a Sappada (Belluno)
(I ristoranti della Guida Michelin)
LAITE
Borgata Kratten 3
Tel. 0435/469070
Coperti limitati; prenotare.
Chiuso dal 1 al 15 giugno,dal
15 al 30 ottobre,
mercoledì e giovedìa
mezzogiorno (escluso agosto).
Pasto carta 32/45.
Spec. Quagliettaaffumicata
con polentina di grano saraceno. Raviolo tipico
di camoscio. Petto di faraonacon
radicchio di monte e pancetta arrotolata.
Serviziodi
prenotazione - " Reservation Service "laite@todine.net