ARCADIA
a Tarquinia (VT)
tel 0766/855501 fax 0766/855501
chiuso gennaio e lunedì (escluso luglio-agosto)
Rist. specialità di mare carta 20/39
In pieno centro, nei pressi del Duomo e del Museo, un'unica
sala con soffitto a volte; una giovane coppia sposata,
a condurre il locale e sapori soprattutto di pesce. .

AL GALLO
a Tuscania (VT)
con cam, via del Gallo 22
tel 0761/443388 fax 0761/443628
chiuso dal 10 gennaio al 15 febbraio
Rist. (chiuso lunedì) carta 33/51
13 cam 52/82 88/122 - 1/2 P 70/91
Tra stoffe e quadri bianchi e rossi si ha l'impressione
di entrare in una ricercata casa di bambole; con vista
sui tetti del centro storico, sapori stagionali e creativi. .

AL PALLONE
Vitorchiano (VT)
con cam, via Sorianese 1 (Sud : 3 km)
tel 0761/370344 fax 0761/373354
chiuso dall'8 al 29 gennaio e dal 2 al 16 luglio
Rist. (chiuso domenica sera e mercoledì) carta 30/57
8 cam 70, 4 suites 90
Una piccola frazione, la salda e calorosa gestione familiare,
l'ambiente accogliente e le proposte di mare,
di terra e di cacciagione. impossibile pretendere di più .

AL POGGIO
Vallerano (VT)
Via Janni 7
tel 0761/751248 fax 0761/751248
chiuso martedì
Rist. carta 25/36
Proposte tradizionali, paste fresche fatte in casa e il fine
settimana anche piatti di pesce in una sala dall'arredamento
sobrio e d'estate in una gradevole terrazza. .

BISCETTI
a Bagnaia (VT)
con cam, via Gandin 11/a
tel 0761/288252fax 0761/289254
Rist. (chiuso giovedì) carta 20/30
23 cam 40/45 55/63 - 1/2 P 50/60
Proposte di piatti locali d'impronta casalinga per un ristorante
con una lunga storia. Un sicuro punto di approdo
per chi ricerca la genuinità e rifugge le novità.

DA GINO AL MIRALAGO
Marta (VT)
viale Marconi 58
tel 0761/870910 fax 0761/870910
chiso martedì escluso dal 20 luglio al 30 agosto
Rist. specialitàdi mare e di lago carta 20/30
Ristorante di taglio classico, situato di fronte al lago
di Bolsena, ammirabile dall'accogliente veranda.
In cucina le specialità sono di pesce, d'acqua dolce e salata.

GLI OLEANDRI
a Soriano nel Cimino (VT)
Castello Orsini e CentroStorico
con cam via Cesare Battisti 51
tel 0761/748383 fax 0761/748222
chiuso dieci giorni in gennaio
Rist. (chiuso martedì) carta 19/34
20 cam 42/45 60/65 - 1/2 P 50/60
Splendida vista sul Castello Orsini e sul centro storico
da un ristorante con camere; due classiche sale
rinnovate di recente in cui gustare piatti prevalentemente locali.

GRADINORO
a Tarquinia (VT)
lungomare dei Tirreni17
tel 0766/864045 fax 0766/869834
chiuso la sera (escluso venerdì sabato) da novembre a febbraio
Rist. carta 35/65
Praticamente "sulla spiaggia", nel contesto di uno stabilimento
balneare, un ristorante con vetrate e proposte
anche locali, soprattutto marinaresche. E inoltre pizze. .

HOSTERIA DEL PONTE
a Bagnoregio (VT)
località Mercatello 11
tel 0761/793565
chiuso dal 22 febbraio al 7 marzo,
lunedì e domenica sera (escluso da maggio a settembre).
Rist. carta 22/40
Buone offerte del territorio, per un ristorante dall'ambiente
caratteristico, ricco di colori e apprezzato da molti turisti
di passaggio per ammirare le bellezze locali. .

LA GIARETTA
a Civita Castellana (VT)
via Ferretti 108
tel 0761/513398 fax 0761/513398
chiuso dal 5 al 25 agosto, domenica sera e lunedì
Rist. carta 22/29
Cucina laziale e qualche piatto di pesce da assaporare
nell"ambiente "sincero" delle due curate e sobrie sale
di questo centrale ristorante, a conduzione familiare. .

LA SCUDERIA
a Civita Castellana (VT)
via Don Minzoni, 19
tel 0761/516798 fax 0761/591964
chiuso dal 1 al 21 agosto, a mezzogiorno escluso
sabato-domenica, domenica sera e lunedì
Rist. carta 36/46
Nel complesso del Relais Falisco, un caratteristico
ristorante ricavato nelle scuderie del seicentesco palazzo.
L'ambiente è un armoniosa fusione di tipicità ed eleganza. .

LA RIPETTA
a Gradoli (VT)
con cam, via Roma 38
tel 0761/456100 fax 0761/456817
Rist. (chiuso lunedì e martedì a mezzogiorno)
specialità di mare carta 34/49
16 cam 37/50 65/80 - 1/2 P 55/65
Ristorante classico, con camere, sito all'ingresso della
località lungo la strada principale; terrazza per servizio
estivo e piatti di pescato, sia di lago che di mare.

RANUCCIO II
a Ischia di Castro (VT)
piazza Immacolata 26
tel 0761/425119 fax 0761/425119
chiuso luglio e giovedì
(in agosto chiuso solo giovedì a mezzogiorno)
Rist. carta 25/35
Al primo piano di una casa situata nel centro della località;
nell'unica sala, confortevole, vengono proposti piatti
del territorio, rivisitati e preparati con cura .

VAL SIA ROSA
a Civita Castellana (VT)
via Nepesina al km 1
tel 0761/517891 fax 0761/517891
chiuso mercoledì
Rist. carta 27/38
Per un evento o una ricorrenza , è ideale l'affascinante
cornice di una villa centenaria con giardino, sale interne
classiche e un bel dehors estivo; cucina mediterranea. .

Intorno a Viterbo

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(I ristoranti d'albergo della Guida Michelin)

ALDERO
a Quartaccio - Civita Castellana (VT)
viale Colesanti 27
Tel. 0761/796900 fax 0761/799550
Rist (chiuso dal 5 al 20 agosto e domenica) carta 34/50
67 cam 72/90 85/100, suites - 1/2 P 70/80
Ristorante d'impostazione classica.

COLUMBUS
a Bolsena (VT)
viale Colesanti 27
Tel. 0761/796900 fax 0761/799550
marzo-ottobre
Rist La Conchiglia (aprile-maggio) carta 32/46
39 cam 58/89 - 1/2 P 58
Ristorante molto apprezzato dai turisti presenti nella località.

HOLLIDAY
a Bolsena (VT)
via Diaz, 38
Tel. 0761/796900 fax 0761/799550
20 dicembre- 10 gennaio e aprile-2 novembre
Rist carta 25/40
23 cam 100 120 - 1/2 P 70
Bella e luminosa sala ristorante.

IL BORGO DI SUTRI
a Sutri (VT)
località Mezzaroma Nuova km 46,700
Tel. 0761/608690 fax 0761/608308
chiuso dal 10 gennaio al 15 febbraio
Rist (chiuso lunedì sera e martedì) carta 37/52
21 cam 114 136, 5 suites - 1/2 P 91

LOCANDA MIRANDOLINA
a Tuscania (VT)
via del Pozzo Bianco 40/42
Tel. 0761/436595 fax 0761/436595
chiuso dal 10 gennaio al 15 febbraio
Rist (chiuso lunedì) carta 22/40
8 cam 52/82 88/1125 - 1/2 P 70/91

PEGASO PALACE HOTEL
a Tarquinia (VT)
viao snc
Tel. 0766/810027 fax 0766/810749
Rist carta 26/36
48 cam 60 80 - 1/2 P 65/85
Sala da pranzo panoramica, con colonne,
soffittature moderne e pavimento in cotto.

ROMANTICA PUCCI
a Bagnoregio (VT)
piazza Cavour, 1
Tel. 0761/792121
Rist carta 19/27
10 cam 70
Sala da pranzo ricca di decori.

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intorno a Viterbo

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(I ristoranti della Guida Gambero Rosso)

CASA TUSCIA
Ristorante
a Nepi (VT)
via di Porta Romana
Tel. 0761/555070
Guida 2006: 73 Guida 2005: 74
Chiuso: lunedì
Ferie: mai
Coperti: 50
Prezzo: 40,00 vini escl.
Carte di credito: AE, POS,CSi, Visa.

LA PAROLINA
Ristorante
a Acquapendente (VT)
fraz. Trevisano - via G. Pascoli, 3
Tel. 0763/71730
Guida 2006: 80
Chiuso: mercoledì a pranzo e martedì
Ferie: 14-28/11; 16/1-13/2
Coperti: 25
Prezzo: 35,00 vini escl.
Carte di credito: AE, POS,CSi, Visa.

LA ROSA BLU DELLA LOCANDA SANT'AGNESE
Ristorante
a Vitorchiano (VT)
p.za Sant'Agnese
Tel. 0761/373007
Guida 2006: 76 Guida 2005: 75
Chiuso: martedì a pranzo, domenica sera e lunedì
Ferie: mai
Coperti: 60
Prezzo: 46,00 vini escl.
Carte di credito: tutte.

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Intorno a Viterbo

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(I ristoranti dell'Accademia Italiana della Cucina)

DEL CIMINO
a Canepina (VT)
Via F. Nicolai, 44
tel 0761/646173
Chiusura: lun
Ferie: 15 - 30 lug
Coperti: 80
Parcheggio: scomodo
Carte di Credito: MC, Visa
Ambiente: trattoria a conduzione familiare
giunta alla terza generazione,
con cucina tipica del territorio
Cucina: tradizionale, del territorio.

GIRARROSTO ALL'ARCO
a Monteromano (VT)
Via Vittorio Emanuele, 127
tel 0766/860076
Chiusura: mar
Ferie: 15 - 30 dic
Coperti: 100
Parcheggio: comodo
Carte di Credito: Visa
Gestione: dal 1972 di Francesco Passamonti
In cucina: Francesco Passamonti
Ambiente: rustico in struttura antica
Cucina: tradizionale del territorio.

PICCHIETTO
a Bolsena (VT)
via Porta Fiorentina15
tel 0761/799158 fax 0761/799158
Chiusura: ven
Ferie: 15 giorni a set
Coperti: 90
Parcheggio: scomodo
Carte di Credito: tutte
Ambiente: trattoria familiare dal 1945
Cucina: tradizionale, del territorio.

RIPA
a Canepina (VT)
Piazza I Maggio, 7
tel 0761/752047
Chiusura: lun
Ferie: ago
Coperti: 150 all'aperto 80
Parcheggio: comodo
Carte di Credito: tutte
Gestione: dal 1994 M. Graziella Litta
In cucina: Andrea Andreacci
Ambiente: ristorante familiare
Cucina: del territorio.

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città italiane - regione Lazio - ricerche

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