a Badia- San Cassiano (Bolzano) 

    (I ristoranti della GuidaMichelin)

    LA SIRIOLA
    Hotel Ciasa Salares(Sud-Est2 km)
    Tel. 0471/849445fax 0471/849369
    Coperti limitati, prenotare.
    6 dicembre-30 marzo e 21giugno 28 settembre;chiuso luned`
    Pasto 66 / 88 e carta 53/ 76.
    Spec. Maccheroncinidi rape rosse con ragù d'agnello.
    Medaglioni di capriolo cottoa vapore con infuso di fieno di montagna.
    Guancia di manzo brasataal legrein con purea di patate e gelatina di pere.






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