intorno a Perugia

    (I ristoranti della Guida Michelin)

    AL COCCIO
    a Magione (PG)
    via del Quadrifoglio 12/a
    tel. 075/841829fax 075/841829
    chiuso dal 20 gennaio al 4 febbraio e lunedì.
    Rist. carta 24/35
    Ristorante dagli ambienti raccolti e accoglienti.
    Dalla cucina le proposte della tradizione umbra ideale sia
    per palati gevetariani che per gli amanti di carni e formggi.

    AL PALAZZACCIO DA PIERO
    a Spoleto sulla s.s. via Flaminia (PG)
    località San Giacomo di Spoleto km 134
    tel 0743/520168 fax0743/520846
    chiuso Natale e lunedì
    Rist. carta 22/32
    Un accogliente angolo familiare e una meta gastronomica
    ormai più che trentennale per una sosta amichevole
    in compagnia; gustosi piatti locali e specialità al tartufo.

    ANTICA OSTERIA DEL LA VALLE
    a Todi (PG)
    via Ciuffelli 19
    tel 075/8944848 fax075/8944848
    chiuso lunedì
    Rist. carta 25/30
    Una piccola osteria con banco da bar e bottiglie esposte
    e una saletta con arco in mattoni un angolo raccolto per
    poche proposte giornaliere, caserecce e fantasiose.

    APOLLINARE
    a Spoleto (PG)
    Hotel Aurora, via Sant'Agata, 14
    tel 0743/223256 fax0743/221885
    chiuso martedì da ottobre a marzo
    Rist. carta 35/40
    Ambiente elegante e signorile nella sala con pietre
    e mattoni a vista in un locale del centro storico, gustosa cucina
    tipica del luogo e qualche piatto di maggior ricerca.

    BOSONE GARDEN
    a Gubbio (PG)
    via Mastro Giorgio 1
    tel. 075/9221246fax 075/9221246
    chiuso mercoledì escluso da giugno a settembre
    Rist. carta 25/42
    Servizio estivo in giardino nel verde, l'ingresso al ristorante,
    sito in palazzo Raffeli e legato ai due nobili Bosone,
    membri della casata. Spazi con arred d'epoca.

    BUCA DI SAN FRANCESCO
    ad Assisi (PG)
    via Brizi 1
    tel 075/812204 fax 075/813780
    chiuso dal 1 al 10 luglio e lunedì
    Rist. carta23/34
    Ambiente caratteristico nella sala con pareti in pietra
    e soffitto ad archi in mattoni, sala attigua in stile più moderno;
    gradevole servizio estivo sotto il pergolato.

    CAMESENA
    a Passignano Alto - Campello sul Clitunno (PG)
    via del Castello
    tel 0743/520340
    solo su prenotazione
    chiuso a mezzogiorno (escluso domenica) e gioved`
    Rist. carta 57/60 (10%)
    7 cam 50/55 65 - 1/2 P 45/55
    Una risorsa "artistica" in un caratteristico borgo
    della campagna umbra, decisamente fuori mano, dove approfittare
    della cucina e del servizio estivo in terrazza panoramica.

    COCCORONE
    a Montefalco (PG)
    largo Tempestivi
    tel 0742/379535 fax 0742/379535
    chiuso mercoledì escluso da luglio a settembre
    Rist.carta 24/44
    Un ristorante "tipico" come recita l'insegna sia
    nell'ambiente con archi in mattoni e pietre a vista
    sia nella cucina del territorio, con secondi alla brace.

    DA CECCO
    ad Assisi (PG)
    piazza San Pietro 8
    tel 075/812437 fax 075/816870
    chiuso dal 6 gennaio al 15 marzo e mercoledì
    Rist. carta 24/34
    Atmosfera informale nelle tre salette semplici e ben
    tenute di un ristorante a conduzione familiare,
    dove gustare piatti du cucina umbra e nazionale.

    DA ERMINIO
    ad Assisi (PG)
    via Montecavallo 19
    tel 075/812506 fax 075/812506
    chiuso dal 15 gennaio al 3 marzo, dal 1° al 15 luglio e giovedì
    Rist. carta 18/31
    Trattoria poco lontano dalla Basilica di S.Ruffino,
    in una zona tranquilla e poco turistica ambiente schietto
    e camino acceso nella sala cucina del locale.

    DA SETTIMIO
    a San Feliciano Magione (PG)
    con cam via Lungolago 1
    tel 075/8476000 fax 075/8476000
    chiuso dal 15 novembre a dicembre
    Rist. (chiuso giovedì escluso dal 15 luglio ad agosto)
    carta 24/32
    12 cam 55 62
    Sul lungolago, un indirizzo cosigliato a chi predilige
    i sapori di una cucina prettamente lacustre.
    E per un sosta più lunga, semplici, ma confortevoli stanze.

    DAL FRANCESE
    a Norcia (PG)
    via Riguardati 16
    tel 0743/816290 fax 0743/816290
    chiuso dal 10 al 22 gennaio, dal 1 al 13 luglio
    e venerdì (escluso da luglio a settembre)
    Rist. carta 21/47
    A lato del Duomo, una trattoria che è la roccaforte del tartufo,
    ingredienti base che piatti proposti agli avventori,
    nella sala lunga e stretta, arredata semplicemente.

    DEL PONTE
    a Scheggino (PG)
    con cam via Borgo 11
    tel 0743/61253 fax 0743/61131
    chiuso dal 4 al 28 novembre
    Rist. (chiuso lunedì) carta 20/36
    12 cam 40 55 - 1/2 P 50/55
    Un piccolo paese della Valnerina e un'antica locanda
    del 900 restaurata, dove riscoprire sapori della tradizione
    e prodotti classici della zona, tra cui il nobil tartufo.

    EXEDRA ET CENATIO
    a Sant'Eraclio - Sud 3 km Foligno (PG)
    via delle Industrie , 17
    tel 0742/677376 fax 0742/677012
    (chiuso dall'11 al 26 agosto, lunedì escluso
    domenica e giorni festivi)
    Rist carta 44/57
    10 cam 63 85 - 1/2 P 85
    Casolare di fine' 800 salvato dalla zona industriale
    di Foligno e ristrutturato con gusto. La cucina interpretata
    i prodotti umbri con attenzioe salutistica , menù per ciliaci.

    FABIANI
    a Gubbio (PG)
    piazza 40 Martiri 26 A/B
    tel 075/9274639 fax 075/9220638
    chiuso gennaio e martedì
    Rist. carta 21/30
    Il palazzo Fabiani, di illustre casato locale, ambienti
    eleganti dislocati, in varie sale e una magnifica "scenografia"
    cittadina per il servizio estivo nella piazzetta.

    GROTTA DELL' ANGELO
    a Gubbio (PG)
    via Gioia 47
    tel 075/9273438 fax 075/9273438
    chiuso dal 7 gennaio al 7 febbraio
    Rist carta 30/38
    18 cam 38/40 55/60 - 1/2 P 55-60
    Nella grotta duecentesca è stata ricavata una rustica enoteca,
    familiare come l'atmosfera del locale ; tra i vicoletti del centro,
    ma con un bel giardinetto per l'estate.

    IL BERSAGLIO
    a Città di Castello (PG)
    viale Orlando 14
    tel 075/8555534 fax 075/8520766
    prenotare
    chiuso due settimane in luglio e mercoledì
    Rist. carta 22/33
    Un classico della città questo locale fuori le mura,
    che si propone con le specialità stagionali della zona funghi,
    tartufi bianchi dell'alto Tevere e cacciagione.

    IL CAPANNO
    a Spoleto sulla s.s. Flaminia(PG)
    località Torrecola per (?) 8 km
    tel. 0743/54119 fax 0743/225000
    prenotare
    chiuso lunedì
    Rist. carta 29/46
    Sulle colline intorno a Spoleto, locale con grande sala
    dalle pareti con pietre a vista e camino, che le conferiscono
    calore e personalità; servizio estivo all'aperto.

    IL FISCHIO DEL MERLO
    a Passignano sul Trasimeno (PG)
    località Calcinaio 17/a Est 3 km
    tel 075/829283 fax 075/829283
    Coperti limitati; prenotare
    chiuso novembre e martedì
    Rist. carta 35/46
    Fuori dal paese , in un elegante rustico, mura di pietra grandi
    finestre e sala soppalcata, o un gradevole servizio
    estivo all'aperto con cucina del territorio e sapori di pesce.

    LA FORTEZZA
    ad Assisi (PG)
    vicolo Illuminati
    tel 075/812883 fax 075/812941
    Rist. carta 38/65
    Ristorante classico, a ridosso dell'hotel Fontebella,
    che propone un menù basato su una cucina tradizionale,
    ma anche un 'eccellente cantina. Servizio estivo in giardino.

    IL POGGIO DEGLI OLIVI
    a Bettona (PG)
    con cam località Montebalacca Sud km 3
    tel 075/9869023 fax 075/9869023
    chiuso dal 9 gennaio al 10 febbraio
    Rist. (chiuso mercoledì) carta28/39
    12 cam 55/78 80/116 - 1/2 P 65/83
    Da questo luogo, quando il cielo è più limpido, la vista
    arriva fino ad Assisi, pare proprio di essere parte di un dipinto.
    Merita quindi il servizio serale in terrazza.

    IL POSTALE DI MARCO E BARBARA (Bistarelli)
    a Città di Castello (PG)
    via De Cesare 8
    tel 075/8521356 fax 075/8521356
    chiuso quindici giorni in gennaio, sabato a mezzogiorno,
    lunedì e domenica sera da ottobre a marzo
    Rist. carta 38/58
    Un'autorimessa ristrutturata, arredamento ultra moderno
    di design e servizio professionale, ma spigliato: giusta
    cornice per un interessante cucina della linea creativa.

    IL TARTUFO
    a Spoleto (PG)
    piazza Garibaldi 24
    tel. 0743/40236 fax 0743/40236
    chiuso dal 10 al 20 febbraio, dal 10 al 20 al 30 giugno
    domenica sera e lunedì
    Rist. carta 28/40
    Già nel nome l'omaggio al prodotto principe umbro,
    il tartufo, declinato nelle sue varietà stagionali in piatti
    della tradizione regionale, talvolta elaborato con creatività

    LA FORTEZZA
    ad Assisi (PG)
    con cam vicolo della Fortezza 2/b
    tel 075/812418 fax 075/8198035
    Coperti limitati; prenotare
    chiuso febbraio e dal 20 al 30 luglio
    Rist. (chiuso Natale e a mezzogiorno,
    escluso sabato e domenica) carta 19/27
    7 cam 44 53 - 1/2 P 51
    Splendida collocazione vicino alla piazza del Comune
    per un locale con due sobrie sale; proposte
    culinarie del territorio con qualche interpretazione creativa.

    L'ACQUARIO
    a Castiglione del Lago (PG)
    via Vittorio Emanuele, 69
    tel 075/9652432
    chiuso da gennaio al 15 febbraio, mercoledì
    e da novembre a marzo anche martedì.

    Rist. carta 28/38
    Soffitto con pietre a vista, divanetti e sedie in paglia
    in un locale classico, in una via del pittoresco centro storico;
    il protagonista a tavola è il pesce di lago.

    LA FORNACE DI MASTRO GIORGIO
    a Gubbio (PG)
    via Mastro Giorgio 2
    tel. 075/9221836 fax 075/9276604
    chiuso dal 7 al 31 gennaio, martedì, mercoledì
    a mezzogiorno (escluso da giugno a ottobre)
    Rist carta 30/51
    Archi e travi a vista nell'elegante forcane trecentesca
    che vide le maioliche dipinte del celebre Mastro Giorgio.
    Wine bar adiacente per piatti veloci e vendita prodotti.

    LA LOCANDA DEL CARDINALE
    ad Assisi (PG)
    piazza del Vescovado, 8
    tel 075/81524
    chiuso lunedì e a mezzogiorno
    Rist. carta 31/42
    All'interno di una dimora patrizia del XVI sec. con saloni affrescati,
    un ristorante elegante con una proposta di cucina eclettica,
    ricca anche di specialità locali.

    LE CASALINE
    a Campello sul Clitunno (PG)
    con cam località Casaline, verso Sivignano Est 4 km
    tel 0743/521113 fax 0743/275099
    Rist. (chiuso lunedì) carta 21/33 (10%)
    7 cam 50/55 65 - 1/2 P 45/55
    L'indirizzo giusto per chi cerca il verde di colline
    e oliveti; ristorante con camere in un tipico casolare di campagna;
    per piatti locali; fatevi consigliare.

    LOCANDA AI CAVALIERI
    a Petrignano - Assisi (PG)
    con cam via Matteotti 47
    tel 075/8030011 fax 075/8039798
    Rist. carta 32/42
    14 cam 60 90/100 - 1/2 P 75/85
    Ristorante di classe in una casa d'epoca in mattoni circondata
    da un bel giardino ambiente romantico in due
    curate salette rustico-eleganti, non inferiosi le camere.

    MAGGIOLINI
    a Trevi (PG)
    via San Francesco 20
    tel 0742/381534 fax 0742/381534
    prenotare
    chiuso martedì Rist carta 22/27
    Tra Municipio e Chiesa di S.Francesco, a pochi
    passi dal belvedere sulla vallata, un locale sito nelle
    ex cantine di un edificio del'500; piatti del territorio e non.

    OSTERIA DEL PODESTA'
    a Bevagna (PG)
    corso Matteotti, 67
    tel 0742/381832 fax 0742/381832
    chiuso martedì

    Rist. carta 24/30
    Ristorante ubicato lungo il corso principale, che ripropone
    l'ambiente della tipica osteria di una volta.
    La giovane e volenterosa gestione propone la cucina del luogo.

    OTTAVIUS
    a Bevagna (PG)
    via Del Gonfalone 4
    tel 0742/360555
    chiuso lunedì da novemrbre a fabbraio

    Rist. carta 32/40
    Locale inserito in un contesto storico, e precisamente
    nei seicenteschi locali delle canti del Palazzo dei Consoli.
    L'ambiente è suggestivo, la cucina del territorio.

    SAN FRANCESCO
    ad Assisi (PG)
    via S. Francesco 52
    tel 075/812329 fax 075/815201
    Basilica di San Francesco, prenotare
    chiuso dal 1 al 15 luglio e mercoledì
    Rist. carta 46/59
    Sala curiosamente triangolare, con le pareti in pietra
    e una interamente a vetri, da cui si gode un appagante vista
    sulla Basilica di S. Francesco, arredi curati.

    TAVERNA DE' MASSARI
    a Norcia (PG)
    via Roma 13
    tel 0743/816218 fax 0743/816218
    chiuso martedì escluso da luglio a settembre
    Rist. carta 19/46
    Taverna nel cuore della località; una piccola
    saletta con tre tavoli, da cui si accede alla sala principale,
    con soffitti ad arco e affreschi; piatti della tradizione.

    TAVERNA DEL LUPO
    a Gubbio (PG)
    via Arsidei 6
    tel 075/9274368 fax 075/9271269
    chiuso lunedì (escluso agosto e settembre)
    Rist.carta 35/50
    Storico locale nel cuore di Gubbio, "legato" al Santo di Assisi
    e al feroce lupo, per una storica coppia di ristoratori;
    antichi ambienti e succulenta gastronomia locale.

    VILLA RONCALLI
    a Foligno (PG)
    via Roma 25
    tel 0742/391091 fax 0742/391001
    prenotare
    Rist (chiuso dall'11 al 26 agosto, lunedì
    escluso domenica e giorni festivi) carta 44/57
    10 cam 63 85 - 1/2 P 85
    In una villa patrizia, parco con piscina e servizio estivo
    all'aperto splendida cornice per un quadro elegante,
    con piatti di cucina locale, alleggerita e rivisitata.




     intorno a Perugia

    (I ristoranti d'albergo della Guida Michelin)

    ALBORNOZ PALACE HOTEL
    a Spoleto (PG)
    viale Matteotti
    tel. 0743/221221 fax 0743/221600
    Rist. (chiuso lunedì) carta 24/32
    96 cam 53/88 68/114, 2 suites - 1/2 P 68/91
    Spazioso ristorante dove prevalgon le tonalità pastello.

    AGRITURISMO CASALE NEL PARCO DEI MONTI SIBILLINI
    a Norcia (PG)
    Località Fontevena, 8 Nord 1,5 km
    tel. 0743/816481 fax 0743/8164812
    chiuso dal 10 gennaio al 10 febbraio
    Rist. Granaro del Monte carta 21/44
    15 cam 50/60 70/90 - 1/2 P 60/80

    AGRITURISMO MALVARINA
    ad Assisi - Viole (PG)
    Pieve Sant'Apollinare, 32

    tel. 075/8064280 fax 075/8064280
    Rist.( chiuso a mezzogiorno prenotare) carta 25/30 bc
    15 cam 52 93, 3 suites - 1/2 P 77

    AGRITURISMO MONTALI
    a Panicale - verso Montali (PG)
    Via Montali, 23
    tel. 075/8350680 fax 075/8350144
    aprile-ottobre Rist. (cucina vegetariana) carta 30
    10 cam solo 1/2 P 80/100

    BENEDETTI
    a Campello sul Clitunno (PG)
    via Giuseppe Verdi, 32

    tel. 0743/520080 fax 0743/275466
    Rist. (chiuso dal 20 al 27 luglio) carta 21/36
    22 cam 47/55 70/78- 1/2 P 52/57
    Mura con pietre a vista nella sala del rinomato ristorante.

    BRAMANTE
    a Todi (PG)
    via Orvietana, 48

    tel. 075/8948382 fax 075/8948074
    Rist. (chiuso lunedì) carta 47/65
    57 cam 120 130/140- 1/2 P 85
    Servizio estivo in terrazza; un paesaggio
    dolcissimo fa da cornice alla tavola.

    CASALE DELLE LUCREZIE
    a Todi- verso Duesanti (PG)
    frazione Duesanti - Vocabolo Palazzaccio

    tel. 075/8987488 fax 075/8987488
    chiuso dal 15 al 31 gennaio
    Rist. carta 20/31
    10 cam 60/70 50/55

    CASTELLO DI PORETA
    a Spoleto - Poreta (PG)
    Country House
    tel. 0743/275810 fax 0743/270175
    Rist. (chiuso lunedì
    a mezzogiorno escluso domenica) carta 29/36
    8 cam 90 115 - 1/2 P 82,50
    Al ristorante piatti fantasiosi
    e servizio estivo in terrazza panoramica.

    CAVALIERE PALACE HOTEL
    a Spoleto (PG)
    corso Garibaldi, 49
    tel. 0743/220350 fax 0743/224505
    Rist. carta 29/45
    31 cam 135/370 - 1/2 P 92,50/210
    Ristorante composto da tre piccole
    sale decorate con affreschi originali.

    CAVALIERI
    a Passignano sul Trasimeno (PG)
    via delle Ginestre 5 Est: 1,5 km
    tel. 075/829292 fax 075/829009
    Rist. Sosta dei Templari (chiuso lunedì
    escluso da aprile-ottobre) carta 23/35
    35 cam 58/75 80/112 - 1/2 P 66/76
    Ristorante con ingresso indipendente
    che dispone di un'ampia sala rustica.

    CITUNNO
    a Spoleto (PG)
    piazza Sordini, 6
    tel. 0743/223340 fax 0743/222663
    Rist. San Lorenzo (chiuso martedì) carta 30/37
    46 cam 50/80 70/130 - 1/2 P 50/87
    Al ristorante viene proposta una cucina ricca di estro.

    CONVENTO DI AGGHIELLI
    a Spoleto - frazione Pompagnano (PG)
    tel. 0743/225010 fax 0743/225010
    Rist. (cucina a mezzogiorno escluso
    sabato-domenica e giorni festivi) cucina biologica e biodinamica carta 32/40
    10 cam 100/120 124/155, 6 suites 140/235 - 1/2 P 78/98
    Calda atmosfera nella sala ristorante
    con pareti in pietra e archi in mattoni.

    CRISTALLO
    ad Assisi - Petrignano (PG)
    via Los Angeles, 195

    tel. 075/8043535 fax 075/8043538
    Rist. carta 27/39
    52 cam 70/80 100/120 - 1/2 P 68/78
    Prevalgono i colori chiari nella sala
    da pranzo dagli arredi essenziali.

    DAL MORO GALLERY HOTEL
    ad Assisi - Santa Maria degli Angeli (PG)
    via Becchetti, 2

    tel. 075/8043688 fax 075/8041666
    Rist.( chiuso lunedì) carta 35/43
    51 cam 67/146 86/190 - 1/2 P 70/120
    Menù capace di stimolare appetiti esigenti
    e attenti alla cucina del territorio, buona cantina.

    DEI DUCHI
    a Spoleto (PG)
    viale Matteotti, 4
    tel. 0743/44541 fax 0743/44543
    Rist. (chiuso martedì) carta 21/36
    48 cam 85/95 120/140, 2 suites- 1/2 P 78/88
    Al ristorante una grande vetrata da cui
    si gode una bella veduta sulle colline.

    DEI PRIORI
    ad Assisi (PG)
    corso Mazzini, 15

    tel. 075/812237 fax 075/816804
    Rist. (chiuso dal 15 gennaio a febbraio) carta 24/29
    34 cam 78/132 115/174 - 1/2 P 75/85
    Atmosfera raffinata e un piacevole gioco
    di luci, che illuminano il soffitto a volte della sala.

    FONTE CESIA
    a Todi (PG)
    via Lorenzo Leoni, 3

    tel. 075/8943737 fax 075/8944677
    Rist. Le Palme (chiuso mercoledì
    da ottobre a marzo) carta 25/38
    36 cam 112/116 140/164
    Ristorante con panorama su tetti e colline,
    servizio estivo all'aperto.

    GRAND HOTEL ASSISI
    ad Assisi (PG)
    via F.lli Canonichetti

    tel. 075/81501 fax 075/8050777
    Rist. carta 31/37
    155 cam 120/140 160/200, suites - 1/2 P 100/125
    L'ampiezza della sala ristorante riflette
    la versatilità delle preparazioni gastronomiche.

    GROTTA AZZURRA
    a Norcia (PG)
    via Alfieri, 12
    tel. 0743/816513 fax 0743/817342
    Rist. Granaro del Monte carta 26/50
    40 cam 53/100 35/150, 4 suites - 1/2 P 55/100
    Nelle sale ristorante oggetti, dipinti,
    decorazioni ricordano un tempo oramai lontano.

    GUESIA
    a Foligno S.S 77 Nord Est 10 km(PG)
    località Ponte Santa Lucia, 46

    tel. 0742/311515 fax 0742/660216
    Rist. (chiuso lunedì) carta 25/46
    16 cam 60/80 100/130 - 1/2 P 80/100
    Ampie sale ristorante affacciate sul verde esterno.

    IL MANIERO
    ad Assisi - Blagiano - San Fortunato (PG)
    via Biagiano, 11

    tel. 075/816379 fax 075/815147
    Rist.( chiuso martedì
    escluso da aprile ad ottobre) carta 22/35
    17 cam 52/62 78/96- 1/2 P 56/65
    Tre sale ristorante con muri in pietra,
    nei seminterrati del castello, cucina locale.

    IL POGGIO DEI PETTIROSSI
    a Bevagna (PG)
    Vocabolo Pilone, 301 (Sud - Ovest: 2.5 km, alt 325)
    tel. 0742/361744 fax 0742/369238
    Rist.( chiuso domenica e a mezzogiorno) carta 25/43
    29 cam 50/70 70/93- 1/2 P 60/71,50
    Servizio ristorante estivo all'aperto.

    LA BASTIGLIA
    a Spello (PG)
    via Salnitrara, 15
    tel 0742/651277 fax 0742/301159
    chiuso dal 7 al 31 gennaio
    Rist.(chiuso mercoledì e giovedì a mezzogiorno) carta 46 / 82
    30 cam 67/95 94/154
    Ubicato nella tranquilla parte alta del paese e ricavato dalla ristrutturazione
    di un antico mulino, un albergo con eleganti interni in stile rustico e capere spaziose.
    Fantasiose interpretazione di piatti locali nella sala rustica ma elegante.

    LA TERRAZZA
    ad Assisi (PG)
    via F.lli Canonichetti

    tel. 075/812368 fax 075/818142
    Rist. carta 25/35
    26 cam 60/80 90/120 - 1/2 P 65/80
    Bianche pareti ulteriromente rischiarate
    da piccoli lumi nell'ampia e sobria sala.

    LA VELA
    a Passignano sul Trasimeno (PG)
    via Rinascita, 2

    tel. 075/8296133 fax 075/827221
    chiuso dal 14 al 30 gennaio
    Rist. Il Passo di Giano (chiuso martedì) carta 19/28
    29 cam 37/45 55/75 - 1/2 P 42/55
    Un ristorante ove gustare tipiche specialità lacustri.

    LE GROTTE DI BOLDRINO
    a Panicale (PG)
    via Virgilio Ceppari 30

    tel. 075/837161 fax 075/837166
    Rist. (chiuso mercoledì
    da ottobre ad aprile) carta 21/41
    9 cam 55/62 70/80 - 1/2 P 58/63
    Semplice sala da pranzo con pietre a vista;
    piacevole servizio in giardino.

    LE MURA
    a Foligno (PG)
    via Bolletta, 27

    tel. 0742/357344 fax 0742/353327
    Rist. (chiuso dal 1 al 20 agosto e martedì) carta 25/36
    29 cam 65/75 72/83 - 1/2 P 51/57
    Ristorante rinomato per le specialità umbre; tipiche soffittaure lignee.

    LE SILVE
    ad Assisi - Armenzano (PG)
    tel. 075/8019000 fax 075/8019005
    15 marzo - 15 novembre Rist. (solo su prenotazione) carta 44/53
    20 cam 120 200 - 1/2 P 100
    Servizio ristorante estivo all'aperto; proposte
    di cucina locale rivisitata con creatività.

    MIRALAGO
    a Castiglione del Lago (PG)
    piazza Mazzini, 6

    tel. 075/951157 fax 075/951924
    chiuso dal 15 gennaio al 15 marzo
    Rist. (chiuso lunedì) carta 32/40
    22 cam 47/55 70/78- 1/2 P 52/57
    Servizio ristorante estivo in giardino con vista del lago.

    POLEDRINI
    a Foligno (PG)
    viae Mezzetti, 3

    tel. 0742/341041 fax 0742/352973
    Rist. 20
    43 cam 85/109 110/145 - 1/2 P 75/85
    Ambiente di gusto per la sala
    ristorante illuminata da luci soffuse.

    PALAZZO TERRANOVA
    a Città Sant'Angelo - Ronti (PG)
    Country House, località Ronti Vocabolo Morra Nord : 25 km

    tel. 075/8570083 fax 075/8570014
    colline prenotare
    Rist. carta 55/75 (10%)
    9 cam 300/400 350/450 , 3 suites
    Sala ristorante semplice ed elegante come impone
    lo stile country più raffinato.

    RELAIS LA FATTORIA
    a Passignano sul Trasimeno - Castel Rigone (PG)
    via Rigone, 1

    tel. 075/845322 fax 075/845197
    Rist. La Corte (chiuso dal 7 al 18 gennaio) carta 32/45
    29 cam 85 138/158 - 1/2 P 86/102
    Servizio ristorante estivo su due panoramiche terrazze.

    RELAIS TODINO
    a Todi - Collevalenza (PG)
    vocabolo Cervara, 24

    tel. 075/887521 fax 075/887182
    Rist. (chiuso lunedì e mercoledì) carta 37/57
    7 cam 150/175 200/240, 5 suites 280/310 - 1/2 P 142/162
    Fastosi arredi antichi e coreografia impeccabile,
    per sapori locali e di pesce.

    SOLE
    ad Assisi (PG)
    corso Mazzini, 35

    tel. 075/837161 fax 075/837166
    Rist. (aprile-ottobre) carta 20/33
    37 cam 26/42 37/62 - 1/2 P 50
    Caratteristica sala ristorante con soffitto a volte in mattoni.

    SUBASIO
    ad Assisi (PG)
    via Frate Elia, 2

    tel. 075/812206 fax 075/816691
    Rist. carta 32/43
    54 cam 114 118, 8 suites - 1/2 P 111
    Elegante ristorante, con lampadari che sembrano
    di pizzo e finestre, che paiono infinite.

    TORRE BURCIO
    a Bettona (PG)
    località Burcio : Sud 7 km
    tel. 075/9885017 fax 075/987150
    passeggiata a cavallo
    chiuso dal 21 al 28 dicembre e dal 7 al 14 febbraio Rist. carta 24
    16 cam 67,50 104, 8 suites 130- 1/2 P 75

    UMBRIA
    ad Assisi (PG)
    vicolo deglia Archi, 6

    tel. 075/812240 fax 075/813653
    chiuso dal 10 gennaio al 15 marzo
    Rist. (chiuso dal 15 novembre
    al 15 dicembre e domenica) carta 23/32
    25 cam 70/76 103/123
    Gradevole sala con pareti chiare
    e tavoli graziosi; servizio estivo all'aperto, in terrazza.

    VILLALUISA
    a Todi (PG)
    via Cortesi, 147

    tel. 075/8948571 fax 075/8948472
    Rist. (chiuso mercoledì
    da novembre a marzo) carta 21/39
    39 cam 70/80 100/120- 1/2 P 65/80

    VILLA MONTEGRANELLI
    a Gubbio (PG)
    localit&agrve; Monteluiano, verso San Martino in Colle
    tel. 075/9220185 fax 075/9273372
    Rist. carta 35/46
    21 cam 98 130 - 1/2 P 95,50
    Due sale da pranzo; una più
    intima e raffinata, nelle antiche cantine dell'edificio.

    VILLA DI MONTE SOLARE
    a Panicale - verso Montali (PG)
    viaMontali, 7 - località Colle San Paolo Est 11 km
    tel. 075/8355818 fax 075/8355462
    Rist. (chiuso lunedì a mezzogiorno) carta 38/49
    21 cam 90/105 150/180, 7 suites - 1/2 P 102/122
    Accogliente sala da pranzo riscaldata da un bel camino,
    gustosi piatti del territorio.

    VILLA PANBUFFETTI
    a Montefalco (PG)
    via della Vittoria, 20
    tel. 0742/379417 fax 0742/379245
    Rist. (chiuso da gennaio;a marzo e a mezzogiorno)
    (solo su prenotazione) carta 31/64
    15 cam 110/140 165/245 - 1/2 P 159,50
    Ambiente di austera raffinatezza al ristorante.

    VILLA ZUCCARI
    a Montefalco - San Luca Sud-Est 9 km (PG)
    tel. 0742/399402 fax 0742/399194
    Rist. carta 35/45
    34 cam 95/110 110/150, 3 suites - 1/2 P 80/100




     intorno a Perugia

    (I ristoranti della Guida Espresso)

    AI CAVALIERI
    a Assisi (PG)
    Via Matteotti, 47 - Loc . San Patrignagno
    Tel. 0375/8030011 fax 075/8039798
    Aperto: sempre
    Chiuso: lunedì
    Ferie: una settimana in settembre
    Carte di credito: tutte.
    Guida 2006: 12,5 - Guida 2005: 13
    Prezzo: sui 35 euro.

    BECCOFINO
    a Norcia (PG)
    Piazza San Benedetto, 12
    Tel. 0743/816086
    Aperto: sempre
    Chiuso: mercoledì
    Ferie:primi dieci giorni di luglio.
    Carte di credito: tutte.
    Guida 2006: 13,5 - Guida 2005: 13,5
    Prezzo: sui 35 euro.

    BRILLI BISTROT
    a Assisi (UB)
    Via Los Angeles 83
    Tel. 075/8043343
    Aperto: sempre
    Chiuso: martedì; sabato a pranzo ; domenica a pranzo;
    Ferie: agosto
    Carte di credito: tutte.
    Guida 2006: 12,5 - Guida 2005: 14
    Prezzo: sui 45 euro.

    CAFFE' DELLA SIGNORA
    a Spoleto (PG)
    Piazza della Signoria, 5
    Tel. 0743/46333 fax 0743/46333
    Aperto: sempre
    Chiuso: mercoledì
    Ferie: dal 7 al 31 gennaio.
    Carte di credito: tutte.
    Guida 2006: 13 - Guida 2005: 13
    Prezzo: sui 30 euro.

    ENOTECA PIAZZA ONOFRI
    a Bevagna (UB)
    Piazza Onofri 2
    Tel. 0742/361923 fax 0742/3691100
    Aperto: solo la sera anche a pranzo
    sabato ; domenica e festivi;
    Chiuso: mercoledì
    Ferie: mai
    Carte di credito: BM, CS, CDC, VISA
    Guida 2006: 13,5 - Guida 2005: 13,5
    Prezzo: sui 30 euro.

    FONTI DEL CLITUMNO
    a Campello sul Clitunno (PG)
    Via Flaminia, 9
    Tel. 0743/275057 fax 0743/270490
    Aperto: sempre
    Chiuso: lunedì
    Ferie: fra gennaio e febbraio
    Carte di credito: tutte
    Guida 2006: 12,5
    Prezzo: sui 25-30 euro.

    GRANARO DEL MONTE HOTEL GROTTA AZZURRA
    a Norcia (PG)
    Via Alfieri 12
    tel. 0743/816513 fax 0742/817342
    Aperto: sempre
    Chiuso: mai.
    Ferie: mai.
    Carte di credito: tutte.
    Prezzo: sui 35 euro.

    HOTEL CAPPUCCINI
    a Gubbio (PG)
    Via Tifernate 9
    Tel. 075/9234 fax075/9220323
    Aperto: sempre
    Chiuso: domenica sera;
    Ferie: mai.
    Carte di credito: tutte.
    Guida 2006: 13,5 - Guida 2005: 12,5
    Prezzo: sui 40 euro.

    HOTEL TRE VASELLE LE MELOGRANE
    a Torgiano (PG)
    Via Garibaldi 48
    tel. 075/9880447 fax 075/9880214
    Aperto: sempre
    Chiuso: mai.
    Ferie: mai.
    Carte di credito: tutte.
    Guida 2006: 14 - Guida 2005: 14
    Prezzo: sui 60 euro.

    I BIRBI
    a Torgiano (PG)
    Località le Casacce - Miralduolo di Torgiano
    tel. 075/9889041
    Aperto: sempre
    Chiuso: lunedì
    Ferie: mai.
    Carte di credito: BM, CS, MC, VISA.
    Guida 2006: 13,5
    Prezzo: sui 30 euro.

    IL BACCO FELICE
    a Foligno (PG)
    Via Garibaldi 73-75
    Tel. 335/6622659
    Aperto: sempre
    Chiuso: lunedì
    Ferie: mai.
    Carte di credito: tutte.
    Guida 2006: 12,5
    Prezzo: sui 20 euro.

    IL MOLINO
    a Spello (PG)
    Piazza Matteotti 6-7
    Tel. 0742/651305 fax 0742/302235
    Aperto: sempre;
    Chiuso: martedì
    Ferie: gennaio
    Carte di credito: tutte
    Guida 2006: 12,5 - Guida 2005: 12,5
    Prezzo: sui 35 euro.

    IL POGGIO DEI PETTIROSSI
    a Bevagna (PG)
    Località Pilone 301
    Tel. 0742/369238
    Aperto: solo la sera anche a pranzo domenica
    Chiuso: lunedì
    Ferie: gennaio
    Carte di credito: tutte
    Guida 2006: 13 - Guida 2005: 14
    Prezzo: sui 28 euro.

    KURSAAL
    a Passignano sul Trasimeno (PG)
    Via Europa, 24
    Tel. 075/828300 fax 075/827182
    Aperto: sempre;
    Chiuso: lunedì
    Ferie: gennaio; febbraio;
    Carte di credito: AE, BM, CS, EC, LC, VISA
    Guida 2006: 12,5 - Guida 2005: 13
    Prezzo: sui 38 euro.

    LA MINIERA DI GALPARINO
    a Città di Castello (PG)
    Voc. Galparino 34 - Loc. San Secondo
    Tel. 0758/540784 fax 0758/540784
    Aperto: sera
    Chiuso: lunedì, mercoledì, domenica, martedì
    Ferie: gennaio.
    Carte di credito: tutte
    Prezzo: sui 22 euro.

    LILLO TATINI
    a Panicale (PG)
    Piazza Umberto I 13-14
    Tel. 0751/837771
    Aperto: sempre
    Chiuso: lunedì
    Ferie: dalla metà di gennaio a fine febbraio.
    Carte di credito: tutte.
    Guida 2006: 13,5 - Guida 2005: 13,5
    Prezzo: sui 40 euro.

    LOCANDA DEL GALLUZZO
    a Passignano sul Trasimeno (PG)
    Località Trecine - Castel Rigone
    Tel. 0758/845352 fax 0758/845352
    Aperto: solo la sera; anche a pranzo domenica e festivi;
    Chiuso: martedì
    Ferie: dieci giorni in febbraio; dieci giorni in novembre.
    Carte di credito: tutte
    Guida 2006: 12,5 - Guida 2005: 12,5
    Prezzo: sui 30 euro.

    ORCHESTRA
    a Umbertide (PG)
    Piazza Mattei
    Tel. 0759/420393
    Aperto: solo la sera; anche a pranzo in estate;
    Chiuso: martedì;
    Ferie: gennaio:
    Carte di credito: tutte.
    Prezzo: sui 22 euro.

    PERBACCO
    a Cannara (PG)
    Via Umberto I 14
    Tel. 0742/720492
    Aperto: sempre
    Ferie: dai primi di giugno ai primi di luglio
    Carte di credito: tutte.
    Guida 2006: 13 - Guida 2005: 13
    Prezzo: sui 25 euro.

    RELAYS TODINI
    a Todi (PG)
    Vocabolo Cervara - Loc. Collevalenza di Todi
    tel. 075/887521 fax 075/887182
    Aperto: sempre
    Chiuso: lunedì ; mercoledì ; martedì;
    Ferie: dal 15 al 31 gennaio;
    Carte di credito: tutte.
    Guida 2006: 13 - Guida 2005: 13
    Prezzo: sui 45 euro.

    ROSSO DI SERA
    a Magione (PG)
    Via Fratelli Papini 79 - Loc. San Feliciano
    Tel. 075/8476277
    Aperto: solo la sera; anche a pranzo domenica;
    Chiuso: martedì
    Ferie: due settimane in gennaio
    Carte di credito: tutte
    Guida 2006: 13,5 - Guida 2005: 13,5
    Prezzo: sui 28 euro.

    SAN LORENZO DELL'HOTEL CLITUNNO
    a Spoleto (PG)
    Piazza Sordini, 6
    tel. 0743/221847 fax 0743/222663
    Aperto: sempre;
    Chiuso: lunedì
    Ferie: mai.
    Carte di credito: tutte
    Prezzo: sui 30 euro.

    VILLA MONTEGRANELLI HOTEL
    a Gubbio (PG)
    Loc. Monteluiano
    Tel. 075/9220185 fax 0759273372
    Aperto: sempre
    Chiuso: lunedì; mai in agosto;
    Ferie: mai.
    Carte di credito: tutte.
    Guida 2006: 12,5 - Guida 2005: 14
    Prezzo: sui 30-40 euro.

    VILLA MONTE SOLARE
    a Panicale (PG)
    Via Montali, 7 - Colle San Paolo
    Tel. 075/832376 fax 075/8355462
    Aperto: sempre
    Chiuso: mai;
    Ferie: mai.
    Carte di credito: tutte.
    Guida 2006: 13,5 - Guida 2005: 13,5
    Prezzo: sui 45-50 euro.

    VINOLENTO
    a Castiglione del Lago (PG)
    Via del Forte 75
    Tel. 075/9525262
    Aperto: sempre
    Chiuso: lunedì
    Ferie: quindici giorni in gennaio; quindici giorni in novembre
    Carte di credito: BM, CS, MC, VISA
    Prezzo: sui 20 euro.




     intorno a Perugia

    (I ristoranti della Guida Gambero Rosso)

    GILDO
    Trattoria

    a Umbertite
    via Romeggio, 250
    Tel. 0759/9413117
    Chiuso: lunedì ; aperto solo la sera
    Ferie: in novembre
    Coperti: 60
    Prezzo: 25,00 vini escl.
    Carte di credito: PS, CSi, Visa

    IL TEMPIO DEL GUSTO
    Ristorante

    a Spoleto
    Guida 2006: 74
    via Arco di Druso, 11
    Tel. 0743/47121
    Chiuso: lunedì a pranzo e giovedì
    Ferie: 1-11/3; 1-11/9
    Coperti: 28
    Prezzo: 30,00 vini escl.
    Carte di credito: tutte

    LA CUCINA DEL CASALE
    Trattoria

    a Norcia
    loc. Fontevena, 8
    Tel. 0743/816481
    Chiuso: sempre aperto
    Ferie: mai
    Coperti: 50
    Prezzo: 25,00 vini escl.
    Carte di credito: PS, CSi, Visa

    LA TAVERNA DEL PESCATORE
    Trattoria

    a Trevi
    loc. Pigge s.s. Flaminia, km 139
    Tel. 0742/780920
    Chiuso: mercoledì
    Ferie: 10-24/1
    Coperti: 50
    Prezzo: 38,00 vini escl.
    Carte di credito: tutte

    LE NOCI
    Trattoria

    a Gualdo Cattaneo
    loc. Grutti - via Torino, 6
    Tel. 0742/98371

    Chiuso: venerdì
    Ferie: Natale e ultima settimana di agosto
    Coperti: 200
    Prezzo: 22,00 vini escl.
    Carte di credito: tutte.




     intorno a Perugia

    (I ristoranti dell'Accademia Italiana della Cucina)

    ABBAZIA DI MONTECORONA
    a Umbertide (PG)
    Località Montecorona
    Tel. 075/9411810 fax 075/942370
    Chiusura:lun
    Ferie: 15 giorni a gen e 15 giorni a nov
    Coperti:150
    Parcheggio: comodo
    Carte di Credito: Visa, MC
    Gestione: dal 2004 Franco Bovini
    Ambiente: ristorante all'interno di una vecchia abbazia, d'affari,
    elegante, atmosfera romantica, con sale riunioni
    Cucina: del territorio, innovativa. Menù degustazione.

    CASTELLO DI CORTEVECCHIO
    a Gubbio (PG)
    Località Nogna
    Tel. 075/9241017fax 075/9241019
    Ferie: 15 gen-15 feb
    Coperti:140
    Parcheggio: comodo
    Carte di Credito: tutte
    Ambiente: in complesso storico in amena collina e a pochi
    chilometri dal centro, propone piatti del territorio

    CASTELLO DI PORETA
    a Spoleto (PG)
    Località Poreta
    Tel. 0743/275810 fax 0743/270175
    Chiusura:lun
    Coperti:60 all'aperto 40
    Parcheggio: comodo
    Carte di Credito: tutte.
    Gestione: dal 1998 Cooperativa del Castello di Poreta
    Ambiente: ristorante con albergo, situato in castello,
    atmosfera romantica, con sale riunioni, giardino
    e terrazza panoramica
    Cucina: del territorio, delle stagioni,
    creativa, con carni alla brace. Menù variato giornalmente.
    Menù degustazione e degustazione vini al carrello.

    CASTORO
    a Preci (PG)
    Via Roma - Località Preci
    Tel. 0743/939248
    Chiusura:gio
    Coperti:150
    Parcheggio: comodo
    Gestione: dal 1987 Stefano Nardi
    In cucina: Maria Rosa Zaccheria
    Ambiente: ristorante tradizionale,
    rustico, aria condizionata.
    Cucina: delle stagioni, del territorio,
    montanara,, di caccia, con carni alla brace, anche con pizza.

    FEDERICO DI MONTEFELTRO
    a Gubbio Via della Repubblica, 35
    Tel. 075/9273949 fax 075/9272341
    Chiusura:feb
    Ferie:ago
    Coperti:250 all'aperto 70
    Parcheggio: privato del ristorante
    Carte di Credito: tutte
    Gestione: dal 1983 Marco Masetti
    In cucina: Enzo Demaria
    Ambiente: ristorante in albergo, elegante, d'affari,
    con sale riunioni, giardino, tavoli all'aperto, aria condizionata
    Cucina: tradizionale, creativa. Menù degustazione,
    menù per bambini e vegetariano.

    FERRETTI
    a Spoleto (PG)
    Località Monteluco 20
    Tel.  0743/49849 fax 0743/222344
    Chiusura:mar
    Coperti:100 all'aperto 50
    Parcheggio: comodo
    Carte di Credito: Visa, MC
    Gestione: dal 1921 Famiglia Ferretti
    Ambiente: ristorante in albergo a 900 m di altitudine,
    tradizionale, con giardino, con panorama
    Cucina: casalinga, del territorio,
    con carni alla brace, con panorama.

    FORTEZZA
    ad Assisi
    Via della Fortezza, 2/8
    Tel. 075/812418
    Chiusura:gio
    Ferie:feb, lug
    Coperti:60
    Carte di Credito: tutte.
    Ambiente: locale in palazzo storico, con aria condizionata
    Cucina: tradizionale del territorio, con carni alla brace.

    GALLERIA
    a San Giustino (PG)
    via Tifernate 34 - Località Lama
    Tel. 075/8582586
    Chiusura:lun
    Ferie:fine lug - 15 ago
    Coperti:220
    Parcheggio: comodo
    Carte di Credito: Visa, MC
    Gestione: dal 1991 Rumori, Papagni e Colangelo
    In cucina: Domenico Colangelo
    Ambiente: locale tradizionale
    Cucina: tradizionale, del territorio,
    anche publiese e pizza. Menù degustazione.

    GARDEN
    a Città di Castello Viale A. Bologni
    Tel. 075/8556543 fax 075/8521367
    Coperti:250 all'aperto 70
    Parcheggio: privato del ristorante
    Carte di Credito: tutte
    Gestione: dal 1983 Marco Masetti
    In cucina: Enzo Demaria
    Ambiente: ristorante in albergo, elegante,
    d'affari, con sale riunioni, giardino, tavoli all'aperto, aria condizionata
    Cucina: tradizionale, creativa. Menù
    degustazione, menù per bambini e vegetariano.

    LA CIA
    a Gubbio (PG)
    Via San Uboldo, 1
    Tel. 075/9273565 fax 075/9273566
    Chiusura:mar
    Ferie: gen
    Carte di Credito: tutte
    Gestione: dal 2003 Paolo Pascolini
    In cucina: Paolo Pascolini
    Ambiente: ristorante romantico in vetta
    al monte Igino, con panorama
    Cucina: innovativa, creativa, di ricerca.

    MADRIGALE
    a Spoleto (PG)
    Via Flaminia S.S 3, km 112
    Tel. 0743/54144
    Chiusura:mar
    Coperti:80
    Parcheggio: proprio
    Carte di Credito: tutte
    Gestione: Chiara Morici ed Enrico Sabatini
    Ambiente: ristorante tradizionale, caratteristico.
    Cucina: regionale, nazionale.

    MERCATO
    a Spoleto (Pg)
    Piazza del Mercato 29
    Tel. 0743/45325
    Chiusura:gio
    Ferie:ultima settimana in lug
    Coperti:35 all'aperto 40
    Parcheggio: comodo
    Carte di Credito: tutte.
    Gestione: dal 1988 Graziella Calabresi
    Ambiente: ristorante familiare, tradizionale,
    sulla piazza, in centro storico.
    Cucina: del territorio, innovativa, alla brace.

    MUCCHERIA
    a Gualdo Tadino
    Località Badia - Val di Rasina
    Tel. 075/91070500 fax 075/91070517
    Coperti:250
    Parcheggio: comodo
    Carte di Credito: tutte.
    Gestione: dal 2003 Vincenzo Carnevali
    In cucina: Enzo Tempesta
    Ambiente: ristorante in grandioso complesso,
    con annessa tenuta dalla quale provengono i prodotti utilizzati in cucina
    Cucina: tradizionale del territorio. Offerta
    vini al bicchiere, prodotti biologici. Menù degustazione e menù vegetariano.

    OASI LA VALLE
    a Magione (PG)
    Via Lungolago Alicata - San Feliciano
    Tel. 075/8476292 fax 075/8476292
    Chiusura:mar
    Ferie:nov
    Coperti:250 all'aperto 150
    Parcheggio: comodo
    Carte di Credito: tutte.
    Gestione: dal 1990 Roberto Brozzi
    In cucina: Roberto Brozzi
    Ambiente: ristorante in albergo sul lago, con giardino,
    con tavoli all'aperto, piscina e aria condizionata
    Cucina: del territorio, marinara, con pesci alla brace.

    OSTERIA IL TRIVIO
    a Spoleto (PG) Via del Trivio, 16
    Tel. 0743/44349
    Chiusura:mar
    Coperti:40
    Parcheggio: comodo
    Carte di Credito: tutte.
    Gestione: dal 2002 Umberto e Mirella Muraro
    Ambiente: trattoria, osteria
    Cucina: casalinga, familiare.

    PALLOTTA
    ad Assisi Via San Rufino, 4
    Tel. 075/812649
    Chiusura:mar
    Ferie:feb o mar
    Coperti:60
    Carte di Credito: tutte.
    Ambiente: trattoria familiare, con aria condizionata
    Cucina: tradizionale del territorio, con carni alla brace.

    PANCIOLLE
    a Spoleto (PG) Viacolo degli Eroli, 1
    Tel. 0743/45598 fax 0743/224289
    Chiusura:mer
    Coperti:65 all'aperto 60
    Parcheggio: zona pedonale
    Carte di Credito: tutte.
    Gestione: dal 1968 Sandro Argilli
    Ambiente: ristorante in palazzo storico,
    tradizionale, con panorama
    Cucina: delle stagioni, innovativa,
    con carni alla brace, menù vario con antiche ricette.

    PINI
    a Spoleto (PG)
    Via II Settembre, 1
    Tel. 0743/48156
    Chiusura:lun
    Ferie:ago
    Coperti:90 all'aperto 20
    Parcheggio: comodo
    Ambiente: ristorante familiare, con giardino.
    Cucina: casalinga, delle stagioni, con carni alla brace.

    PIATTO D'ORO
    a Gubbio (PG)
    Via Ponte Rosso 205
    Tel. 075/9256238
    Chiusura:ven
    Coperti:160
    Carte di Credito: tutte.
    Ambiente: imbattibile nel rapporto
    qualità (alta) e prezzo (basso)

    POSTALE
    a Città di Castello Via Raffele de Cesare, 8
    Tel. 075/8521356 fax 075/8521356
    Chiusura:sab a mezzogiorno, lun
    Ferie:una settimana a lug e due settimane a gen
    Coperti:60
    Parcheggio: privato del ristorante
    Carte di Credito: tutte.
    Gestione: dal 1997 Marco e Barbara Bistarelli
    In cucina: Marco Bistarelli
    Ambiente: ristorante elegante,
    con giardino, co aria condizionata
    Cucina: creativa, innovativa. Menù degustazione.

    RIVA DEL SOLE - DA CESARE
    a Magione (PG)
    S.P. Feliciano - Monte del Lago
    Tel. 075/8400185 fax 075/8400185
    Chiusura:mar
    Ferie:15 giorni a gen
    Coperti:120
    Parcheggio: comodo
    Carte di Credito: tutte.
    Gestione: dal 1982 Cesare Stefanelli
    In cucina: Maura Lumaca
    Ambiente: ristorante familiare, con giardino,
    tavoli all'aperto e aria condizionata
    Cucina: tradizionale, marinara, con carni alla brace.

    SPORTING
    a Gubbio (PG)
    Via Botagnone
    Tel. 075/9220753 fax 075/9220753
    Coperti:300
    Parcheggio: comodo
    Carte di Credito: tutte
    Gestione: dal 1991 Urbani
    In cucina: Ornella Urbani
    Ambiente: ristorante in albergo, familiare, con sale riunioni
    Cucina: tipica del territorio con pesce su richiesta.
    Offerta piatti senza glutine, menù degustazione e per bambini.

    TRATTORIA PETTINO
    a Campello sul Clitunno (PG)
    Frazione Pettino
    Tel. 0743/276021
    Chiusura:mar
    Coperti:120
    Gestione: dal 1993 Giovanni Chiacchierini
    Ambiente: ristorante tradizionale con camere,
    tradizionale di montagna, con panorama
    Cucina: casalinga, delle stagioni,
    con carni alla brace, con antiche ricette.

    TRE VASELLE
    a Torgiano (PG)
    Via Garibaldi, 48
    Tel. 0759/880447 fax 0759/880214
    Coperti:120 all'aperto 60
    Parcheggio: comodo
    Carte di Credito: tutte
    Gestione: dal 1978 Famiglia Lungarotti
    In cucina: Domenico d'Impero
    Ambiente: ristorante in albergo, in palazzo storico, elegante ,
    con sale riunioni, con giardino, tavoli all'aperto e aria condizionata
    Cucina: del territorio, innovativa, con carni alla brace.

    TRIC TRAC
    a Spoleto (PG)
    Piazza Duomo, 10
    Tel. 0743/44592 fax 0743/44592
    Chiusura:mer (solo inverno)
    Coperti:85 all'aperto 80
    Parcheggio: comodo
    Carte di Credito: tutte.
    Gestione: dal 1967 Giuseppe D'Amelio e Spartaco Grilli
    Ambiente: ristorante elegante , con enoteca (Il Bacaro)
    Cucina: creativa, internazionale.

    VILLA PANBUFFETTI
    a Montefalco (PG)
    Via della Vittoria, 20
    Tel. 0742/379417 fax 0742/379245
    Chiusura:lun
    Ferie:nov
    Coperti:150
    Parcheggio: comodo
    Carte di Credito: tutte.
    Gestione: Argantina Panbuffetti
    In cucina: Alessandra Angelucci
    Ambiente: elegante con panorama e piscina.
    Cucina: tradizionale con antiche ricette.




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