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Restaurants - type of cuisine |
MASO FRANCH - (Marcus Baumgartner)
località Maso Franch 2 Ovest : 3 km
tel 0461/245533 fax 0461/242556
chiuso 15 giorni in gennaio e 15 giorni in luglio
12 cam
95/100 €
120/150 € - 1/2 P 100/115 €
Rist -
(chiuso martedì) (prenotare) Menù 52/64 € - Carta 44/75 €
Spec. Verdure variamente farcite con panna cotta di mozzarella
di bufala (estate). Ravioli rossi farciti con tonno su crema di piselli verdi,
uova di quaglia e bottarga di tonno. Sella di cerbiatto su salsa di vino rosso
e rabarbaro, lasagnetta di mela e timo, gnocchetti di ricotta.