a Gussago (Brescia)
L'ARTIGLIERE
via Forcella 6
tel. 030/2770373 fax030/2770373
prenotare
chiuso: dal 1 al 10 gennaio,
dal 15 luglio al 15 agosto,lunedì
e martedì
Rist. carta 45 / 58
Spec. Risotto al
fondente di cipolla con quaglia arrosto ed aceto balsamico. Stoccafisso
brasato con pinoli, ceci,
olive taggiasche e crema di patate fredda. Guancia di vitello
stracotta al vino rosso
con polenta e pere.