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    (I Ristoranti della Guida Michelin)

    ACETAIA MALPIGHI
    S.S. 623 Vignolese (MO)
    via Vignolese 1487 (San Donnino)
    tel.059 465063 fax 059 467568
    prenotare
    chiuso agosto e martedì
    Rist. carta 28 / 39
    cam 6 85 95
    Di recente apertura, locale raffinato, con abbinata un'acetaia
    tra le più rinomate della città interessantie e
    fantasiosi piatti, spesso insaporiti dall'aceto balsamico

    AL BOSCHETTO-DA LORIS
    via Due Canali Nord 202 (MO)
    tel.059 251759 fax 059 250045
    solo su prenotazione la sera
    chiuso sabato da giugno a settembre, mercoledì e la
    sera da lunedì a venerdì negli altri mesi
    Rist. carta 23 / 38
    Nell'antico Casino di caccia del duca d'Este, cinto da
    piante secolari, un locale ben tenuto, dove gustare pochi,
    ma curati piatti caserecci; servizio estivo in giardino

    AL CAMINETTO-DA DINO
    strada Martiniana 240 (Sud: 7.5 km) (MO)
    tel.059 512278 fax 059 512278
    chiuso dal 23 dicembre al 2 gennaio, dal 3 al 24 agosto
    sabato a mezzogiorno e lunedì
    Rist. carta 36 / 48
    Ristorante totalmente ristrutturato, che non ha perso le sue
    caratteristiche di familiarità, inserite però
    in un contesto più elegante, proposte di cucina tradizionale

    ANTICA MOKA
    via Emilia Est 1581 (MO)
    tel.059 284008 fax 059 284048
    prenotare
    chiuso Natale, agosto, sabato a mezzogiorno e domenica
    Rist. carta 45 / 85
    Un locale elegante con due accoglienti e sobrie salette dove
    provare gustosi piatti classici e del territorio. Alla
    ricerca di antichi sapori e nuovi abbinamenti.

    BIANCA
    via Spaccini 24 (MO)
    tel.059 315520
    chiuso dal 23 dicembre al 1 gennaio, Pasqua, dal
    1 al 20 agosto, sabato a mezzogiorno e domenica
    Rist. carta 35 / 52
    Ristorante di lunga tradizione familiare, con interni
    dall'atmosfera calda e accogliente, linea gastronomica
    a base di preparazioni della tradizione, fatte in casa.

    CUCINA DEL MUSEO
    via Sant'Agostino 7 (MO)
    tel.059 217429 fax 059 237443
    Coperti limitati prenotare
    chiuso agosto e lunedì
    Rist. carta 54 / 77
    Un localino raccolto, frequentato da habituè nelle
    immediate vicinanze del museo. Piatti tradizionali con
    prodotti ricercati, cantina dalla scelta non ampia ma valida.

    EUROPA 92
    sulla strada statale 12 (MO)
    stradello Nava
    tel.059 460067 fax 059 464031
    prenotare
    chiuso dal 1 al 20 gennaio, dal 1 al 23 agosto,
    lunedì e martedì a mezzogiorno
    Rist. carta 35 / 37
    A pochi passi dal Centro ippico, ristorante con eleganti
    sale in stile rustico dalla raffinata atmosfera ricavate
    dalle stalle di una fattoria, piatti di cucina modenese.

    HOSTERIA GIUSTI - (Laura Galli)
    vicolo Squallore 46 (MO)
    tel.059 222533 fax 059 222533
    chiuso dicembre, agosto, domenica, lunedì sera
    Rist - (prenotazione obbligatoria) Carta 35/65 €
    Un locale di nicchia con soli quattro tavoli sul retro di una
    celebre salumeria, ambiente rustico ma tovagliato più ricercato,
    la cucina è casalinga ed emiliana.

    L'ERBA DEL RE - (Luca Marchini)
    via Castel Moraldo 45 (MO)
    tel.059 218188
    chiuso dal 1 al 7 gennaio, dal 1 al 20 agosto, domenica, lunedì a mezzogiorno
    Rist - (consigliata la prenotazione) Menù 30/70 Carta 36/59 €
    Colrato ristorante dal look moderno: all'ingresso un piccolo salotto
    con qualche pezzo d'antiquariato, al tavolo una cucina regionale protesa
    alla ricerca e all'innovazione.

    LA MASSERIA
    sulla S.S. 9 - via Emilia Ovest (MO)
    via Chiesa 61, Località Marzaglia Ovest
    tel.059 389262 fax 059 389809
    prenotare sera
    chiuso dal 24 dicembre al 5 gennaio e martedì
    Rist. cucina tipica pugliese carta 32 / 45
    Gesione diretta di lunga esperienza in un locale all'interno
    di un mulino del '799 restaurato: curati interno con pietra
    e mattoni a vista; servizio estivo in giardino.

    LA PIOLA
    casello A1 Modena nord
    via Viazza di Ramo 248
    tel.059 848052 fax 059 848052
    chiuso lunedì e martedì
    Rist. menù (suggeriti dal proprietario)
    antica cucina contadina modenese carta 17 / 25
    Semplicità genuinità e attaccamento alle
    tradizioni in una trattoria tipica che propone piatti della
    più autentica cucina locale; ameno servizio estivo all'aperto.

    LA QUERCIA DI ROSA
    via Scartazza 22 (MO)
    tel.059 280730 fax 059 2861398
    prenotare
    chiuso dal 1 al 24 agosto, martedì e domenica sera
    Rist. carta 29 / 36
    Locale raffinato felicemente ubicato in una villa di fine '800
    restaurata, dotata di ampi spazi esterni: servizio estivo
    all'aperto in giardino ombreggiato con laghetto.

    LE VILLE
    via Giardini 1272 (MO)
    tel.059 512240 fax 059 5139021
    Coperti limitati prenotare
    chiuso dal 1 all'8 gennaio, dall'8 al 30 agosto
    sabato a mezzogiorno e domenica
    Rist. carta 29 / 47
    Esperta gestione in un bel locale curato, sito proprio
    di fronte all'omonimo hotel; una sala elegante dove si
    servono piatti di stampo classico, ma anche innovativi.

    L'INCONTRO
    largo San Giacomo 32 (MO)
    tel.059 218536 fax 059 218536
    prenotare
    chiuso dal 15 al 31 agosto, domenica sera e lunedì
    anche domenica a mezzogiorno
    Rist. carta 34 / 60
    Piccolo e accogliente ristorante classico con interni
    d'ispirazione contemporanea, in cui si propone una
    linea gastronomica legata al territorio e alle stagioni.

    OSTERIA FRANCESCANA - (Massimo Bottura)
    via Stella 22 (MO)
    tel.059 210118 fax 059 220286
    chiuso dal 24 dicembre al 6 gennaio, agosto,
    sabato a mezzogiorno e domenica,
    Rist - Menù 100/160 Carta 90/115 €
    A dispetto del nome si tratta di una delle cucine più sperimentali
    e creative d'Italia, piatti creativi che sono già diventati classici
    spesso accompagnati da nostalgiche citazioni e miliane.

    ORESTE
    piazza Roma 31 (MO)
    tel.059 243324 fax 059 243324
    chiuso dal 26 dicembre al 6 gennaio, dal 10 al 31 luglio,
    domenica sera e mercoledì
    Rist. carta 28 / 45
    In pieno centro cittadino, ristorante di tradizione con sale
    dal piacevole ambiente un po' retrò, in cui provare
    specialità del territorio e pasti fatta in casa.

    ZELMIRA
    largo San Giacomo 17 (MO)
    tel.059 222351 fax 059 222351
    prenotare
    chiuso giovedì
    Rist. carta 40 / 55
    Giovane ma esperta gestione, proposte di cucina emiliana
    e qualche ricetta innovativa. Servizio estivo nella bella
    e tranquilla piazzetta, giusto dinanzi alla fontana.




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    (I Ristoranti della Guida Espresso)

    LA COMPAGNIA DEL TAGLIO
    Via Taglio 12 (MO)
    Tel.059.210377
    Aperto: sempre;
    Chiuso: domenica; lunedì a pranzo;
    Ferie: agosto
    Carte di credito: tutte.
    Prezzo: sui 20 euro.

    HOSTARIA DEL MARE
    Via Castel Maraldo 29 (MO)
    Tel.059.238561
    Aperto: sempre;
    Chiuso: lunedì martedì a pranzo
    Ferie: tre settimane in agosto.
    Carte di credito: tutte.
    Guida 2006: 13 - Guida 2005: non presente
    Prezzo: sui 45 euro

    OSTERIA SANTA CHIARA
    Via Ruggera, 3 (MO)
    Tel.059.225302
    Aperto: sera;
    Chiuso: domenica
    Ferie: variabili,
    Carte di credito: AE, BM, CS, EC, MC, VISA.
    Guida 2006: 13.5 - Guida 2005: non presente
    Prezzo: 37 euro.

    L'ERBA DEL RE
    Via Castel Maraldo 45 (MO)
    Tel.059.218188 fax 059.218188
    Aperto: sempre;
    Chiuso: domenica; lunedì a pranzo;
    Ferie: alcune settimane in agosto
    Carte di credito: tutte.
    Guida 2006: 14 - Guida 2005: 14
    Prezzo: intorno ai 50 euro.




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    (I Ristoranti dell'Accademia Italiana della Cucina)

    BOSCHETTO DA LORIS
    Via Due Canali Nord, 198 (MO)
    Tel. 059 251759 fax 059 251759
    chiusura: mar e la sera gio-sab
    ferie: agp
    coperti: 60
    parcheggio: privato
    carte di credito: tutte
    gestione: dal 1960 Secondo Barberini
    ambiente: ristorante familiare, situato in un antico
    fabbricato già casino di caccia ducale, con giardino.
    cucina: tradizionale.

    DANILO
    Via Cortellini (MO)
    Tel. 059 225498 fax
    chiusura: dom
    ferie: ago
    coperti: 40
    parcheggio: zona pedonale
    carte di credito: tutte
    gestione: da oltre 40 anni Danilo Battilani
    ambiente: classico
    cucina: tipica del territorio

    OSTERIA ANTICO BORGO
    Via Albareto, 235 (MO)
    Tel. 059 254254 fax 059 254254
    chiusura: dom; sab a mezzogiorno
    ferie: ago
    coperti: 35
    parcheggio: comodo
    carte di credito: tutte
    gestione: Claudio Montanari e Gianni Orrù
    ambiente: familiare
    cucina: tradizionale.

    STRADA FACENDO
    Via Emilia Ovest, 622 (MO)
    Tel. 059 334478 fax 059 334478
    chiusura: dom, sab a mezzogiorno
    ferie: 1-20 ago, 1-10 gen
    coperti: 30
    parcheggio: comodo
    carte di credito: tutte
    gestione: dal 1993 Emilio Barbieri
    ambiente: piccolo ristorante elegante
    cucina: tradizionale, creativa.

    VINICIO
    Via Emilia Est, 1526 - Località Fossalta (MO)
    Tel. 059 280313 fax 059 281902
    chiusura: dom, lun
    ferie: ago
    coperti: 80
    parcheggio: privato
    carte di credito: tutte
    gestione: dal 1989 Vinicio Sighinolfi
    ambiente: ristorante elegante, tradizionale,
    con sale riunioni, con giardino
    cucina:tradizionale, creativa.




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