a Pavia Enoteche con cucina

    (I ristoranti della Guida Michelin)

    AL CASSININO
    Sulla s.s. 35 (PV)
    via Cassinino, 1
    tel. 0382/422097 fax 0382/422097
    Coperti limitati; prenotare.
    Chiuso: mercoledì.
    Pasto carta 58 / 79
    Proprio sul Naviglio pavese, tra la città e la Certosa,
    elegante casa con una sorta di veranda chiusa, direttamente
    sul corso d'acqua; sapori anche del territorio e di mare.

    ANTICA OSTERIA DEL PREVI
    località Borgo Ticino (PV)
    via Milazzo, 65
    tel. 0382/26203 fax 0382/485679
    prenotare.
    chiuso: dal 1° al 10 gennaio ed agosto
    Pasto carta 28 / 39
    Nel vecchio borgo di Pavia lungo il Ticino, una piacevole trattoria
    con specialità tipiche della cucina lombarda; travi in legno,
    focolare, aria d'altri tempi.

    IL CIGNO
    via Massacra, 2 (PV)
    tel. 0382/301093
    Coperti limitati, prenotare.
    chiuso: dal 1° al 5 gennaio, agosto e lunedì
    Pasto carta 32/ 53
    Atmosfera signorile e gestione familiare per un locale dalle dimensioni
    contenute, costituito da due salette in legno e cotto, con camino;
    piatti creativi, moderni.


    a Pavia

    (I ristoranti della Guida Espresso)

    ANTICA TRATTORIA GOI
    loc. San Martino Siccomario (PV)
    via Togliatti, 2 (PV)
    tel. 0382/498867
    chiuso: domenica, sabato a pranzo.
    Ferie: primi 10 giorni di gennaio e tre settimane in agosto.
    Carte di credito: tutte.
    Prezzo: sui 50 euro.

    OSTERIA DEL NAVIGLIO
    via Alzaia 39/8 (PV)
    tel. 0382/460392 fax 0382/546175
    chiuso: lunedì, sabato e domenica a pranzo
    Ferie: Natale e l'Epifania
    Carte di credito: AE, CS, EC, MC, VISA
    Guida 2004: 13,5. - Guida 2005: 13,5
    Prezzo: sui 39 euro.

    TRATTORIA RESSI
    via Ressi, 8 (PV)
    tel. 0382/20184
    Aperto: sempre. (PV)
    Chiuso: domenica.
    Ferie: due settimane a Ferragosto.
    Carte di credito: CS, DC, EC, MC, VISA.
    Guida 2004: 13,5. - Guida 2005: 13,5
    Prezzo: sui 35/40 euro.

    VILLA GLORI A SAN MICHELE enotavola
    Vicolo San Michele, 4 (PV)
    Tel. 0382/20716
    Aperto: solo la sera, anche a pranzo sabato e domenica.
    Chiuso: lunedì.
    Ferie: una settimana a metà agosto.
    Carte di credito: CS, DC, EC, MC, VISA.
    Prezzo: sui 45 euro.


    a Pavia

    (I ristoranti dell'Accademia Italiana della Cucina)

    ANTICA TRATTORIA FERRARI
    Via dei Mille 111 (PV)
    Tel. 0382/539025
    Chiusura: domenica sera, lunedì; 15 luglio - 30 agosto.
    Gestione: dal 1990 M. Angela Ricotti.
    Tipo ristorante: ristorante tradizionale.
    Tipo cucina: cucina del territorio.

    BARDELLI
    Viale Lungoticino Visconti, 2 (PV)
    Tel. 0382/27441 fax 0382/531077
    Chiusura: domenica; 8-13agosto.
    Coperti: 90.
    Parcheggio: comodo.
    Gestione: dal 1996 La Serre S.n.c. di Bardelli.
    Ambiente: ristoranted'affari.
    Cucina internazionale.
    Ottima selezione di disatillati e liquori.
    Piatti tipici: risotti; petto d'oca al fumicato;
    storione al forno; spumone con salsa di fragole.

    OSTERIA DELLA MADONNA DA PEO
    Via dei Liguri, 28 (PV)
    Tel. 0382/302833
    Chiuso: la domenica.
    Ferie: agosto.
    Carte di credito: tutte.
    Gestione: dal 1990 Marisa Uccellatore.
    Ambiente: ristorante tradizionale.
    Cucina: tradizionale.
    Piatti tipici: frittata e verdura alla griglia, trippa, carni in umido.
    Non ci piace: tavoli troppo vicini.

    OSTERIA DELLA MALORA
    Via Milazzo, 79 (PV)
    Tel. 0382/34302
    Chiusura: lunedì.
    Ferie: 7 gennaio-7 febbraio, 14-30 luglio.
    Coperti: 50
    Parcheggio: comodo.
    Carte di credito: tutte.
    Gestione: dal 1978 M. Grazia Perelli &. C. S.n.c.
    Ambiente: trattoria familiare.
    Cucina del territorio.
    Piatti tipici: salumi vari, in particolare d'oca;
    risotto al Bonarda; stracotto d'asino; torta al cioccolato con pere.
    Da non perdere: brasato con polenta.


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