a Acqui Terme (Alessandria)

    (I ristoranti della Guida Michelin)
     

    PISTERNA
    Via Scatilazzi 15
    Tel. 0144/325114 fax 0144/352737
    Chiuso 15 giorni in gennaio, 15 giorni in agosto, domenica sera,
    lunedì e a mezzogiorno (escluso domenica da settembre a luglio).
    Pasto carta 48/63.
    Spec. Uovo affogato su guazzetto di fave e piselli con carpaccio di fegato d'oca (primavera).
    Risotto con porcini e creste di gallo.
    Cono parfait al limone, gelatina di limoncello e piccolo babbà (estate).






    Servizio di prenotazione - " Reservation Service " pisterna@todine.net