to Barbaresco (Cuneo) |
Restaurants - type of cuisine |
AL VECCHIO TRE STELLE - (Flavio Scaiola)
località Tre Stelle Sud 3 km
tel. 0173/638192 fax 0173/638282
chiuso dal 25 dicembre sera al 15 gennaio e dal 28 luglio al 13 agosto
7 cam
70/80 €
90/110 €- 1/2 P 80/90
Rist -
(chiuso lunedì e martedì) (chiuso a mezzogiorno)
Menù 40/60 € - Carta 44/61 €
Spec. Funghi porcini, lardo e aromi in cartoccio (estate-autunno). Lombetto
di coniglio spadellato con gamberi e foie gras all'aceto di champagne. Meringa
con frutti di bosco e sorbetto alla fragola su salsa di frutti rossi.