a
Piobesi d'Alba (Cuneo)
(I ristoranti della Guida Michelin)
LE CLIVIE
località Carretta
2
Tel. 0173/619261Fax0173/619261
chiuso 20 giorni a gennaio,
quindici in agosto,
lunedì sera e martedì
Rist.carta 47 / 59.
Spec. Testina di
vitello croccante, lamelle di fegato grasso affumicato(primavera-estate).
Ravioli con caglia di capra
e fave (primavera). Piccione disossato con roesti di patate.
Servizio
di prenotazione - " Reservation Service "
locandaleclivie@todine.net