to Borgomanero (Novara) |
Restaurants - type of cuisine |
PINOCCHIO - (Piero Bertinotti)
Via Matteotti 147
tel. 0322/82273 fax 0322/835075
chiuso dal 24 al 30 dicembre, dal 20 al 27 agosto,
lunedì e martedì a mezzogiorno.
Rist - Carta 55/90 €
Spec. Filetto di pescatrice arrostito nel prosciutto stagionato in baita,
melone alla griglia. Uovo in piedi in crosta di mandorle, ristretto al Vermouth Dry.
Lumache di Domodossola in due maniere al burro di montagna e noci,
fritte in padella con bagnetto rosso.