intorno a Sassari
DA NINO'S (Hotel Stefania)
ANTONIO
BAITA BLU
CALAJUNCO
FRAITI ROSSI
LEPANTO
OSTERIA MACCHIAVELLO
PALMA
RISTORANTE DEL PORTO
TRATTORIA ROSSI
CREJA ETZA
RUSPINA
AL TUGURI
ad Alghero (SS)
Via Maiorca, 113-115
Tel. 079-976772 fax 079-976772
Chiuso: dal 20 dicembre al 20 gennaio e domenica
Rist. carta 36-47
Bell’ambiente caratteristico, con tavoli piccoli e serrati,
in un’antica casa del centro, a due passi dai Bastioni
griglia a vista per cuocere soprattutto pesce.
BAGA BAGA
a Castelsardo (SS)
Terra Bianca Est
Tel. 079-479125 fax 079-479122
Chiuso: novembre
Rist. carta 29-37
Cam. 10. SIngola 65-80, doppia 90-100. P ½ 65-80
Di recente apertura, complesso ricavato in zona panoramica
con bella vista sul mare e sul paese. Cucina sarda
e di mare, camere accoglienti e curate.
CASABLANCA
a Baia Sardinia (SS)
Hotel Club Hotel
Tel. 0789-99006 fax 0789-99286
Prenotare:
Chiuso: 27 maggio-20 settembre, a mezzogiorno
Rist. carta 47-73
Interni eleganti, ma soprattutto, rivolta verso il mare,
una terrazza panoramica di grande suggestione, dove a lume
di candela gusterete creazioni di cucina mediterranea.
CONCHIGLIA
a Baia Sardinia (SS)
Hotel Mon Repos
Tel. 0789-99241 fax 0789-99241
Chiuso: Natale e Pasqua-Ottobre
Rist. carta 39-59
In una simpatica, curata sala giocata sul bianco e blu,
o d’estate, sulla strepitosa terrazza panoramica, vi
verrà proposta un’ampia carta che accontenta tutti i gusti.
DA UGO
a Castelsardo (SS)
Corso Italia, 7-c
Tel. 079-474124 fax 079-474124
Chiuso: febbraio e giovedì in bassa stagione
Rist. carta 35-48
Lungo la strada costiera, è da anni un
indirizzo ben noto in zona per la freschezza e la fragranza
dell’offerta ittica, la carne, porceddu, compreso, è da prendere.
DA FRANCO
a Palau (SS)
Via Capo d’Orso, 1
Tel. 0789-708045 fax 0789-708045
Prenotare:
Chiuso: dal 23 dicembre al 10 gennaio, lunedì
escluso da giugno a settembre
Rist. carta 46-67 (15%)
Un’ampia sala luminosa e un’altra per cene più
appartate in un centrale ristorante di sobria eleganza
proposte della tradizione, carne e pesce, anche rielaborate.
FARO
a Palau (SS)
Località il Faro
Tel. 0789-709565 fax 0789-709310
Chiuso: giugno-settembre
Rist. carta 40-50
In un grazioso centro residenziale, si trova praticamente
sulla spiaggia di fronte al faro questo ristorante di tono
classico più che balneare, piatti locali e di pesce.
GALLURA
a Olbia (SS)
Corso Umberto, 145
Tel. 0789-24648 fax 0789-24629
Prenotare:
Chiuso: dal 20 dicembre al 6 gennaio
Rist. 47-66
Cam. 16. Singola 65, doppia 85
E’ la titolare la vera anima di uno dei locali che hanno fatto
la storia della ristorazione sarda, da non perdere gli
antipasti, che troneggiano nella piacevole sala.
GIANNI PEDRINELLI
a Porto Cervo (SS)
Strada provinciale Pevero Sud
Tel. 0789-92436 fax 0789-92616
Chiuso: marzo-ottobre, a mezzogiorno dal 15 giugno al 15 settembre
Rist. carta 53-90
Se ne sta nascosto tra buganvillee e altra vegetazione
sarda questo rinomato e frequentato ristorante, che
d’estate offre servizio in terrazza, piatti per lo più di mare.
LA GRITTA
a Palau (SS)
Porto Faro
Tel. 0789-708045 fax 0789-708045
Chiuso: aprile-ottobre, mercoledì eluso dal 15 giugno al 15 settembre.
Rist. carta 50-65
Forti emozioni marine per due dei nostri sensi,
per la vista, un’incantevole panorama soprattutto dalla terrazza
estiva e per il gusto, fantasiosi piatti di alto livello
IL PAVONE
ad Alghero (SS)
Piazza Sulis, 3-4
Tel. 079-979584 fax 079-979584
Chiuso: dal 1 al 10 novembre, domenica a mezzogiorno
da giugno a ottobre, anche domenica sera negli altri mesi
Quadri e specchi con decorazioni di pavoni all'interno
di questo accogliente locale, rinomato in città
che offre anche un piccolo dehors estivo, cucina mediterranea.
RAFEL
ad Alghero (SS)
Via Lido, 20
Tel. 079-950385
Prenotare:.
Chiuso: dal 20 dicembre al 20 gennaio e giovedì in bassa stagione
Rist. carta 29-39
Dalle finestre che scorrono lungo tre pareti della
sala-veranda o nei casalinghi piatti proposti, il mare
entra comunque in questo simpatico locale sulla spiaggia.
LA TAVERNA
a Palau (SS)
Via Rossini
Tel. 0789-709289
Chiuso: marzo-novembre, martedì, escluso da giugno a settembre.
Rist. carta 39-59
Tavoli ravvicinati e sedie impagliate nelle salette di
una taverna marinara a pochi passi dal porto, la
specialità qui è il pesce, secondo l'offerta del mercato.
IL CORMORANO
a Castelsardo (SS)
Via Colombo, 5
Tel. 079-470628 fax 079-470628
Chiuso: martedì in bassa stagione
Rist. carta 35-56
Squillanti, solari colori mediterranei, nasse come paralumi,
ceramiche sarde e una bella veranda in un curato
ristorante di pesce sulle pendici della rocca medievale.
LA TERRAZZA
a La Maddalena (SS)
Via Villa Glori, 6
Tel.0789-735305 fax 0789-735305
Chiuso: domenica escluso da maggio a settembre
Rist. carta 29-38
Piatti per lo più di pesce in una raffinata sala invernale
o sotto il tendone quasi circense, della terrazza estiva,
che daà il nome a questo centralissimo ristorante.
LI LIONI
a Porto Torres (SS)
Regione LiLioni sud-est
Tel. 079-502286 fax 079-5049213
Chiuso: mercoledì
Rist. carta 30-38
Lungo la superstrada per Sassari, una rilassante oasi verde
vi attende con la sua rusticità e la sua autentica
tipica cucina sarda di terra, servizio estivo all’aperto.
PARK HOTEL AL CAMINO
a Valledoria (SS)
Corso Europa
Tel. 079-582800 fax 079-582600
Chiuso: dall’8 al 31 gennaio, lunedì
Rist. carta 20-44
Cam. 7. SIngola 39,20-57,40, doppia 56-82, P. ½ 46,50-67,50
Dall’aragosta alla pizza serale, l’offerta culinaria è ampia
in questo curato ristorante di ambientazione moderna,
con dehors estivo, arredi essenziali nelle stanze.
SA FERULA
a Castelsardo (SS)
Corso Italica, 1
Tel. 079-474049 fax 079-474049
Chiuso: dal 20 ottobre al 15 novembre e giovedì in bassa stagione
Rist. carta 29-45
Sorta di bambù indigeno, la ferula riveste in parte le pareti
di un semplice locale in una frazione sulla litoranea.
Cucina della tradizione, di terra e di mare.
S’ANDIRA
a Santa Teresa Gallura (SS)
Via Orsa Minore, 1
Tel. 0789-754273 fax 0789-754273
Chiuso: maggio-settembre
Rist. carta 41-60
In italiano sarebbe colui che va, ma si avrebbe voglia
di non andarsene mai da qui, tra graniti scolpiti
dal vento, ginepri e il mare che emoziona sguardo e palato.
intorno a Sassari
(I Ristoranti d'albergo
della Guida Michelin)
Olbia (SS)
Tel. 0789/39027
sulla strada Panoramica
Olbia-Golfo Aranci
(località Pittulongu).
Chiusura settimanale: mercoledì
(escluso da giugno a settembre).
Menù alla carta :
lire 40/80000
intorno a Sassari
(I Ristoranti della Guida Espresso)
ANDREINI
ad Alghero (SS)
Via Arduino, 45
Tel. 079-982098 fax 079-982098
Aperto: sempre
Chiuso: lunedì
Ferie: novembre
Carte di credito: tutte
Guida: 2006 15 - 2005 15
Prezzo: euro 50
a Stintino (SS)
Via Marco Polo, 14
Tel. 079-523077 fax 079-523077
Aperto: sempre
Chiuso: lunedì mai in estate
Ferie: due mesi variabili in inverno
Carte di credito: BM, CS, DC; EC, MC, Visa
Prezzo: euro 33
BARBAGIA
a Olbia (SS)
Via Galvani, 94
Tel. 0789-51640 fax 0789-51640
Aperto: sempre
Chiuso: mrecoledì
Ferie: gennaio
Carte di credito: tutte
Prezzo: euro 35
Baia Sardinia(SS)
Tel. 0789-99085 fax 0789-950177
Aperto: sempre
Chiuso: mai
Ferie: dal 5 ottobre al 31 marzo
Carte di credito: tutte
Guida: 2006 13 - 2005 non presente
Prezzo: euro 50
a Loiri Porto San Paolo (SS)
Via Nenni, 8
Tel. 0789-40260 fax 0789-480198
Aperto: sempre
Chiuso: martedì mai in estate
Ferie: variabili
Carte di credito: tutte
Guida: 2006 13,5 - 2005 14
Prezzo: euro 40
a Porto Cervo (SS)
Località Pantogia
Tel. 0789-94395 fax 0789-907163
Aperto: sempre anche la domenica e la sera di
lunedì in stagione a partire da Pasqua
Chiuso: lunedì e domenica sera in inverno
Ferie: mai
Carte di credito: tutte
Guida: 2006 13,5 - 2005 13
Prezzo: euro 50
GESUINO
ad Olbia (SS)
Via Garibaldi, 3
Tel. 0789-22395
Aperto: sempre
Chiuso: domenica, mai in estate
Ferie: mai
Carte di credito: tutte
Prezzo: euro 30
GIAGONI
a San Pantaleo (SS)
Via Zara, 1
Tel. 0789-65205
Aperto: sempre
Chiuso: mai
Ferie: da novembre a Pasqua
Carte di credito: tutte
Guida: 2006 14,5 - 2005 14,5
Prezzo: euro 60
GIOVANNINO
a Porto Rotondo (SS)
Piazza Quadra, 1
Tel. 0789-35280 fax 0789-35280
Aperto: sempre
Chiuso: lunedì mai in estate
Ferie: da metà novembre a marzo
Carte di credito: tutte
Guida: 2006 14 - 2005 14
Prezzo: euro 100
GIOVANNA
a Padria (SS)
Via Sulis, 11
Tel. 079-807074
Aperto: solo a pranzo, anche la sera su prenotazione
Chiuso: sabato
Ferie: dal 20 dicembre all’Epifania
Carte di credito: tutte
Guida: 2006 12,5 - 2005 12,5
Prezzo: euro 15
ad Alghero (SS)
Via Carlo Alberto, 135
Tel. 079-979116
Aperto: sempre
Chiuso: lunedì mai d’estate
Ferie: variabili in inverno
Carte di credito: tutte
Guida: 2006 13 - 2005 12,5
Prezzo: euro 35
NORD-EST
ad Olbia (SS)
Viale Aldo Moro, 135
Tel. 0789-53456
Aperto: sempre
Chiuso: lunedì
Ferie: mai dalla primavera all’autunno
Carte di credito: tutte
Prezzo: euro 28
ad Alghero (SS)
Via Cavour 7
Tel. 079-980628 fax 079-980628
Aperto: sempre
Chiuso: martedì mai in estate
Ferie: novembre
Carte di credito: tutte
Prezzo: euro 35
ad Olbia (SS)
Viale Aldo Moro
Tel. 0789-51549 fax 0789-51549
Aperto: sempre
Chiuso: domenica
Ferie: 30 giorni da ottobre a novembre
Carte di credito: tutte
Guida: 2006 13,5 - 2005 13,5
Prezzo: euro 40
PURGATORIO
a Tempio Pausania (SS)
Via Garibaldi, 9
Tel. 079-634394 fax 079-634042
Aperto: sempre
Chiuso: martedì
Ferie: quindi giorni in gennaio
Carte di credito: tutte
Guida: 2006 13,5 - 2005 13,5
Prezzo: euro 30
ad Arzachena (SS)
Piazza del Porto
Tel. 0789-88011 fax 0789-88064
Aperto: sempre
Chiuso: lunedì mai in estate
Ferie: mai
Carte di credito: tutte
Guida: 2006 12,5 - 2005 12,5
Prezzo: euro 55
SBISA’ BAR RISTORANTE
ad ALghero (SS)
Via Pola 3,5
Tel. 079-930122
Aperto: sempre solo su prenotazione
Chiuso:
Ferie: variabili
Guida: 2006 13 - 2005 non presente
Prezzo: euro 30
SPERITTU
ad Olbia (SS)
Via delle Terme
Tel. 0789-21599
Aperto: sempre
Chiuso: domenica
Ferie: venti giorni in novembre
Carte di credito: tutte
Guida: 2006 13 - 2005 13
Prezzo: euro 25-30
ad Olbia (SS)
Località Pittulongu
Tel. 0789-39042 fax 0789-39042
Aperto: sempre
Chiuso: mercoledì mai in estate
Ferie: novembre-dicembre
Carte di credito: tutte
Guida: 2006 13,5 - 2005 13,5
Prezzo: euro 45
intorno a Sassari
(I Ristoranti
della Guida Gambero Rosso)
ANGELO E ARCANGELA
a Telti (SS)
Località Monte Pino
Tel. 0789-43911
Chiuso: giovedì in agosto aperto solo la sera
Ferie: variabili
Coperti: 70
Prezzo: 35 euro, vini esclusi.
DA VITO
a Sennori (SS)
Via Napoli, 14
Tel. 079-360245
Chiuso: mai
Ferie: agosto
Coperti: 135
Prezzo: 30 euro, vini esclusi.
intorno a Sassari
(I Ristoranti dell'Accademia
Italiana della Cucina)
ADRI’S
ad Olbia (SS)
Via G. D’Annunzio, 29
Tel. 0789-21118 fax . 0789-21118
Chiusura: domenica
ferie: novembre
coperti: 36
parcheggio: comodo
carte di credito: tutte
gestione: Adriano Guerrieri
In cucina: Adriano Guerrieri
Ambiente: ristorante familiare, aria condizionata.
Cucina: tradizionale, marinara.
Menù vegetariano e offerta di vini al bicchiere.
ACQUARIO
ad Alghero (SS)
Via Pola, 34
Tel. 079-9302239
Chiusura: lunedì
ferie: novembre-dicembre
coperti: 60
all’aperto: 20
parcheggio: comodo
carte di credito: tutte
gestione: dal 1985 Antonio Verdetto
In cucina: Antonio Verdetto
Ambiente: locale ben arredato, con vista sul porto
di Alghero
Cucina: marinara, con particolare freschezza
del pesce e dei frutti di mare.
BORGO ANTICO
ad Alghero (SS)
Zaccaria, 12
Tel. 079-982649
Chiusura: lunedì
ferie: 1-15 gennaio
coperti: 60
all’aperto: 40
parcheggio: scomodo
carte di credito: tutte
gestione: dal 1999 Bassu e Piras
In cucina: Angelo Piras
Ambiente: elegante, nel cuore del centro storico.
Tavoli all’aperto e aria condizionata.
Cucina: marinara, di pesce. Piatti senza glutine.
BRUNO
ad Alghero (SS)
S.Statale S. Maria La Palma
Tel. 079-930098 fax . 079-9305522
coperti: 300
all’aperto: 80
parcheggio: privato del ristorante
carte di credito: tutte
gestione: Bruno Meloni
Ambiente: ristorante immerso nel verde
in albergo d’affari, con sale riunioni,
giardino e tavoli all’aperto.
Cucina: marinara, di pesce. Piatti senza glutine.
a Berchiddeddu (SS)
Località Sa Castanza
Tel. 0789-41771
Chiusura: lunedì-venerdì in inverno
Ambiente: locale ampio sulle colline
a sud di Olbia, arredato con gli strumenti della cucina
dove la cucina della tradizione si esprime bene usando prodotti locali.
CARILLON
a Porto Torres (SS)
Via delle vigne, 4
Tel. 079-512232
Chiusura: martedì
coperti: 140
all’aperto: 40
parcheggio: comodo
carte di credito: tutte
gestione: dal 1990 Mario Nino Porceddu
In cucina: Mario Nino Porceddu
Ambiente: ristorante familiare.
Cucina: del territorio, marinara.
GOLFO ARANCI
a Golfo Aranci (SS)
Via Libertà 12
Tel. 0789-46975
Chiusura: domenica in inverno
ferie: 15 dicembre-15 gennaio
coperti: 60
parcheggio: comodo
carte di credito: Visa, MC; D
gestione: dal 1971 Giuseppe Feola
In cucina: Angelina Chioccia
Ambiente: trattoria, familiare, con aria condizionata.
Cucina: i sapori della cucina ponzese
uniti al sapore del pesce frasco di Golfo Aranci,
eleborati e proposti da più di trent’anni.
MOLARA
a Gallura (SS)
Hotel Melìa
Tel. 0789-55400
Chiusura: lunedì
ferie: 15-30 ottobre, 20 dicembre 7 gennaio
coperti: 70
parcheggio: scomodo
carte di credito: VIsa MC, D
gestione: dal 1948 famiglia Denza
In cucina: Girogio Corongiu
Ambiente: ristorante in albergo, elegante
sala riunioni, aria condizionata.
Cucina: del territorio, delle stagioni
creativa, marinara, antiche ricette.
PITRAIA
a Sant’Antonio di Gallura (SS)
Via Galangianus, 22
Tel. 079-669381 fax . 079-43911
Chiusura: mercoledì
ferie: gennaio
coperti: 150
parcheggio: comodo
carte di credito: tutte
gestione: dal 1972 Angelo e Arcangela Antonaglia
In cucina: Marco e Angelo Antonaglia
Ambiente: ristorante familiare, aria condizionata.
Cucina: del territorio, delle stagioni,
creativa. Menù degustazione, a tema e offerta
di piatti senza glutine.
POZZO SACRO
Panoramica Golfo Aranci (SS)
Tel. 0789-57855 fax . 0789-57861
ferie: novembre
coperti: 100
all’aperto: 100
parcheggio: comodo
carte di credito: tutte
gestione: dal 2004 ASG Srl
In cucina: Emilio Trincale
Ambiente: ristorante in albergo, elegante
sale riunioni, aria condizionata.
Cucina: internazionale e del territorio.
Offerta di vini al bicchiere e piatti senza glutine.
NINO’S
Strada per Golfo Aranci (SS)
Tel. 0789-39027 fax . 0789-39186
Chiusura: nercikedì esclusa alta stagione
ferie: novembre
coperti: 80
all’aperto: 50
parcheggio: comodo
carte di credito: tutte
gestione: dal 1979 Sebastiano Sini
In cucina: Sebastiano Sini
Ambiente: ristorante sul mare, elegante, atmosfera
romantica, giardino, piscina, panorama
aria condizionata.
Cucina: tradizionale, del territorio,
marinara, antiche ricette. Menù degustazione,
offerta di piatti senza glutine.
ROSSI
Prima spiaggia, Loc. Pittulongu (SS)
Tel. 0789-39042
Chiusura: mercoledì esclusa alta stagione
ferie: novembre
coperti: 80
parcheggio: comodo
carte di credito: Visa, MC, D
gestione: dal 1973 Antonio e Roberto Rossi
In cucina: Roberto Rossi
Ambiente: trattoria sulla spiaggia, con bella
vista sull’isola di Tavolara.
Cucina: dal territorio, marinara.
a Marrubiu (SS)
Strada Provinciale 17
Tel. 079-576819 fax . 079-5839385
coperti: 120
parcheggio: comodo
carte di credito: Paola e Lucia Piras
Ambiente: ristorante con giardino
Cucina: del territorio.
SPARVIERO
Aeroporto Costa Smeralda (SS)
Tel. 0789-67295 fax . 0789-67295
coperti: 120
parcheggio: comodo
carte di credito: tutte
gestione: dal 2004 Ario Sanna Srl
In cucina: Gianni Degosciu
Ambiente: ristorante elegante, romantico
aria condizionata
Cucina: del territorio, ma anche di ricerca.
Offerta di vini al bicchiere e piatti senza glutine.