a Zagarolo (Roma) |
Restaurants - type of cuisine |
IL TORDO MATTO - (Adriano Baldassarre)
piazza San Martino 8
tel 06/95200050 fax 06/95200541
chiuso 2 settimane in gennaio, 2 settimane in agosto e martedì
Rist
- (chiuso a mezzogiorno escluso sabato e domenica) Carta 50/66 €
Spec. Patate schiacciate con capitone e salame d'agnello marinato
agli agrumi, citronette all'olio di nocciola e prezzemolo. Risotto con midollo,
calamari e limone candito. Insalata tiepida di spalla di coniglio, gamberi
di fiume, cipolla, olive, senape e fagiolini.