Voce importante del complemento del pasto è rappresentata dalla cantina. Cantina ricca di 120 etichette nazionali e internazionali dove spicca la produzione di qualità tipica della zona. Il Manduria, in primis. Provare per credere. Il prezzo medio per una cena si aggira sulle 70-80 mila lire, comprensivo di informazioni e servizi di cortesia aggiuntivi.
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