to Carovigno (BR) Restaurants - type of cuisine


    (Restaurants Guide Michelin)

    GIA' SOTTO L'ARCO - (Teresa Galeone)
    corso Vittorio Emanuele 71
    Tel. 0831/996286 fax 0831/994769
    chiuso dal 15 al 30 novembre ,
    lunedì e domenica sera da novembre a maggio
    Rist - (consigliata la prenotazione) Menù 60 € - Carta 49/65 €
    Spec. Fegato grasso d'oca con gelatina di moscato di Trani, mandorle
    tostate e pan brioche. Risotto con verdurine, pancetta croccante su fonduta
    di caciocavallo. Ventresca di tonno di Carloforte con sesamo e senape.







    Reservation Service - " Servizio di prenotazione " giasottolarco@todine.net