ACETAIA MALPIGHI
S.S. 623 Vignolese(MO)
Via Vignolese 1487 - San Donnino(MO)
Tel. 059/465063 fax 059/467568
Prenotare.
Chiuso: agosto e marterdì.
Pasto carta 35 / 51 - 6 cam 190.
Di recente apertura, un locale raffinato, con abbinata
un'acetaia tra le più rinomate nella città;
interessanti piatti spesso insaporiti dall'aceto balsamico.

AL BOSCHETTO-DA LORIS
Via Due Canali Nord 202(MO)
Tel. e fax 059/251759
Solo su prenotazione lasera.
Chiuso: sabato da giugno a settembre,,
mercoledì e la sera da
lunedì a venerdì negli altri mesi.
Pasto carta 25 / 33.
Nell'antico Casino di cacciadel Duca D'Este, cinto da piante secolari, un locale ben
tenuto, dove gustare pochi,ma curati piatti caserecci; servizio estivo in giardino.

AL CAMINETTO DA DINO
Strada Martiniana 240(MO)
Tel. 059/512278
Chiuso: dal 23 dicembre al 2 gennaio,dal 3 al 24 agosto,
sabato a mezzogiorno e lunedì.
Pasto carta 36 / 51.
Ristorante totalmente ristrutturato,che non ha perso le sue caratteristiche di
familiarità, inseriteperò in un contesto più elegante; proposte di cucina tradizionali.

ANTICA MOKA
Località Fossalta,sulla strada statale 9 via Emilia Est 1581 (MO)
Tel. 059/284008 fax059/284008
Prenotare.
Chiuso: Natale, agosto,sabato
a mezzogiorno e domenica.
Pasto carta 40 / 84.
Un locale elegante con dueaccoglienti e sobrie salette dove provare gustosi
piatti classici e del territorio.Allaricerca di antichi sapori e nuovi abbinamenti.

ANTICA TRATTORIA LA BUSA
Località San Vito(MO)
Via Medicina 2284
Tel. 059/468019 fax059/468019
Chiuso: dal 10 al 25 agostoe lunedì.
Pasto carta 27 / 34.
In comoda posizione vicinala casello autostradale, una trattoria di campagna
dove gustare genuini piattidel territorio e classici; servizio estivo all'aperto.

BIANCA
Via Spaccini 24 (MO)
Tel. 059/311524 fax059/315520
Chiuso: dal 23 dicembreal 1° gennaio, Pasqua, dal 1°
al 20 agosto, sabato a mezzogiornoe domenica.
Pasto carta 34 / 51.
Ristorante di lunga tradizionefamiliare, con interni dall'atmosfera calda e accogliente;
linea gastronomica a basedi preparazioni della tradizione, fatte in casa.

CUCINA DEL MUSEO
Via Sant'Agostino 7 (MO)
Tel. 059/217429 fax059/237443
Coperti limitati; prenotare.
Chiuso: agosto e lunedì.
Pasto 30 / 50 e carta 55/ 80.
Un localino raccolto, frequentatoda habituè, nelle immediate vicinanze del museo.
Piatti tradizionali conprodotti ricercati, cantina dalla scelta non ampia ma valida.

EUROPA 92
Stradello Nava 8 (MO)
Tel. 059/460067 fax059/464031
Prenotare
Chiuso: dal 1° al 20 gennaio,dal 1° al 23 agosto,
lunedì e martedìa mezzogiorno.
Pasto carta 35 / 52.
A pochi passi dal centroippico, ristorante con
eleganti sale in stile rusticodalla raffinata atmosfera; piatti di cucina Modenese.

FINI
rua Frati Minori 54 (MO)
Tel. 059/223314 fax059/220247
Rist. di tradizione,prenotare.
chiuso dal 23 dicembreal 3 gennaio, dal 4 al 29 agosto, lunedìe martedì.
Rist. carta 66 / 87.
Grande tradizione per qualitàsia delle proposte culinarie che del servizio in un ristorante
elegante e di classe, natonel 1912 nel retrobottega dell'omonima salumeria.

HOSTERIA GIUSTI (Galli)
vicolo Squallore 46(MO)
Tel. 059/222533Fax059/222533
solo su prenotazione.
chiuso dicembre, agosto, domenica, lunedì e la sera.
Rist. carta 50 / 63.
Accanto all'omonima salumeriala più antica d'Europa (1598), un locale rustico:
soffitto con travi a vistae pochi tavoli per gustare cucina della tradizione emiliana.

LA MASSERIA
loc. Marzaglia (MO)
Via Chiesa 61
Tel. 059/389262 fax059/389309
Prenotare la sera.
Chiuso: dal 24 dicembreal 5 gennaio e martedì.
Pasto cucina tipica pugliesecarta 30 / 46.
Gestione diretta di lungaesperienza in un locale all'interno di un mulino del '700
resturato: curati internicon pietra e mattoni a vista; servizio estivo in giardino.

LA PIOLA
Strada Cave di Ramo 248(MO)
Tel. 059/848052
Chiuso: lunedì,martedì
e a mezzogiorno (esclusofestivi).
Pasto (menù suggeritidal proprietario)
antica cucina contadinamodenese 17 / 25.
Semplicità, gebuinità,e attaccamento alle tradizioni in una trattoria tipica che propone
piatti dell'antica cucinacontadina modenese; ameno servizio estivo all'aperto..

LA QUERCIA DI ROSA
Località Fossalta
Via Scartazza 22.(MO)
Tel. 059/280730 fax059/2861398
Prenotare.
Chiuso: dal 24 al 26 dicembre,dal 4 al 24 agosto,
martedì e domenciasera.
Pasto carta 29 / 38.
Locale raffinato felicementeubicato in una villa di fine '800 restaurata, dotata di
ampi spazi esterni; servizioestivo all'aperto in giardino ombreggiato con laghetto.

LE VILLE
Via Giardini 1272 (MO)
Tel. 059/512240 fax059/513902
Coperti limitati; prenotare.
Chiuso: dal 1° all'8gennaio, dall'8 al 30 agosto,
sabato a mezzogiorno e domenica.
Pasto carta 34 / 58.
Esperta gestione in un bel localecurato, sito proprio di fronte all'omonimo hotel;
una sala elegante dove si servono piatti di stampo classico ma anche innovativi.

L'INCONTRO
Largo San Giacomo 32(MO)
Tel. 059/218536 fax059/218536
Prenotare.
Chiuso: agosto, domenicae lunedì.
Pasto carta 34 / 58.
Piccolo e accogliente ristoranteclassico, con interni d'ispirazione contemporanea
in cui si propone una lineagastronomica legata al territorio e alle stagioni.

ORESTE
Piazza Roma 31 (MO)
Tel. 059/243324 fax059/243324
Ristorante di tradizione.
Chiuso: dal 26 dicembre al 31 gennaio, dal 10 al 31 luglio,domenica sera e mercoledì.
Pasto carta 28 / 45.
In pieno centro cittadino,ristorante di tradizione con sale dal piacevole ambiente
un po' retrò,in cui provare specialità del territorio e pasta fatta in casa.

OSTERIA FRANCESCANA (Bottura)
via Stella 22 (MO)
Tel. 059/210118 Fax.059/220286
Coperti limitati; prenotare.
chiuso dal 24 dicembre al 4gennaio, agosto, sabato a mezzogiorno e domenica.
Rist. carta 66 / 98.
Appassionata gestione giovanein un locale all'interno di una vecchia casa
del tutto ristrutturata:salacon tavoli spaziati sui quali gustare cucina creativa di qualità.

STRADA FACENDO
Via Emilia Ovest 622 (MO)
Tel. 059/334478 fax059/334478
Coperti limitati; prenotare.
Chiuso: dal 1° al 10 gennaio, dal 1° al 24 agosto,sabato a mezzogiorno e domenica.
Pasto 26 bc (a mezzogiorno) e carta 40 / 56.
Strada facendo, incontrerete questo piccolo e grazioso ristorante
con due salette di tono elegante, curate nei particolari.

VINICIO
Località Fossalta(MO)
via Emilia est 1526
Tel. 059/280313 fax059/281902
Chiuso: dal 24 dicembreal 6 gennaio, agosto e lunedì.
Pasto carta 27 / 35.
In una fattoria rimodernataalle porte della città, ristorante con ampi interni
adatti ad ogni esigenza;si propongono piatti del luogo, serviti all'aperto d'estate.

ZELMIRA
Largo S. Giacomo 17 (MO)
Tel. 059/222351
Prenotare.
Chiuso: 15 giorni in marzo o in aprile,15 giorni in ottobre
e giovedì.
Pasto carta 43 / 52.
Giovane, ma esperta gestionein un locale in una gradevole e semplice casa:
proposte di cucina emilianae qualche ricetta innovativa; servizio estivo in piazzetta.

(I Ristoranti d'albergo della Guida Michelin)

RAFFAELLO
Via per Cognento 5
Tel. 051/357035 fax051/354522
Chiuso da lunedì a giovedìda novembre a febbraio.
Pasto (chiuso domenica ed agosto) carta30/45
111 cam 129/153, 16 suites- 1/2 P 96,50.
Arioso ristorante illuminato da graqndi vetrate.

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a Modena

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(I Ristoranti della Guida Espresso)

AURORA
Via Coltellini 24 (MO)
Tel. 059/225191 (anchefax)
Chiuso: lunedì; martedì a mezzogiorno
Ferie: agosto.
Carte di credito:tutte.
Guida 2004: 13. - Guida 2005: 12,5.
Prezzo: 55 euro.

L'ERBA DEL RE
Via Castel Maraldo 45 (MO)
Tel. 059/218188 (anchefax)
Chiuso: domenica; lunedì a mezzogiorno
Ferie: 2 settimane in agosto e 1 in gennaio.
Carte di credito:tutte.
Guida 2004: n.d.. - Guida 2005: 14.
Prezzo: 40 euro.

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a Modena

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(I Ristoranti della Guida Gambero Rosso)

COMPAGNIA DEL TAGLIO
via Taglio, 12 (MO)
tel. 059/210377
chiuso: la domenica, lunedì a pranzo.
Ferie: 15 - 7 / 31 - 8.
Carte di credito: tutte.
Prezzo: 28 euro vini esclusi.

UVA D'ORO
P.zza Mazzini 38 (MO)
Tel. 059/239171
Chiuso: domenica.
Ferie: 10 - 20 / 11; variabili in estate.
Carte di credito: AE, Pos, Csi, Visa.
Prezzo: 44 euro vini esclusi.

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a Modena

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(I Ristoranti dell'Accademia Italiana della Cucina)

OSTERIA ANTICO BORGO
Via Albareto 325 (FE)
Tel. 059/254254- fax 0532/254254
Chiusura: dom; sab e a mezzogiorno. Ferie: ago.
Coperti: 35.
Parcheggio: comodo.
Carte di credito: tutte.
Gestione: Claudio Montanari e Gianni Orru.
In cucina: Gianni Orru.
Ambiente: familiare.
Cucina: tradizionale.

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