AI COLLI DI MAIRANO
Casteggio (PV)
Località Mairanovia Bernini, 40
Tel./ fax 0383/83296
Chiuso: dal 7 al 15 gennaio,dal 12 al 30 luglio e lunedì.
Pasto carta 23 / 29.
Locale luminoso e accogliente,ispirato allo stile neoclassico, circondato da vigne su
cui la vista si puòperdere con piacere, approfittando del servizio estivo all'aperto.

AL CASTELLO
Gambolò (PV)
Via Molino della Roggia, 8
Tel./ fax 0381/938136
Chiuso: dal 1° al 7 gennaio,agosto, martedì e mercoledì.
Pasto carta 30 / 60.
All'interno dell'almeria nel castello dei conti Litta, costruito tra il 1300 e il 1500,
un ristorante con qualche tocco di ricercatezza e originalità, anche in cucina.

AL PINO
Montescano (PV)
Via Pianazza
Tel. 0385/60479 fax.0385/60479
Vista sulle colline.
Coperti limitati; prenotare.
Chiuso: dal 1° al 10gennaio, dal 15 al 30 luglio,
lunedì e martedì.
Pasto carta 36 / 52
In tranquilla zona collinaretroverete un elegante salotto da casa privata, dove da
vent'anni lo chef titolareelabora una cucina creativa con forti radici nel territorio.

ANTICA OSTERIA DI CALVIGNANO
Calvignano (PV)
Via Roma 6
Tel./fax 0383/871121
Chiuso: dal 22 dicembrea gennaio e martedì (anche lunedì sera da gennaio ad aprile).
Pasto carta 29 / 36.
In un borgo tra i vignetisui colli dell'oltrepò, una tipica trattoria a gestione
familiare: due sale con soffitti in legno, dehors estivo e piatti d'impronta lombarda.
 

BUSCONE
Varzi (PV): Sud 7 km.
Località Bosmenso41
Tel. 0383/52224
Trattoria casalinga.
Chiuso: lunedì esclusoluglio e agosto.
Pasto carta 20 / 28.
La difficoltà cheforse incontrerete per raggiungere questa trattoria, sarà ricompensata
dalla piacevolezza dell'ambientefamiliare e dalla genuina cucina casalinga.

CA' VEGIA(Musoni)
Salice Terme (PV)
Via Diviani 27
Tel. 0383/944731 fax0383/944731
Chiuso: 15 giorni in gennaio, dieci giorni in ottobre, lunedì e martedìa mezzogiorno
Rist. carta 36 / 61.
In zona centrale, tuttaviaprossimo ad aree di parcheggio, un locale con servizio
estivo all'aperto e saledi elegante rusticità; piatti anche creativi e del territorio.

COLOMBI
Montù Beccaria (PV)
Località Logliodi Sotto 1
Tel. 0385/60049 fax0385/241787
Pasto carta 27 / 37.
A ridosso delle prime collnepavesi, per una gita domenicale fuori porta, locale
classico, gestito da oltre45 anni dalla stessa famiglia.Tradizione anche in cucina.

CONTE DI CARMAGNOLA
Santa Giulietta (PV)
Via castellana 7
Località Castello
Tel. 0383/899002 (anchefax)
Chiuso: dal 1° al 7 gennaio, 3 settimane in agosto, lunedì, martedì e a mezzogiorno
escluso domenica e festivi.
Pasto carta 34 / 50.
E' un locale piuttosto decentrato, in una frazione della bassa pianura
dell' Oltrepo Pavese. Ambienti moderni e curati per una cucina attenta ai particolari.

DA AGOSTINO
Torre Beretti e Castellaro(PV)
Via Stazione 43
Tel. 0384/84194
Coperti limitati, prenotazione.
Chiuso: dal 7 al 20 gennaio,agosto e mercoledì.
Pasto 30 / 40.
Il sig. Agostino, proprietarioe cuoco, si propone da sempre con piatti caserecci,
legati alla zona e allestagioni, simpaticamente creati ogni giorno "sulla spesa".

DA CARLA
Gambolò (PV)
Frazione Molino d'Isella3
Tel./ fax 0381/930006
Chiuso: una settimana a gennaio,dal 16 al 31 agosto e mercoledì.
Pasto carta 20 / 40.
Due accoglienti sale sulrustico, con soffitti in legno, pareti bianche lavorate in rilievo
e camino; una trattoriadi campagna, con in menù piatti a base di rane e oca.

DA MAIUCCIA
Vigevano (PV)
Via Sacchetti 10
Tel. 0381/83469 fax0381/83469
Prenotare.
Chiuso: dal 24 al 30 dicambre,agosto,
domenica e lunedì.
Pasto specialitàdi mare carta 34 / 63.
Il pesce fresco in esposizioneall'ingresso è una presentazione invitante per
questo frequentato ristorantesignorile, totalmemte rimodernato nel 2000.

DA ROBERTO
Barbianello (PV)
Via Barbiano 21
Tel./fax 0385/57396
Chiuso: dal 1° al 7 gennaio,luglio, lunedìe la sera (escluso venerdì e sabato)
Pasto carta 18 / 23.
Trattoria nata a fine '800(l'attuale gestione risale al 1986), dispone di ambienti
familiari ma curati: duesale con camino, nella più piccola un bel soffitto ligneo.

GUADO
Salice Terme (PV)
Viale delle Terme 57
Tel. 0383/91223 fax0383/91223
Prenotare.
Chiuso: dal 20 dicembreal 10 gennaio,
mercoledì e giovedìa mezzogiorno.
Pasto carta 28 / 38.
Proposte d'impostzione classica,con paste fresche e carni al forno tra le specialità
un ambiente accogliente,con saletta-ingresso e sala pranzo raccolta e familiare.

GUALLINA
Mortara (PV)
Località Guallina
Tel. 0384/91962 fax0384/292371
Coperti limitati; prenotare.
Chiuso: dal 1° al 7gennaio, 20 giorni in luglio e martedì.
Pasto carta 25 / 37.
In una casetta di una frazionedi campagna, ambiente raccolto e accogliente dove
gustare proposte di cucinalegate alle stagioni e al territorio; ottima la cantina.

I CASTAGNI
a Vigevano (PV)
via Ottobiano 8/20
Tel. 0381/42860 fax0381/346232
Coperti limitati; prenotare.
Chiuso una settimana ingennaio, tre settimane in agosto, domenica
sera, lunedì; emartedì a mezzogiorno.
Pasto carta 38 / 54.
Un locale di calda, curataeleganza e due coniugi, lei in sala con garbo professionale,
lui in cucina con intelligentevena creativa: il risultato finale non vi deluderà.

IL CAMINETTO
Salice Terme (PV)
Via Cesare Battisti 11
Tel. 0383/91391 fax0383/92924
Ristorante enoteca.
Chiuso: due settimane in gennaio e lunedì.
Pasto carta 32 / 45.
Un ristorante enoteca elegante,a conduzione familiare immutata da ormai 25 anni;
un'accogliente sala conparquet, toni giallo ocra e camino rifinito in marmo.

LOCANDA DEI BECCARIA
Montù Beccaria (PV)
Via Marconi 10
Tel. 0385/262310 fax0385/262310
Chiuso: gennaio, lunedì e martedì.
Pasto carta 31 / 44.
All'interno della cantina storica della località, ristorante signorile che da
tre anni propone le sue creazioni in due rustiche, calde sale con soffitto in legno.

LOCANDA VECCHIAPAVIA "AL MULINO"(Leone)
a Certosa di Pavia (PV)
via al Monumento 5
Tel. 0382/925894fax 0382/933300
Coperti limitati; prenotare.
chiuso dal 1° al 22gennaio, dall'8 al 23 agosto,
lunedì e mercoledìa mezzogiorno.
Rist. carta 53 / 83.
In un vecchio mulino ristrutturato,un ristorante celebre da tempo, che anche nella sua
nuova sede continua a proporrepiatti della tradizione rivisitati con vena creativa.

OSTERIA DEI PESCATORI
Portalbera (PV)
Località San Pietro13
Tel. 0385/266085
Chiuso: dal 1° al 15gennaio, dal 15 al 31 luglio
e mercoledì.
Pasto carta 20 / 30.
Una classica e piacevoletrattoria di paese, con marito in cucina e moglie in sala,
in questa piccola frazionedel pavese; bar pubblico all'ingresso e sapori caserecci.

PRATO GAIO
Montecalvo Versiggia (PV)
Località Versa
Tel. 0385/99726
Pasto (chiuso gennaio, lunedìe martedì)
carta 29 / 39.
Sono ristoratori da oltreun secolo i titolari di questo locale, classico con tocchi
di eleganza; cucina delterritorio rivisitata, ampia scelta di vini dell'Oltrepo.

SASSEO
Santa Maria della Versa(PV)
Località Sasseo3
Tel. 0385/278563 fax0385/278563
Vista sulle colline e vigneti.
Prenotare.
Chiuso: dal 7 gennaio al 7 febbraio
lunedì, e martedìa mezzogiorno.
Pasto carta 27 / 41.
In un'area panoramica trai vigneti, all'interno di un piccolo borgo ristrutturato, un
ambiente rustico elegante;la gestione è giovane, creativa e appassionata.

SELVATICO
Rivanazzano (PV)
Via Silvio Pellico 11
Tel. 0383/944720 Fax.0383/91444
Chiuso: dal 2 all'8 gennaio.
Pasto (chiuso la domenicasera e lunedì) Carta 29 / 37,
21 cam 35 / 60 1/2 P 40.
Locale con gestione centenaria,si snoda tra ambienti eleganti in cui spiccano graziosi
mobili d'epoca. La cucinasi fonda sulla tradizione, con specialotà di stagione.

SOTTO I PORTICI
Varzi (PV)
Via del Mercato 10
Tel. 0383/52990
Coperti limitati; prenotare.
Chiuso: lunedì, martedìe a mezzogiorno
(escluso la domenica e ifestivi).
Pasto carta 29 / 35.
Sotto i portici del centrostorico, un gradevolissimo locale di sobria e curata eleganza,
nato nel 1998; tocco modernoin una cucina saldamente legata alla tradizione.

TRATTORIA RIGHINI
Inverno - Monteleone (PV)
Via Miradolo 108
Tel. 0382/73032 Fax0382/758942.
Prenotare venerdì,sabato e domenica.
Chiuso: dal 7 al 30 gennaio,agosto, lunedì,
martedì, mezzogiornodi giovedì-venerdì, mercoledì
e le sere di mercoledì-domenica.
Pasto 18 / 35.
All'opera da ormai quattrogenerazioni, una trattoria familiare, nel contesto di una cascina
nel centro della frazione;proposte tipiche locali, sempre vincenti.

intorno a Pavia

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(Ristoranti d'albergo della Guida Michelin)

CASTELLO DI SAN GAUDENZIO
Cervesina (PV)
via Mulino, 1
Località San Gaudenzio Sud
Tel. 0383/333409
Chiuso: martedì.
Pasto (prenotare) carta 28 / 42 - 45 cam 101 / 156 3 suites 1/2 P 110.
Bianche colonne e soffitto di legno con grosse travi a vista
nell'elegante sala da pranzo.

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 intorno a Pavia 

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(I ristoranti della Guida Espresso)

LOCANDA DEL BORGO
Borgarello (PV)
via Principale 4
Tel. 0382/933303
Aperto: solo la sera; anche a pranzo domenica e festivi.
Chiuso: mercoledì.
Ferie: una settimana in gennaio e tre in agosto.
Carte di credito: tutte.
Guida 2005: 13.
Prezzo: sui 30 euro.

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intorno a Pavia

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(I Ristoranti della Guida Gambero Rosso)

TORRAZZETTA
a Borgo Priolo (PV)
Frazione Torrazzetta1
Tel. 0383/871041fax 0383/871041
Ferie: variabili.
Chiuso: chiuso lunedì.
Prezzo 34 euro vini esclusi.

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intorno a Pavia

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(I Ristoranti dell'Accademia Italiana della Cucina)

BELLINZONA
Casei Gerola (PV)
Via Mazzini 27
Tel. 0383/381127 fax0383/61374
Chiusura: sabato.
Ferie: 15 e 16 agosto.
Gestione: dal 1960 Ettore Bellinzona.
Ambiente: ristorante moderno,in albergo, elegante.
Cucina: tradizionale,del territorio,
con  carni alla brace.

CASCINA BOVILE
Ceretto Lomellina (PV)
Tel. 0384/56123 fax0384/56123
Chiusura: lunedì sera e martedì.
Ferie: 15 giorni a gennaio e 15 giorni ad agosto.
Gestione: dal 1995 Pierluigi Mariani e Roberta Costagliola.
Ambiente: ristorante familiare,con aria condizionata.
Cucina: del territorio.

GRANAI CERTOSA
Certosa di Pavia (PV)
località Torriano
Tel. 0382/925598
Chiusura: lunedì e giovedì.
Ferie: gennaio - agosto.
Ambiente: vecchio convento del '400, adibito in seguito ad
azienda agricola, poi a granaio ed attualmente azienda
agrituristica con produzione propria di riso e carni bovine.

LA VERDE SOSTA
Montecalvo Versiggia (PV)
Giuseppe Mazzone
Frazione Crocetta
Tel. 0385/99734
Chiusura: lunedì
Ferie: gennaio.
Gestione: Giuseppe Mazzone.
Ambiente: trattoria simpatica,familiare, con panoramica.
Cucina: delterritorio, creativa, con antiche
ricette rivisitate, pescesu richiesta il venerdì e sabato.

LA ZELATA
Bereguardo (PV)
Piazza della Chiesa 17
Località Zelata
Tel. 0382/928178
Chiusura: domenica sera,lunedì.
Ferie: 1-20 agosto.
Gestione: dal 1992 La Zelata S.r.l.
Ambiente: ristoranteelegante.
Cucina: tradizionale.

MONTPELLIANO
Broni (PV)
Quartiere Piave 14
Tel. 0385/52491
Chiusura: mercoledì.
Ferie: agosto.
Gestione: dal 1997 Aldo Orezzi.
Ambiente: ristoranteelegante.
Cucina: marinara.

PONTEROSSO
Voghera (PV)
Via Garibaldi 179
Località Zelata
Tel. 0383/646152
Chiusura: lunedì.
Ferie: prime tre settimane di agosto.
Gestione: dal 1987 Domenico Adorata.
Ambiente: ristorantemoderno, gradevole.
Cucina: prevalentemente marinara e di
ogni stagione nel rispetto della stagionalità. Anche pizza.

TORRADELLO
fraz. Torradello (PV)
Tel. 0382/929048
Chiusura: martedì.
Ferie: 16-30 agosto.
Coperti: 120.
Parcheggio: comodo.
Gestione: dal 1998 Alberto e Giorgio Carenzi.
Ambiente: ristorante tradizionale.
Cucina: del territorio.

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