i
ntorno a Siena
(I ristoranti della Guida Michelin)
AMBASCIATORI
BEL SOGGIORNO
BELLARIA
CASTELLO DI SPALTENNA
2 MARI
GEMINI
IL GIGLIO
IL PICCOLO CASTELLO
LA COLLEGIATA
POSTA-MARCUCCI
RELAIS BORGO SAN FELICE
RELAIS VILLA ARCENO
Rist. DA PODE - SOVESTRO
Rist. IL CARDINALE - RELAIS DELLA ROVERE
Rist. IL MEDIOEVO - LA COSTA Residenza d'epoca
Rist. HOSTARIA MOLINO DEL GRILLO - POSTA DEL CHIANTI
Rist. LA LEPRE - PALAZZO LEOPOLDO
Rist. LA TERRAZZA DEL CHIOSTRO - IL CHIOSTRO DI PIENZA
Rist. LEONETTO _ LE RENAIE
Rist. OLIVIERA - RELAIS LA SUVERA
RELAIS PALAZZO DEL CAPITANO
RELAIS VIGNALE
SOLE ED ESPERIA
TERME SAN FILIPPO
VILLA CASALECCHI
VILLA CURINA RESORT
VILLA SAN LUCCHESE
VILLA SAN PAOLO
CONTE MATTO
HOTEL CASTELLO DI SPALTENNA RISTORANTE DELLA PIEVE
LA COLLEGIATA
LA ROSA DEL TRINORO
LE COCCOLE DELLA LOCANDA DELL'AMOROSA
LE LOGGE DEL VIGNOLE
OSTERIA DEL TEATRO
POGGIO ROSSO DEL RELAIS BORGO SAN FELICE
WALTER REDAELLI
ALBERGACCIO
IN CASTELLINA (Visman)
a Castellina in Chianti (SI)
via Fiorentina,63
tel.0577/741042 fax 0577/741250
chiuso domenica, anche a mezzogiorno
da martedì a giovedì da novembre a marzo
Rist. carta 38 / 55
Armonica fusione di colori, sapori e profumi della tradizione
toscananelle proposte di questo locale una sala rustica
con pietre e travi a vista e un dehors estivo.
AL GALLOPAPA
a Castellina in Chianti(SI)
via delle Volte, 14/16
tel.0577/742939 fax 0577/742939
chiuso: lunedì (anche martedì dal 15 novembre
al 15 marzo) e a mezzogiorno (escluso venerdì
sabato e domenica dal 15 maggio al 15 ottobre)
Rist. carta 50 / 69
Lungo il camminamento della
cinta muraria di Castellina,
un locale gradevole composto da due sale arredate
con tavoli in legno e sedie impagliate. Cucina interessante.
ARNOLFO (Trovato)
a Colle di Val D'Elsa (SI)
con cam. via XX Settembre 52
tel. 0577/920549 fax 0577/920549
Coperti limitati; prenotare
chiuso: dal 23 gennaio afebbraio
e dal 25 luglio al 9 agosto
Rist. (chiuso martedì e
mercoledì, la sera
di Natale e il mezzogiorno di Capodanno)
Rist. carta 77/105
4 cam
130
160 - 1/2 P 165/175
Vola alta e sicura questafantasiosa cucina, tra territorio
rivisitato e creatività in un palazzotto del'500: due
salette raffinate e una terrazza per le sere d'estate
BADIA A COLTIBUONO
a Gaiole in Chianti (SI)
località Coltibuono (Nord-Est : 5,5 km)
tel. 0577/749031 fax 0577/749031
chiuso: dal 10 gennaio al 10 marzo
e lunedì (escluso maggio-ottobre)
Rist. carta 34/45
L"abbazia del buon raccolto", eretta dai monaci vallombrosani
circa mille anni fa , offre servizio estivo in terrazza,
con vista colline e dintorni e sapori di toscana.
BOCCON DIVINO
a Montalcino (SI)
localitò Colombaio Tozzi, 201 (Est: 1 km)
tel. 0577/848233 fax 0577/846570
prenotare
chiuso: martedì
Rist. carta 37/45
In una casa colonica alle porte del paese, sala rustica,
con tavoli e sedie di design moderno, o bella terrazza
estiva con vistap er autenti sapori del territorio.
CASALTA
a Strove - Monteriggioni (SI)
via Matteotti
tel. 0577/301238 fax 0577/301171
prenotare
chiuso: dal 10 gennaio al 10
febbraio e mercoledì
Rist. carta 40/54
Un signorile ristorante classico di ambientazione rustica
con tocchi di ricercatezza per gustare curati piatti del
territorio; gradevole servizio estivo nel cortile.
CASTELLO BANFI
a Poggio alle Mura - Montalcina (Sud-Ovest : 19 km)
localià Sant'Angelo Scalo
tel. 0577/816054 fax 0577/816054
Copeti limitati prenotare
chiuso: gennaio, agosto, domenica, lunedì e a mezzogiorno
Rist. carta 67 / 87 e Taverna Banfi
(chiuso 25/26 dicembre, 1/2 e dal 9 al 30 gennaio,
due settimane in agosto, domenica e la sera )
40/55 bc e carta 25/35
Nel contesto di uno dei più bei castelli vinicoli italiani,
risale al '200 , un ristorante ricco di fascino ed eleganza.
Cucina ambiziosa e servizio all'altezza.
Alla Taverna cucina schiettamente tradizionale,
ma fascino invriati.
DANIELA
a San Casciano dei Bagni (SI)
piazza Matteotti, 7
tel. 0578/58041 fax 0578/58172
chiuso dal 10 gennaio al 10 febbraio e mercoledì
(escluso luglio-agosto-settembre)
Rist. 30/39 (10%)
Sulla piazza, nei vecchi magazzini del castello, due ambienti
rustici ed alternativi, con soffitti a botte e pavimento in pietra
grezza: sapori del posto fra eleganti colori.
DA SANTOROTTO
a Sinalunga (SI)
via Trento 173(Est : 1 km)
tel. 0577/678608 fax 0577/678608
Rist. e pizzeria serale
chiuso: dal 10 al 23 agosto, sabato a mezzogiorno
e martedì sera.
Rist. carta 21/26
Classico ristorante, ristrutturato da poco ampia sala
con pareti a stucco, soffitto a botte, rivestimento
in legno e illuminazione curata; piatti locali .
DA VESTRO
a Monticiano (SI)
con cam. via Senese, 4
tel. 0577/756618 fax
0577/756466
chiuso: febbraio
Rist. (chiuso lunedì) carta 21/33
14 cam
50/60
64/79- 1/2 P 55/65
Tipico ustico in pietra della campagna toscana, circondato
da un ampio giardino ombreggiato; tipici locali anche i piatti,
nella calda sala interna o nella terrazza.
DORANDO'
a San Gimignano (SI)
vicolo dell'Oro, 2
tel. 0577/941862 fax 0577/941862
Coperti limitati; prenotare.
chiuso: dal 10 gennaio al 28 febbraio e lunedì
(escluso da Pasqua ad ottobre)
Rist. carta 39/48
Rispolverati antichi ricettari, questo locale abbellito dall'eposizione
di quadri di pittori toscani, offre una schietta cucina toscana,
correttamente alleggerita.
HOSTARIA IL BUCO
a Chianciano Terme (SI)
via Della Pace, 39
tel. 0578/30230
Rist. e pizzeria serale, prenotare
chiuso dal 2 al 15 novembre e mercoledì
Rist. carta 24/33
Nella parte alta della città arredamento signorile
e accoglienza informale in un ristorante-pizzeria con proposte
tipiche locali, funghi e tartufi in stagione.
IL COLOMBAIO (Di Grande)
a Casole d'Elba (SI)
località Colombaio
tel.0577/949002 fax 0577/949900
chiuso dal 7 gennaio al 28 febbraio e lunedì;
da martedì venerdì a mezzogiorno solo su prenotazione
Rist. carta 46 / 62
Passione e sobria eleganza: è: il binomio che caratterizza
lo stile di questo ristorante d'atmosfera; cucina moderna
elaborata con abilità e attenzione alla tradizione.
IL PINO
a San Gimignano (SI)
con cam. via Cellolese, 6
tel. 0577/942225 fax 0577/940415
chiuso: dal 10 dicembre al 20 gennaio
Rist. (chiuso giovedì) carta 35/52
5 cam
45
55
Locale i lunga tradizione, con gestioe capace e professionale,
tramandata da una generazione all'altra, offre i sapori più
tipici di questa terra in atmosfera antica.
IL POGGIO
a Celle sul Rigo - San Casciano dei Bagni (SI)
tel. 0578/53748 fax 0578/53587
con cam. centro per turismo equestre
chiuso dal 15 gennaio al 20 febbraio
Rist. (chiuso martedì) carta 30/41
5 cam
140/155
190/220 - 1/2 P 120/130
Quì troverete succulente proposte della tradizionale
cucina del territorio, da gustare nello scenario delle crete senesi,
accomodati in un ambiente rustico e curato.
IL POZZO
a Monteriggioni (SI)
piazza Roma, 20
tel. 0577/304127 fax 0577/304701
chiuso gennaio; dal 2 all'8 agosto,
domenica sera e lunedì
Rist. carta 32/43
Nella bellissima piazza del borgo, salette di tono rustico-elegante,
dehors estivo e servizio curato in un locale la cui linea gastronomica
segue le tradizioni locali.
L'ANTICA TRATTORIA
a Colle di Val D'Elsa (SI)
piazza Arnolfo, 23
tel. 0577/923747 fax 0577/923747
Coperti limitati; prenotare
chiuso: dal 22 dicembre al 10 gennaio
dal 23 al 31 agosto e martedì
Rist. carta 48/69
Boiserie e lampadari di Murano, in un ristorante caldo
ed elegante, che d'estate si espande nel dehors sulla
piazza; piatti toscani rielaborati ed altri più tradizionali.
LA BOTTEGA DI LORNANO
a Lornano - Monteriggioni (SI)
località Lornano, 10 Est : 8 km
tel. 0577/309146 fax 0577/309146
16 marzo - 4 novembre
Rist. carta 30/52 (10%)
Del suo passato di negozio di alimentari ha conservato
l'atmosfera familiare e alcuni vecchi mobili caratteristici;
accoglienti salette, dehosr estivo e piatti locali.
LA
BOTTEGA DEL 30 (Stoquelet)
a Castelnuovo Berardenga (SI)
localià Villa a Sesta (Nord : 5 km)
via Santa Caterina, 2
tel. 0577/359226 fax 0577/359226
Coperti limitati prenotare
chiuso a mezzogiorno
(escluso domenica e i giornifestivi),
martedì e mercoledì
Rist. carta 54 / 57
Vecchi arnesi e oggetti di casa decorano un simpatico
ristorante; ai fornelli la moglie francese del titolare
conferisce un tocco d'oltralpe alla toscanità della cucina.
LA BUCA DELLE FATE
a Pienza (SI)
corso Rosellino 38/a
tel. 0578/748272fax
0578/748448
chiuso: dal 7 al 30 gennaio, dal
15 al 30 giugno
e lunedì
Rist. carta 18/26
Proposte culinarie semplici e schiette, legate al territorio,
nel contesto di un edificio del XXV secolo: trattoria a pochi
passi
da Piazza Pio II, atmosfera informale.
LA CHIUSA
a Montefollonico (SI)
con cam. via della Madonnina, 88
tel. 0577/669668 fax 0577/669593
Coperti limitati, prenotare.
chiuso: dal 10 al 25 dicembree dal 10 gennaio al 25 marzo
Rist. (chiuso martedì) carta 64/77 (10%)
14 am
180
200
Giardino-oliveto, tipica cascina con frantoio, splendida vista
sulla valle: un angolo di sogno, dove le camere e la cucina
sono pari per piacevolezza, cura ed eleganza.
LA FRATERIA DI PADRE ELIGIO
a Cetona (SI)
con cam, al Convento di San Francesco (Nord-Ovest 1 km)
tel. 0578/238261 fax 0578/239220
Coperti limitati; prenotare
chiuso: dal 7 gennaio al 10 febbraio
Rist. (chiuso martedì) 70/95
5 cam
140
220, 2 suites 280
In un parco, convento francescano medievale, gestito da una
comunità di tossicodipendenti, camere esclusive,
cucina creativa: suggestioni mistiche e << peccati >> di gola.
LA GALLERIA
a Poggibonsi (SI)
Galleria Cavalieri Vittorio Veneto, 20
tel. 0577/982356 fax 0577/982356
chiuso: dal 25 aprile al5 maggio, agosto
e domenica
Rist. specialità di pesce carta 28/36
Un bel localino che ha saputo imporsi grazie alla qualità
e alla varietà di quanto proposto; cucina a vista, andamento
familiare e professionale, impostazione classica.
LA GROTTA
a Montepulciano (SI)
località San Biagio, 16
tel. 0578/757479 fax 0578/757607
chiuso: gennaio, febbraio e mercoledì
Rist. carta 39/55
Proprio di fronte alla chiesa di S.Biagio, è un luogo
suggestivo questo locale in un edificio cinquescentesco,
con bel servizio estivo in giardino; cucina tipica toscana.
LA LEGGENDA DEI FRATI
a Isola Abbadia - Monteriggioni (SI)
piazza Garfonda, 7
tel. 0577/301222 fax 0577/301222
Coperti limitati; prenotare
chiuso: lunedì
Rist. carta 42/57
Nella suggestiva cornice di un antico complesso abbaziale,
ristorantino elegante dai toni caldi e raffinati, dove
la cucina è di matrice toscana, ma di tocco creativo.
LA TORRE
a Monte Oliveto Maggiore (SI)
tel. 0577/707022 0577/707066
chiuso: martedì
Rist. carta 20/34 (10%)
Ubicazione suggestiva per questa frequentata trattoria
in una torre quattrocentesca nel complesso del'Abbazia
famosissima per i suoi affreschi; ampio dehors estivo.
LE VIGNE
a Radda in Chianti (SI)
Podere Le Vigne (Est : 1 km)
tel. 0577/738640 fax 0577/738809
marzo-novembre
Rist. carta 25/32 (15%)
Un ristorante d'impostazione classica, ma posizionato tra
gli armoniosi vigneti di Toscana. Appena fuori dal paese,
in zona panoramica, con gradevole servizio all'aperto.
OSTERIA DEL LEONE
a Bagno Vignoni - San Quirico d'Orcia (SI)
piazza del Moretto
tel. 0577/887300 fax 0577/887559
Coperti limitati; prenotare
chiuso: dal 10 al 30 gennaio, dal 15 novembre
al 5 dicembre e lunedì
Rist. carta 31/39
Caratteristica trattoria d'antica tradizione, già locanda
dalla metà del 700, oggi con giovane conduzione; tre salette
e piccoli dehors in giardino, per piatti locali.
OSTERIA DEL
VECCHIO CASTELLO (Fumi)
località Pieve di San Sigismondo - Montalcino (SI)
tel. 0577/816026 fax 0577/816073
Coperti limitati; prenotare
chiuso: Natale , 1 gennaio
e dal 15 febbraio al 15 marzo
Rist. (chiuso martedì , anche lunedì
da ottobre a marzo) carta 53 / 57
4 suites 95
Immersa tra i vigneti del Brunello la pieve del 1200 che fa
da suggestiva cornice ad un angolo di eleganza e sapienza
culinaria, dove l'estro reinventa la tradizione.
OSTERIA LA SOLITA ZUPPA
a Chiusi (SI)
via Porsenna, 21
tel. 0578/21006 fax 0578/21006
prenotare
chiuso: dal 15 gennaio al 10 marzo e martedì
Rist. carta 26/33
E' calda questa trattoria rustica di ambiente caratteristico;
cucina toscana, con un occhio di riguardo per piatti antichi
e << poveri >> e ovviamente, per le zuppe.
OSTERIA VECCHIA
a Cetona (SI)
via Cherubini, 11
tel. 0578/239040 fax 0578/239040
chiuso: dal 20 gennaio al 10 febbraio e martedì
(escluso dal 15 giugno al 30 settembre)
Rist. carta 29/37
A pochi metri dalla piazza principale, un 'edificio del '600
ospita un piccolo locale di tono rustico moderno, proposta
tra tradizion e tendenza, pesce solo il venerdì.
POGGIO ANTICO
a loc. i Poggi - Montalcino (SI)
località PoggioAntico (Sud - Ovest 5 km)
el. 0577/849200 fax 0577/849200
prenotare
chiuso dal 7 gennaio al 2 febbraio,
domenica sera e lunedì
(escluso aprile-ottobre)
Rist. 37/58 e carta 54/72 (10%)
In una casolare con vista sulle colline, ristorante di elegante
ambientazione classica, dove le finestre inquadrano la verde
campagna; fantasia e piglio sicuro in cucina.
SANTA CHIARA
a Sarteano (SI)
con cam, piazza Santa Chiara, 30
tel. 0578/265412 fax 0578/266849
prenotare
chiuso: febbraio
Rist. (chiuso martedì) carta
31/45
Splendida collocazione in un convento del XV secolo immerso
nel verde per questo locale con camere, sala con ravi e mattoni
a vista, ameno servizio estivo in giardino.
TAVERNA DEI BARBI
a Pordenovi - Montalcino (SI)
Fattoria dei Barbi
tel. 0577/847117 fax 0577/841112
prenotare
chiuso: dal 10 gennaio al 6 febbraio, e mercoledì
Rist. carta 32/39
Nell'omonima fattoria, regna una genuina atmosfera rurale
nel caratteristico ambiente di questa trattoria, con un
imponente camino. Piatti
della tradizione locale.
TAVERNA DEL BARBAROSSA
a San Quirico d'Orcia (SI)
Hotel Casanova, località Casanova, 8
tel. 0577/898299 fax 0577/898299
chiuso: gennaio, febbraio, novembre e lunedì
Rist. carta 26/38
Un borgo medievale, nella terra delle << dune >> di creta;
attiguo all'hotel Casanova, un cascinale antico da cui
godersi la vallata, seduti a tavola, nel totale relax.
TRATTORIA AL VECCHIO FORNO
a San Quirico d'Orcia (SI)
via Piazzola, 8
tel. 0577/897380 fax 0577/897380
prenotare
chiuso: gennaio e mercoledì
Rist. carta 26/55
Se cercate un indirizzo per mangiare in centro a prezzi
contenuti, siete arrivati a destinazione. Ambiente accattivante
in tipico stile da trattoria. Bel giardino estivo.
TRE ARCHI
a Castel San Gimignano (Sud : 12 km) (SI)
via Castel San Giminiano, 35/8
tel. 0577/953099 fax 0577/953099
chiuso: dal 20 dicembre a febbraio e martedì
Rist. specialità toscane
carta 30/47
Un bel localino a carattere familiare, che propone una
tradizionale cucina regionale toscana con piccole specialità
della casa; arredi moderni con qualche tocco rustico.
13 GOBBI
a Montefollonico (SI)
via Lando di Duccio, 5
tel. 0577/669755
Coperti limitati; prenotare
chiuso: dal 6 al 31 gennaio e mercoledì (escluso
da Pasqua a settembre)
Rist. carta 26/38
Arredo rustico informale, con travature a vista e dehors estivo
in un ristorantino a conduzone familiare; carta del territorio
con sporadiche <
VIGNALE
a Radda in Chianti (SI)
via XX Settembre, 23
prenotare
tel. 0577/738094 fax 0577/738094
sino al 1 marzo e giovedì
Rist. carta 37/66
Le proposte di questo locale derivano da profonde radici nel
territorio e ruotano attorno alle stagioni. La sala è
al primo piano di un edificio della via principale.
ZAIRA
a Chiusi (SI)
via Arunte, 12
tel. 0578/20260 fax 0578/21638
chiuso: lunedì escluso da giugno a settembre
Rist. carta 26/35
Chiedete di visitare la cantina ricavata in camminamenti etruschi
di tufo e poi godetevela la simpatica atmosfera di questo ristorante
di tradizione e i suoi piatti locali.
intorno a Siena
(I ristoranti d'albergo della Guida Michelin)
AGRITURISMO PODERE TERRENO
a Radda in Chianti - verso Volpaia (SI)
Tel.0577/738312 fax
0578/738400
chiuso dal 20 al 27 dicembre
Rist (prenotare) carta 35/45 bc
7 cam solo 1/2 P 95/100
Uno stile inconfondibile, si mangia con i propeirtari, attorno ad una grande tavola.
AGRITURISMO CASTELVECCHIO
a Radda in Chianti - verso Volpaia (SI)
Tel.0577/738050 fax
0577/738608
aprile-novembre
Rist 19/30
11 cam
93
98 - 1/2 P 64
Uno stile inconfondibile, si mangia con i propeirtari, attorno ad una grande tavola.
a Chianciano Terme (SI)
via della Libertà, 512
Tel.0578/64371 fax
0578/64371
Pasqua-ottobre
Rist 25
111 cam
75/90
95/114, 4 suites - 1/2 P 70/78
Zona ristorante d'impostazione classica.
a San Giminiano (SI)
via San Giovanni, 91
Tel.0577/940375 fax
0577/907521
prenotare la sera
chiuso dall'8 gennaio al 1 marzo
Rist (chiuso dall'8 gennaio all'8 marzo e mercoledì) carta 45/48
20 cam
65/70
55/110, 2 suites
Ristorante panoramico, rustico, per piatti tipici toscani.
a Montalcino (SI)
via Osticcio, 19
Tel.0577/8493263 fax
0577/848668
chiuso dal 9 al 26 dicembre
Rist carta 22/40
25 cam
60/70
80/90 - 1/2 P 60/70
a Gaiole in Chianti (SI)
localià Spaltenna, 13
Tel.0577/749483 fax
0577/749269
chiuso dal 7 gennaio al 16 marzo
Rist carta 47/70
35 cam
195/320, 8 suites - 1/2 P 208/213
Circondati da vigneti e boschi, nelle sere d'estate è possibile cenare nel chiostro .
a Rapolano Terme (SI)
via Giotto, 1 località Bagni Freddi
Tel.0577/724070 fax
0577/725414
chiuso dal 9 gennaio al 10 febbraio
Rist carta 24/33
59 cam
55/58
74/98 - 1/2 P 54/66
Sala da pranzo d'impostazione classica, dall'atmosfera vagamente retrò.
a Casole d'Elsa (SI)
via Provinciale, 4
Tel.0577/948622 fax
0577/948241
aprile-ottobre
Rist (chiuso martedì e a mezzogiorno) carta 26/41
42 cam
81
93,50 - 1/2 P 68
Sala da pranzo d'impostazione classica, con vetrate panoramiche.
GRAND HOTEL EXCELSIOR
a Chianciano Terme (SI)
via Sant'Agnese, 6
Tel.0578/64351 fax
0578/63214
Pasqua-ottobre
Rist 30
72 cam
95
115 - 1/2 P 110
Sala da pranzo essenziale nella sua linearità.
a Montalcino (SI)
via Soccorso Saloni, 5
Tel.0577/848167 fax
0577/848167
chiuso dal 7 al 28 gennaio
Rist (chiuso martedì e a mezzogiorno) carta 27/38
12 cam
60
90 - 1/2 P 70
Piccolo ristorante di ambiente rustico e informale, casereccia cucina toscana.
a Monteriggioni (SI)
via Colligiana, 8
Tel.0577/307300 fax
0577/3061267
Rist carta 33/47 (10%)
50 cam
100/140
120/180 - 1/2 P 90/126
LA CISTERNA
a San Giminiano (SI)
piazza della Cisterna, 24
Tel.0577/940328 fax
0577/942080
chiuso dal 7 gennaio al 3 marzo
Rist (chiuso martedì e mercoledì a mezzogiorno) carta 31/49
49 cam
70/75
95/112 - 1/2 P 70/85
Glorioso passato culinario che continua tuttora.
a San Giminiano (SI)
località Strada, 27
Tel.0577/943201 fax
0577/940566
chiuso gennaio e febbraio
Rist carta 61/81
20 cam
150/250
340/520, suites - 1/2 P 330
Ambiente suggestivo ed elegante per pasteggiare immersi nella storia.
MODERNO
a Chianciano Terme (SI)
viale Baccelli, 10
Tel.0578/63754 fax
0578/60656
Pasqua-ottobre
Rist 22
70 cam
65
115 - 1/2 P 95
Una maestosa stalattite di cristallo troneggia al centro della sala da pranzo.
PALAZZUOLO
a San Quirico d'Orcia (SI)
via Santa Caterina da Siena, 43
Tel.0577/897080 fax
0577/898254
chiuso febbraio
Rist carta 22/26
42 cam
62/70
100/120 - 1/2 P 66/77
Imponenti travi in legno scuro e arredo rusticheggiante in sala ristorante.
a Bagno Vignoni - San Quirico d'Orcia (SI)
via Ara Urcea, 43
Tel.0577/887112 fax
0577/887119
chiuso febbraio
Rist 15/30
36 cam
82/92
100/155 - 1/2 P 80/92
Imponenti travi in legno scuro e arredo rusticheggiante in sala ristorante.
a Castel Nuovo Berardenga (SI)
località SanFelice Nord-Ovest
Tel.0577/3964 fax
0577/359089
15 marzo- dicembre
Rist carta 62/83
43 cam
263/293
290/320, 6 suites - 1/2 P 220
Ristorante di elegante rusticità, cucina del territorio, dehors estivo sulla piscina.
a Castel Nuovo Berardenga (SI)
località Arceno - San Gusmè Nord
Tel.0577/359292 fax
0577/359276
15 marzo-10 novembre
Rist carta 75/101
16 cam
280
350, 2 suites - 1/2 P 260/285
Raffinata ambientazione in stile nella curata sala del ristorante,
con camino.
a San Giminiano (SI)
località Sovesto, 63
Tel.0577/943153 fax
0577/943089
chiuso dal 20 gennaio al 10 febbraio
Rist (chiuso lunedì) carta 22/38
40 cam
65/80
100/125 - 1/2 P 89,50
Servizio ristorante estivo all'aperto, sale rustiche, con pietre mattoni a vista.
a Colle di Val d'Elsa (SI)
via Piemonte, 10
Tel.0577/923707 fax
0577/924488
1marzo-3 novembre
Rist (chiuso martedì 15 giorno in dicembre e novembre) carta 37/59
28 cam
160/195
208/090, 2 suites - 1/2 P 143/184
Ristorante con ameno dehors estivo, taverna-enoteca e una sala di raffinata classicità .
a Montefollonico (SI)
via Coppoli, 15/19/25
Tel.0577/669488 fax
0577/668800
chiuso dal 10 al 26 dicembre e dal 7 gennaio al 28 febbraio
Rist carta 32/42
10 cam
80
100, 5 suites - 1/2 P 70/90
Per i pasti ci si accomoda tra archi di pietra e mattoni degli ex granai o nella terrazza estiva .
a Castel Nuovo Berardenga (SI)
Colonna del Grillo
Tel.0577/353051 fax
0577/353050
chiuso dal 4 al 22 novembre
Rist (chiuso a mezzogiorno escluso sabato domenica e festivi) carta 22/28
16 cam
57/66
70/88 - 1/2 P 51,50/64
Soffitti in legno, pavimenti di cotto e mattoni a vista nei curati spazi del ristorante.
a Radda in Chianti (SI)
via Roma, 33
Tel.0577/739270 fax
0577/738031
chiuso gennaio e febbraio
Rist (marzo-novembre ; chiuso mercoleì) carta 35/65
14 cam
150/220, 5 suites 260/380 - 1/2 P 110/145
Ristorante con forte impronta locale, sia negli ambienti che nelle proposte gastronomiche.
a Pienza (SI)
corso Rossellino, 265
Tel.0578/748183 fax
0578/748400
chiuso dal 7 gennaio al 15 marzo
Rist (chiuso dal 15 novembre al 15 dicembre) carta 36/63 (10%)
37 cam
100/150
130/230
a San Giminiano - verso Certaldo (SI)
località Pancole, 10/b
Tel.0577/955044 fax
0577/955072
chiuso da novembre al 28 dicembre
Rist (chiuso martedì) carta 33/44
25 cam
110/136- 1/2 P 79/90
Ristorante con sale di tono rustico e caminetto.
a Casole d'Elsa (SI)
via La Suvera
Tel.0577/960300 fax
0577/960220
14 aprile-5 novembre
Rist (chiuso a mezzogiorno) 45-75
20 cam
385/620, 12 suites - 1/2 P 550/1200
Sala ristorante di grande raffinatezza, ricavata in quello che un tempo era il frantoio.
a San Quirico d'Orcia (SI)
Residenza d'epocavia Poliziano, 18
Tel.0577/899028 fax
0577/889421
Rist (chiuso martedì) carta 32/61
11 cam
130/210, 2 suites - 1/2 P 90
Piccola e graziosa sala ristorante.
a Radda in Chianti (SI)
viaPianigiani, 9
Tel.0577/738300 fax
0577/738692
12 aprile - 12 novembre
Rist (chiuso mercoleì) carta 37/57
37 cam
150/190
165/260, 5 suites
Al ristorante accoglienti e caratteristici gli ambienti, puntuale il servizio.
SAN GIUSTINO
a Sinalunga (SI)
località San Giustino, 171 (Ovest : 2 km)
Tel.0577/630414 fax
0577/632285
chiuso dal 10 gennaio al 15 febbraio
Rist carta 26/50
14 cam
100/120
130/150, 2 suites - 1/2 P 95/105
Ristorante panoramico con vetrate
SAN GREGORIO RESIDENCE
a Pienza (SI)
via della Madonnina, 4
Tel.0578/748175 fax
0578/748354
Rist carta 20/35
37 cam
80/90, 16 suites - 1/2 P 58/67
a Chianciano Terme (SI)
via delle Rose, 40
Tel.0578/60194 fax
0578/60196
Pasqua-ottobre
Rist 15/30
108 cam
55
81 - 1/2 P 70
Zona ristorante d'impostazione classica.
a Bagni San Filippo (SI)
via San Filippo, 23
Tel.0577/872982 fax
0577/872684
Pascqua-ottobre
Rist 20
20 cam
65
114 - 1/2 P 80
Sala ristorante di garbata finezza.
a Castellina in Chianti (SI)
località Casalecchio (Sud : 1 km)
Tel.0577/740240 fax
0577/741111
marzo-novembre
Rist (chiuso martedì) carta 36/52
19 cam
110/180
150/240 - 1/2 P 80
Affreschi alle pareti nella raffinata sala ristorante, cucina del territorio.
a Castel Nuovo Berardenga (SI)
strada provinciale, 62 - localit` Curina
Tel.0577/355630 fax
0577/355610
prenotare
Rist carta 30/40
12 cam
104/148
130/185, 6 suites
Caratteristica e pittoresca sala ristorante, cucina toscana.
VILLA
IL PATRIARCA (Maccari)
a Chiusi - in prossimità Casello autostradale A1 (SI)
Località Querce al Pino
tel. 0578/274407 fax 0578/274407
Coperti limitati; prenotare
Rist. I Salotti (aprile-4
novembre; chiuso lunedì e a mezzogiorno)
carta 64/98 (10%)e La Taverna del Patriarca (chiuso martedì) carta 20/30
24 cam
75/100
125/150
Villa ottocentesca edificatasu un insediamento di origine etrusca,
racchiusa in un parco meraviglioso, ristrutturata senza economie
ma ' con ottima dose di buon gusto. Al Ristorante la qualità
degli arredi è sorprendente, non da meno la cucina.
a Poggibonsi (SI)
località San Lucchese, 5 (Sud : 1,5 km)
Tel.0577/937119 fax
0577/934729
chiuso dal 10 gennaio al 10 febbraio
Rist (solo buffet a mezzogiorno) carta 25/30
38 cam
95/110
150/193
Si respira la storia anche al ristorante, in sale più vicine a noi o più ancorate al passato.
a San Giminiano - verso Certaldo (SI)
località Casini
Tel.0577/955100 fax
0577/955113
Rist (chiuso mercoledì) carta 34/58
25 cam
140/180
160/220, 6 suites
Al ristorante lo stesso stile e design del resto dell'hotel.
intorno a Siena
(I ristoranti della Guida Espresso)
a Trequanda (SI)
Via Maresca, 1
Tel. 0577/662079 fax 0577/662079
Aperto: sempre; in estate anche martedì sera;
Chiuso: martedì
Ferie: tre settimane dopo l'Epifania; dieci giorni in novembre.
Carte di credito: AE, BM, CS, EC, Visa.
Guida 2006: 13 - Guida 2005: 13
Prezzo: sui 55 euro con il balzello del 10 percento per il servizio.
DIVA E MACEO
a Montepulciano (SI)
Via Gracciano nel Corso, 92
Tel. 0578/716951 fax 0578/716951
Aperto: sempre
Chiuso: martedì
Ferie: variabili.
Carte di credito: tutte.
Prezzo: sui 30 euro.
a Gaiole in Chianti (SI)
Località Spaltenna
Tel. 0577/749483 afx 0577/749269
Aperto: sempre
Chiuso: mai;
Ferie: mai.
Carte di credito: tutte.
Guida 2006: 14 - Guida 2005: 14
Prezzo: sui 70 euro alla carta e 55 o 62 per i menù degustazione.
a San Giminiano (SI)
Località Strada, 27
Tel. 0577/943201 fax 0577/940566
Aperto: sempre;
Chiuso: mai;
Ferie: gennaio; febbraio.
Carte di credito: tutte.
Guida 2006: 14 - Guida 2005: non presente
Prezzo: Menù degustazione a 70 euro, di pesce a 80; alla carta 80 euro.
a Sarteano (SI)
Via di Mezzo, 3 - Castiglioncello sul Trinoro
Tel. 0578/365529 fax 0577/266769
Aperto: solo la sera; anche a pranzo nel fine settimana;
Chiuso: lunedì;
Ferie: mai.
Carte di credito: tutte.
Guida 2006: 13 - Guida 2005: non presente
Prezzo: sui 65 euro.
a Sinalunga (SI)
Località Svola L'Amorosa
Tel. 0577/677211 fax 0577/632001
Aperto: sempre
Chiuso: lunedì; martedì a pranzo;
Ferie: gennaio; febbraio.
Carte di credito: tutte.
Guida 2006: 14,5 - Guida 2005: 14
Prezzo: sui 50 euro.
a Montepulciano (SI)
Via delle Erbe, 6
Tel. 0578/717290 fax 0578/717290
Aperto: sempre
Chiuso: martedì;
Ferie: dal 7 al 13 febbraio.
Carte di credito: tutte.
Guida 2006: 14 - Guida 2005: 13,5
Prezzo: sui 40/45 euro.
OSTERIA DEL GALLETTO
a Moontalcino (SI)
Vicolo dell'Arco, 7 - Loc. Carnigliano
tel. 0577/816007 fax 0577/847083
Aperto: sempre;
Chiuso: mercoledì;
Ferie: variabili.
Carte di credito: BM, CS, MC, Visa.
Prezzo: conto di 28 euro.
a Castelnuovo Berardenga (SI)
Via del Chianti, 28-34
Tel. 0577/355321
Aperto: sempre
Chiuso: lunedì
Ferie: venti giorni in novembre.
Carte di credito: tutte.
Guida 2006: 13,5 - Guida 2005: 12,5
Prezzo: sui 50/60 euro.
a Castelnuovo Berardenga (SI)
Località San Felice>
tel. 0577/359260 fax 0577/359089
Aperto: sempre
Chiuso: mai;
Ferie:gennaio; febbraio.
Carte di credito: tutte.
Guida 2006: 14 - Guida 2005: non presente
Prezzo: 78 euromenù degustazione di carne, di pesce a 87, alla carta 80.
SAN DONATO IN PERANO
a Gaiole in Chanti (SI)
Località San Donato in Perano
tel. 0577/744104 fax 0577/744104
Aperto: solo la sera; anche a pranzo sabato, domenica e festivi;
Chiuso: lunedì;
Ferie: un mese tra gennaio e febbraio.
Carte di credito: tutte.
Prezzo: sui 60 euro.
TRATTORIA DEL CONTADINO
a Cetona (SI)
Via dei Poggi, 2
tel. 0578/238461
Aperto: solo la sera; anche a pranzo domenica;
Chiuso: lunedì;
Ferie: una settimana in febbraio; dodici giorni in giugno; una settimana in novembre.
Carte di credito: tutte.
Guida 2006: 12,5 - Guida 2005: non presente
Prezzo: 78 euromenù degustazione di carne, di pesce a 87, alla carta 80.
a Sinalunga (SI)
Località Bandita, 72 - Bettole
Tel. 0577/623447 fax 0577/623447
Aperto: sempre
Ferie: mai.
Carte di credito: AE, BM, CS, EC, Visa.
Guida 2006: 13,5 - Guida 2005: 13,5
Prezzo: sui 45 euro.
intorno a Siena
((I ristoranti della Guida Gambero Rosso)
ENOTECA OSTERIA OSTICCIO
Wine bar
a Montalcino
via Matteotti, 23
Tel. 0577/7848271
Chiuso: sempre aperto
Ferie: 9-1/10-2
Coperti: 50
Prezzo: 24,00 vini escl.
Carte di credito: tutte.
IL POZZO
Trattoria
a Montalcino (SI)
fraz. Sant'Angelo in Colle - p.zza del Pozzo, 2
Tel. 0577/844015
Chiuso: martedì
Ferie: 1=10/8
Coperti: 60
Prezzo: 27,00 vini escl.
Carte di credito: POS, DC, CSi, Visa.
LA BOTTEGA
Trattoria
a Radda in Chianti (SI)
loc. Volpaia - p.zza della Torre, 2
Tel. 0577/738001
Chiuso: martedì
Ferie: 1-2/15-3
Coperti: 60
Prezzo: 27,00 vini escl.
Carte di credito: AE, POS, CSi, Visa.
LATTE DI LUNA
Trattoria
a Pienza
via San Carlo, 2/4
Tel. 0578/48606
Chiuso: martedì
Ferie: in febbraio e in luglio
Coperti: 35
Prezzo: 28,00 vini escl.
Carte di credito: POS, CSi, Visa.
intorno a Siena
(I ristoranti dell'Accademia Italiana
della Cucina)
AIA DI GINO
a Monticiano (SI)
Via dell'Arco, 8 Località Iesa
Tel. 0577/758047
Chiusura:mar in estate a mezzogiorno
Ferie:15 gen-28 feb
Coperti:40 all'aperto 50
Parcheggio: comodo
Carte di Credito: tutte
Ambiente: osteria campagnola
Cucina: rustica , accogliente
ALCIDE
a Poggibonsi (SI)
Viale Marconi, 67
Tel. 0577/937501 fax 0577/981729
Chiusura:dom sera e lun
Ferie:7-25 gen e 8-25 lug
Coperti:500
Parcheggio: comodo
Carte di Credito: tutte
Gestione: dal 1849 Famiglia Ancillotti
Ambiente: ristorante ampio e moderno
Cucina: tipica ed in particolare di pesce
CATENI
a Sovicille (SI)
Via dei Pratini, 19
Tel. 0577/342080
Chiusura:mer
Ferie:nov
Coperti:70
Carte di Credito: tutte
Ambiente: dal 1896 la famiglia di Marcello Cateri
vanta una gestine della cucina rustica e tradizionale,
legata a fornitori di aziende agricole vicine
MOLINO IL MORO
a Colle di Val d'Elsa (SI)
Via della Ruota, 2
Tel. 0577/920862 fax 0577/920862
Chiusura:lun e mar a mezzogiorno
Ferie:gen
Coperti:150
Parcheggio: scomodo
Carte di Credito: tutte
Gestione: dal 2000 Andrea Nencini
In cucina: Gigliola Papa
Ambiente: ristorante ricavato da un'antico mulino ad acqua
Cucina: creativa, toscana ed internazionale.
PODE
a San Giminiano(SI)
Loc. Sovstro, 63
Tel. 0577/943153 fax 0577/943089
Ferie:gen
Coperti:90 all'aperto 50
Parcheggio: comodo
Carte di Credito: tutte
Gestione: Sergio Failli
Ambiente: ristorante rustico
Cucina: tradizionale, del territorio.
TAVERNA DI VAGLIAGLI
a Castelnuovo Berardenga (SI)
Via del Sergente, 4
Tel. 0577/322532 fax 0577/321842
Chiusura:mar. inverno anche lun
Ferie:15 gen-15 feb
Coperti:50 all'aperto 50
Parcheggio: comodo
Carte di Credito: tutte
Gestione: dal 200 Vincenzo d'Amico e Andrea Nassi
In cucina: Andrea Nassi
Ambiente: rustico, tipico senese con cura particolare nell'accoglienza
Cucina: carni alla brace di legna, cacciagione, ricette dell'Alto Chianti.
TORRE DEI SERVITI
a Casole d'Elsa
Via Aringhieri, 29
Tel. 0577/949069 fax 0577/948247
Chiusura:aperto solo su prenotazione
Coperti:24
Parcheggio: comodo
Carte di Credito: tutte.
Gestione: Torre dei Serviti srl
In cucina: Maria Rosa Zaccheria
Ambiente: residenza d'epoca con ristorante
Cucina: tradizionale, del territorio.
TRATTORIA DELLA BERARDENGA
a Castelnuovo Berardenga (SI)
Via del Chianti, 70/4
Tel. 0577/355547
Chiusura:ven
Ferie:1-12 ago
Coperti:55 all'aperto 10
Parcheggio: comodo
Carte di Credito: Visa
Ambiente: trattoria di livello
Cucina: rustica chiantigiana
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