosigliata la prenotazione) Carta 58/76 €
    Spec. Apparentemente un uovo: tuorlo marinato, schiuma d'acqua
    di pomodoro, insalatina di asparagi. Stoccafisso in pasta: tradizione
    e innovazione. Rombo in crosta di pop corm, olio di pistacchi di Bronte,
    peperoncini verdi e gelato di melanzane.







    Servizio di prenotazione - " Reservation Service " tavernaestia@acena.it