to Barbaresco (Cuneo) Restaurants - type of cuisine


    (Restaurants Guide Michelin)

    AL VECCHIO TRE STELLE - (Flavio Scaiola)
    località Tre Stelle Sud 3 km
    tel. 0173/638192 fax 0173/638282
    chiuso dal 25 dicembre sera al 15 gennaio e dal 28 luglio al 13 agosto
    7 cam 70/80 € 90/110 €- 1/2 P 80/90
    Rist - (chiuso lunedì e martedì) (chiuso a mezzogiorno)
    Menù 40/60 € - Carta 44/61 €
    Spec. Funghi porcini, lardo e aromi in cartoccio (estate-autunno). Lombetto
    di coniglio spadellato con gamberi e foie gras all'aceto di champagne. Meringa
    con frutti di bosco e sorbetto alla fragola su salsa di frutti rossi.







    Reservation Service - " Servizio di prenotazione " alvecchiotrestelle@todine.net