° ALMORO-ZUM MOHREN
a Malles Venosta - Burgusio(BZ)
Tel. 0473/831223
Chiuso: dal 10 novembreal 26 dicembre,
dal 10 al 22 gennaio e dal2 al 20 maggio.
Pasto (chiuso martedìe mercoledì) carta 20/26.
13 cam 40/70-1/2 P 45.

°° AQUILA-ADLER
a Villabassa (BZ)
Hotel Aquila-Adler
Piazza Von Kurz 3
Tel. 0474/745128
Prenotere.
Chiuso: dal 5 novembre al18 dicembre e martedì.
Pasto 15,49/61,95 e carta28/36.

°° ALTANZER
a Falzes - Issengo (BZ)
via del Paese 1
Tel. 0474/565366 fax0474/565646
Prenotare, eleganti stube.
Chiuso: dal 10 novembreal 4 dicembre.
Pasto (chiuso martedìe mercoledì
a mezzogiorno) carta 25/46.
20 cam 56,81/103-1/2P 80.

°° ALTEMÜHLE
a Campo Tures (BZ)
via San Maurizio 1/2
Tel. 0474/678077 fax0474/679568
Chiuso: giugno e da novembreal 5 dicembre.
Pasto (chiuso martedì)carta 29/41.
19 cam 40/65-1/2 P 48.

°° ANSITZHEUFLER
a Rasun Anterselva (BZ)
Rasun di Sopra
Tel. 0474/498582 fax0474/498046
Vista interessante, castellettodel XVI secolo.
Chiuso: aprile e novembre.
Pasto 21/41 e carta 28/38.
5 cam 93/163, 4 suites 183/203.

°° ANSITZZUM STEINBOCK
a Villandro (BZ)
Via Santo Stefano 38
Tel. 0472/843111fax 0472/843468
Vista interessante, edificio del 18° secolo
con servizio estivo all'aperto.
Chiuso:  dal 7 gennaioal 7 marzo.
Pasto (chiuso lunedì)30/40 e carta 37/46.
15 cam 50/75-1/2 P 55.

° AUENERHOF
a Sarentino (BZ)
Via Prati 21(Ovest7 km)
Tel. 0471/623055fax 0471/623055
Dolomiti e pinete, Turismoequestre.
Pasto (chiuso dal 10 gennaioal 6 febbraio e lunedì)
specialità di selvagginacarta 21/37.
7 cam 67,14-1/2 P 56,81.

°° BADSCHÖRGAU
a Sarentino (BZ)(Sud 2 km)
Tel. 0471/623048 fax0471/622442
Servizio estivo all'aperto.
Pasto cara 35/60.
10 cam 100 1/2 P 166.

° BERGHOTELKASERN
in Valle Aurina - Cesere(BZ)
Tel. 0474/654185 fax0474/654190
Vista interessante.
Chiuso: da novembre a Natalee maggio.
Pasto (chiuso mercoledì)carta 23/41.
26 cam 68/120-1/2 P 68.

°° CONCORDIA
ad Ortisei (BZ)
Via Roma 41
Tel. 0471/796276fax 0471/796276
dicembre-Pasqua e giugno-ottobre.
Pasto carta 18/36.

°° CIASTELCOLZ
a Badia - La Villa (BZ)
Via Marin 80
Tel. 0471/847511 fax0471/844120
In un castello del Cinquecento.
Chiuso: maggio e novembre.
Pasto: (chiuso martedìe a mezzogiorno)
49,06/61,97 e carta 52/66.
4 cam 268,55.

° DURNWALD
a Valle di Casies (BZ)
a Planca di Sotto
Tel. 0474/746920 fax0474/746886
Chiuso: giugno e lunedì.
Pasto carta 21/35.

°° FINK
a Bressanone (BZ)
Via Portici Minori 4
Tel. 0472/834883 fax0472/835268
Chiuso: dal 1° al 14febbraio, dal 1° al 14 luglio,
martedì sera (escluso luglio-agosto) e mercoledì.
Pasto carta 26/34.

° FRIEDLERHOF
a Villabassa (BZ)
Via Hans Wassermann 14
Tel. 0474/745003 fax0474/745003
Prenotere.
Chiuso: dal 6 al 27 gennaioe martedì.
Pasto carta 25,82/38,73

° GÈRARD
a Selva di Val Gardena (BZ)verso Passo Gardena
via Plan de Gralba 37
Tel. 0471/795274fax 0471/794508
Servizio all'aperto convista sul mare,
gruppo Sella e Sassolungo.
Aperto: 8 dicembre 15 giugnoe luglio-25 ottobre.
Pasto (chiuso martedì)carta 20/378.

°° GRATSCHWIRT
a Dobbiaco (BZ) Sud-Ovest1,5 km
Tel. 0474/972293 fax0474/972915
Aperto: 8 dicembre 15 giugnoe luglio-25 ottobre.
Pasto (chiuso martedì)carta 23/37.
19 cam solo 1/2 P 46,48/82,63,2 suites.

°° HANSWIRT
a Parcines - Rablà(BZ)
Geroldplatz 3
Tel. 0473/967148 fax0473/968103
Antico maso stazione diposta, piscina riscaldata.
Chiuso: dal 10 gennaio al20 febbraio.
Pasto (chiuso mercoledì)carta 22/30.
25 cam 93/141/2 P 104.

°° HIDALGO
a Postal (BZ) Nord 1 km
Via Roma 7
Tel. 0473/292292 fax0473/290410
Chiuso: domenica e lunedìa mezzogirno.
Pasto carta 27/50.

° JÄGERHOF
a San Leonardo in Passiria(BZ)
Località Valtina80
Tel. 0473/656250 fax0473/656822
Chiuso: da novembre al 6dicembre.
Pasto (chiuso lunedì)carta 19/29.
16 cam 46,48/72,30-1/2 P49,06.

°° KEMATEN
a Renon - Collalbo (BZ)Nord-Ovest 2,5 km
Località Caminata29
Tel. 0471/356356Fax0471/356363
Coperti limitati prenotare.
Chiuso: dal 7 gennaio al9 febbraio.
Pasto (chiuso giovedì)39/45 e carta 15/21.

KIRCHSTEIGER
a Lana (BZ)
via Prevosto Wieser 5
Tel. 0473/568044 fax0473/568198
Coperti limtati; prenotare.
Chiuso: dal 13 gennaio al7 febbraio.
Pasto (chiuso giovedì)40 / 50 e carta 30 / 52.
8 cam 50 / 80 - 1/2 P 52.
Tipico stile tirolese nellabella sala classica e nella stube di una graziosa casa
immersa nel verde: atomosferaromantica in cui assaporare cucina innovativa e imperdibile.

° KUPFERDACHI
a San Candido (BZ)
Via Sesto 20
Tel. 0474/913711 fax0474/913711
Chiuso: dal 20 giugno al10 luglio,
dal 5 al 20 novembree giovedì.
Pasto carta 23/35.

° KRONE
ad Aldino (BZ)
piazza Principale 4
Tel. 0471/886825 fax0474/886696
Chiuso: dal 12 marzo all'8aprile
e dal 10 novembre al 15dicembre.
Pasto (chiuso lunedì)carta 26/35.
15 cam 39,76/113,62-1/2P 67,14.

KUPPELRAIN
a Castelbello Ciardes (BZ)
Piazza Stazione 16
Tel. 0473/624103 fax0473/624103
Coperti limitati; prenotare.
Chiuso: dal 21 al 28 gennaioe dal 23 giugno al 14 luglio .
Pasto (chiuso domenica elunedì a mezzogiorno)
46 / 60.
4 cam 42 / 80.
Una villetta primi '900, una piccola e semplice salacon tocchi d'eleganza,
calda accoglienza; pregiativini nell bella cantina con soffitto a volta,piatti fantasiosi.

LA SIRIOLA
a Badia - San Cassiano (BZ)
Hotel Ciasa Salares(Sud-Est2 km)
Tel. 0471/849445fax 0471/849369
Coperti limitati, prenotare.
6 dicembre-30 marzo e 21giugno 28 settembre;chiuso luned`
Pasto 66 / 88 e carta 53/ 76.
Cucina creativa fortementepersonalizzata, ma legata al territorio, da apprezzare
in un ambiente moderno edelegante con prevalenza del bianco, serviti con attenzione.

LA STÜA DE MICHIL
a Corvara in Badia (BZ)
Strada Col Alt 105
Tel. 0471/831000 fax 0471/836568
Coperti limitati; prenotare.
Chiuso: 12 dicembre - 6aprile
e 27 giugno - 21 settembre
chiuso a mezzogiorno e lunedì.
Pasto carta 50 / 70.
Una sinfonia di legni scuriantichi, luci soffuse e dettaglia raffinati fa da suggestiva cornice
a rivisitazioni di piattilocali; cantina ben fornita e "carta" dei sigari.

°LEUCHTTURM
a Campo Tures (BZ)
vicolo Bayer 12
Tel. 0474/678143 fax0474/686836
Chiuso: dal 14 giugno al4 luglio,
dal 7 al 21 novembre,
giovedì e venerdìa mezzogiorno.
16/20 (a mezzogiorno)
31/34,50 (alla sera) carta33/42.

°° MUSEUMSTUBEBAGNI EGART-ONKEL TAA
a Parcines - Tel (BZ)
via Stazione 17
Tel. 0473/967342 fax0473/967771
Prenotare
Ambiente rustico con raccolta
oggetti di antiquariato
Chiuso: dal 15 gennaio al15 marzo,
dal 15 novembre al 3 dicembre,
lunedì e martedì.
Pasto specialitàlumache
29,95/44,93 carta 26/41.

°° OSTESCURO-FINSTERWIRT
a Bressanone (BZ)
Vicolo del Duomo 3
Tel. 0472/835343 fax0472/835624
Ambiente tipico tirolese
con arredamento antico.
Chiuso: dal 10 gennaio al5 febbraio
e dal 15 al 30 giugno,
domenica sera e lunedì.
Pasto carta 20/37.

° PATAUNER
a Terlano - Settequerce(BZ)
Via Bolzano 6
Tel. 0471/918502
Chiuso: dal 14 al 28 febbraio,
dal 8 al 28 luglioe giovedì.
Pasto carta 19/29.

° PETERSILIE
a Castelbello Ciardes (BZ)strada statale 38
Via Nazionale 43(Est 1,3 km)
Tel. 0473/624029 fax0473/624029
Chiuso: dal 1 al 21 luglioe lunedì.
Pasto carta 37/48.

°° PICHLER
a Rio di Pusteria (BZ)
Via Caterina Lanz 5
Tel. 0472/849458 fax0472/849800
Coperti limitati; prenotare.
Chiuso: dal 18 giugno al15 luglio,
lunedì e martedì.
Pasto carta 39/54.

°°PLONER
a Aldino (BZ)
Via Diachselweg 1
Tel. 0471/886556 fax0471/886556
Chiuso: dal 12 al 31 gennaioe dal
15 al 30 giugno e martedì(escluso agosto).
Pasto 23/43 e carta 24/44.

°° PRETZHOF
a Vipiteno (BZ)
Località Tulve(Est 8 km)
Tel. 0472/764455fax 0472/764455
Ambiente caratteristico.
Chiuso: dal 23 al 25 dicembre,dal 15 al 25 gennaio,
Carnevale, dal 1° al10 luglio, dal 10 al20 settembre,
lunedì e martedì.
Pasto carta 28/37.

°° RITTERHOF
a Caldaro sulla strada delvino (BZ)
Strada del vino 1
Tel. 0471/963330 fax0471/964872
Chiuso: dall' 11 luglioall' 11 agosto,
domenica sera (escluso settembre-ottobre)e lunedì.
Pasto 28,41 e carta 37/53.

°° SISSI
a Merano (BZ)
Via Galilei 44
Tel. 0473/231062 fax0473/237400
Coperti limitati; prenotare.
Chiuso: dall'8 al 22 gennaio,
dal 1° al 15 luglioelunedì.
Pasto 742/50 e carta 38/49.

SCHÖNECK
a Falzes - Molini (BZ)
via Castello Schöneck11
Tel. 0474/565550fax 0474/564167
prenotare.
Chiuso: dal 7 al 16 ottobre, lunedì emartedì a mezzogiorno.
Pasto 35 / 40 e carta 42/ 64.
Ogni piatto soddisfa e superale aspettative di chi cerchi cibi tipici e creativi
ma semplici e dai saporinetti, sinceri; da non perdere il servizio estivo in terrazza.

°SPEZIALITATENSTUBE
in Valle Aurina (BZ)(Nord-Est1 km)
Cadipietra 21
Tel. 0474/652130 fax0474/652321
Chiuso: giugno e da novembreal 20 dicembre.
Pasto carta 18/23.

°° STRIA
a Corvara in Badia - Colfosco(BZ)
Via Val 18
Tel. 0471/836620
Prenotare la sera.
Chiuso: novembre, domenicasera
e lunedì in aprile-maggio.
Pasto carta 34/46.

°° SUNNEGG
a Bressanone (BZ)
Via Vigneti 67
Tel. 0472/834760 fax0472/208357
Servizio estivo all'apertocon monti.
Chiuso: dal 9 gennaio al15 febbraio,
dal 19 giugnoal 4 luglio
mercoledì e giovedìa mezzogiorno.
Pasto 18/23 e carta 27/36.

° UNTERWIRT
a Chiusa (BZ)
Località Gudon (Gufdaun) Nord-Est 4 km
Tel. 0472/844000 fax0472/844065
Giardino fiorito con piscina.
Chiuso: da gennaio a marzo,
martedì e mercoledì.
Pasto carta 28/51.
7 cam 24,79/56,80.

° WEISSESKREUZ
a Merano (BZ)
Via delle Piante 2
Tel. 0473/232554 fax0473/232554
Chiuso: dal 1° al 14marzo,
dal 1° al 10 luglioelunedì.
Pasto carta 20/50.

°° ZUMLÖWEN
a Tesimo (BZ)
Via Centro 72
Tel. 0473/920927fax 0473/927312
Prenotare.
Chiuso: domenica e lunedìa mezzogiorno.
Pasto 44 carta 40/51.

ZUR ROSE
ad Appiano sulla Strada del Vino - a San Michele (BZ)
via Josef Jnnerhofer2
Tel. 0471/662249fax 0471/662485
Coperti limitati; prenotare.
Chiuso: dal 24 al 26 dicembre,luglio, domenica e lunedì a mezzogiorno.
Pasto carta 45 / 58.
Tradizione ed innovazionein cucina: indovinate proposte didi piatti del territorio,
piacevolmente personalizzati,serviti in un elegante locale caratteristico in centro.

AUERNER HOF
a Serentino-Sarntal (BZ)
Loc. Auen 21
Tel. 0471/623055
Chiuso: il lunedìe in gennaio
Carte di credito: tutte.
Prezzo: 45 euro (90.000lire).

CASTEL TOPSL-TILIA
a Vandoies-Vinti (BZ)
Loc. Vandoies di Sopra,via Weisskirche 33
Tel. 0472/868185 fax0472/869889
Chiuso: martedì emercoledì a mezzogiorno.
Carte di credito: tutte.
Prezzo: 30 euro (60.000lire).

DASSER
a San Martino di Badia /Sankt Martin in Thurm (BZ)
Via Centro 11
Tel. 0474/523120 fax0474/523266
Chiuso: il lunedì(in inverno),
dal 10 al 25 dicembre edal 15 giugno al 1 luglio
Carte di credito: tutte.
Prezzo: 25 euro (50.000lire).

GRETL AM SEE
Caldaro sulla strada delvino (BZ)
Via Lago di Caldara 18
Tel. 0471/960273
Chiuso: il lunedìe da novembre a metà marzo.
Carte di credito: tutte.
Prezzo: 40 euro (80.000lire).

HOTEL AQUILA NERA
a Vipiteno-Sterzing (BZ)
Piazza Città 1
Tel. 0472/764064 fax0472/766522
Chiuso: il martedì.
Carte di credito: tutte.
Prezzo: 40 euro (80.000lire).

HOTEL BAD SCHORGAU
a Sarentino-Sarntal (BZ)
Loc. Putzen 24
Tel. 0471/623048 fax0471/622442
Chiuso: il lunedì,il martedì a mezzogiorno,
fra gennaio e febbraio edopo Pasqua
in novembre.
Carte di credito: tutte.
Prezzo: 45 euro (90.000lire).

HOTELDASSER
a San Martino in Badia-SanktMartin in Thurn
Via Centro 11
Tel. 0474/523120Fax0474/523266
Chiuso: il lunedì,(in inverno), dal 10 al 25 dicembre
e dal 15 giugno al 1 luglio.
Carte di credito: tutte.
Prezzo: 25 euro (50.000lire).

HOTEL ELEPHANT
a Bressanone-Brixen (BZ)
Via Rio Bianco 4
Tel. 0472/832750 fax0472/836579
Chiuso: dai primi di gennaioa metà
marzo e tresettimane innovembre.
Carte di credito: AE, CS,DC, EC, VISA.
Prezzo: 45 euro (90.000lire).

HOTEL LA PERLA STUA DI MICHIL
a Corvara in Badia (BZ)
Strada Col Alt 105
Tel. 0471/836132 fax0471/836568
Aperto: da metà dicembrea Pasqua
e dal 20 giugno al 20 settembre.
Carte di credito: tutte.
Prezzo: 65 euro (130.000lire).

HOTEL OBERWIRT
a Marlengo-Marling (BZ)
Via San Felice 2
Tel. 0473/222020
Chiuso: da metà novembrea metà marzo.
Carte di credito: tutte.
Prezzo: 45 euro (90.000lire).

HOTEL TANZER
a Falzes-Pfatzen (BZ)
Loc. Issengo
Tel. 0474/565366
Chiuso: il martedìa mezzogiorno (mai in stagione),
da dopo Pasqua fino a metàmaggio e in novembre.
Carte di credito: AE, CS,EC.
Prezzo: 50 euro (100.000lire).

HOTEL TURM
a Fié allo Sciliar-Vols(BZ)
Piazza della Chiesa 9
Tel. 0471/725014 fax0471/725474
Chiuso: il giovedìe da primi di novembre a Natale.
Carte di credito: tutte.
Prezzo: 45 euro (90.000lire).

MARKLHOF
Appiano sulla Strada delVino (BZ)
Loc. Cormaiano, via Belvedere14
Tel. 0471/662407
Chiuso: la domenica sera,il lunedì
due settimane in gennaioe tre fra giugno e luglio.
Carte di credito: AE, BM,CS, MC, VISA.
Prezzo: 45 euro (90.000lire).

MOLINO
TRODENA-TRUDEN (BZ)
Via dei Molini
Tel. 0471/869210Fax0471/869261
Chiuso: da ottobre agiugno,il martedì.
Carte di credito: AE, BM,CS, EC, VISA.
Prezzo: 45 euro (90.000lire).

JOHNSON & DIPOLIEno Tavola
Egna-Neumarket (BZ)
Via Andreas Hofer 3
Tel. 0471/820323 (anchefax)
Chiuso: 10 giorni in novembre.
Carte di credito: AE, BM,ES, VISA.
Prezzo: 40 euro (80.000lire).

TABAREL
a San Vigilio di Marebbe-SanktVigil
Strada Catarina Lanz.28
Tel. 0474/501210 (anchefax)
Chiuso: il martedì,da Pasqua a fine giugno eda
metà ottobre a metàdicembre.
Carte di credito: AE, CS,MC, VISA.
Prezzo: 40-45 (80/90.000lire).

TENZ
a Montagna-Montan (BZ)
Loc. Doladizza 3
Tel. 0471/819782 fax0471/819728
Chiuso: il martedìe dai primi di novembre aiprimi
di febbraio.
Prezzo: 25 euro (50.000lire).

PATSCHEIDERHOF
a Renon-Ritten (BZ)
Loc. Signato
Tel. 0471/365267
Chiuso: il martedìe in luglio.
Carte di credito: AE, CS,DC, EC, MC.
Prezzo: 25 euro (50.000lire).

KLEINEFLAMME
a Vipiteno-Sterzing (BZ)
Via Città Nuova31
Tel. 0472/766065 (anchefax)
Chiuso: la domenica sera,il lunedì tre settimanetra
gennaio e marzo e una settimanain giugno.
Carte di credito: CS, MC,VISA.
Prezzo: 50 euro (100.000lire).

WINKELKELLER
a Dobbiaco-Toblach
Via Graf Kunigl 8
Tel. 0474/972022
Chiuso: il mercoledì,in giugno
e dal 10 al 25 ottobre.
Carte di credito: BM, EC,VISA.
Prezzo: 30 EURO (60.000lire).

YAK & YETI
a Solda-Sulden (BZ)
Via Solda 55
Tel. 0473/613266 (anchefax)
Chiuso: da maggio a metàluglio
e da metà settembrea dicembre.
Carte di credito: AE, CS.
Prezzo: 30 euro (60.000lire).
 

PANHOLZERHOF
a Caldaro (BZ)
Tel. 0471/960259
Loc. San Giuseppe alLago, 8
Chiusura:domenica; apertosolo la sera
Ferie: novembre/maggio
Prezzo: 12,50 euro - lire25000

STAFLER
a Campo di Trens (BZ)
Tel. 0472/771136
Località Mules,10 - S.S. del Brennero
Chiusura: mercoledì
Ferie: dal 5 novembre al22 dicembre
Prezzo: 28,41 euro - lire55000

TURMBACH
ad Appiano (BZ)
Tel. 0471/662339
Rio della Torre 4
Chiusura: da dicembre amarzo
Prezzo: 23,24 - lire 45000
 

CANTINA FREDDA KALTENKELLER
a Barbiano (BZ)
Othmar Mayrl
Via Brennero 7
Località Colmadi Barbiano
Tel. 0471/654134
Chiusura: martedìsera, mercoledì;
20 dicembre-6 gennaio, agosto.
Tipo ristorante: ristorantetradizionale, rustico.
Tipo cucina: cucina tradizionale,del territorio, dellestagioni.

FALZEBEN
ad Avelengo (BZ)
Famiglia Egger
Via Falzeben 214
Tel. 0473/279423 fax0473/279519
Chiusura: dal 10 novembreal 15 dicembre.
Tipo ristorante: ristorantein albergo, tradizionale,
con panorama.
Tipo cucina: cucina tradizionale,del territorio, montanara.

GASTHAUSZUR ROSE
a Cortaccia (BZ)
Baldo Arno e Doris Mayr
Via Piana 2
 Tel. 0471/880116
Chiusura: domenica; fineluglio, fine gennaio.
Tipo ristorante: ristoranteatmosfera romantica, tradizionale,
con zona non fumatori, con"stube tirolese".
Tipo cucina: cucina delterritorio, delle stagioni, creativa.

HEUBAD
a Fiè allo Sciliar(BZ)
Hubert Kompatscher
Via Sciliar 23
Tel. 0471/725020fax 0471/725425
Chiusura: mercoledì;novembre.
Tipo ristorante: ristorantein albergo, familiare, tradizionale,
con giardino, con piscina,con panorama.
Tipo cucina: cucina tradizionale,del territorio, innovativa.

HOHENWART
a Scena (BZ)
Famiglia Mair
Via Verdines 5
Tel. 0473/945629 fax 0473/945996
Chiusura: 2-20 dicembre,dal 7 gennaio al 17 marzo.
Tipo ristorante: ristoranteelegante, con sale riunioni,
giardino, piscina, panorama,con zona fumatori.
Tipo cucina: cucina tradizionale,del territorio, dellestagioni.

HOTELKABIS
a Funes (BZ)
Anna Messner e TancrediDegani
Località SaintPeter 9
Tel. 0472/840126 fax0472/840395
Chiusura: mercoledì;dal 1° maggio al 15 giugno,novembre.
Tipo ristorante: ristorantein albergo, tradizionale,giardino,
panorama, zona non fumatori.
Tipo cucina: cucina tradizionale,del territorio.

JUGENDSTILRESTAURANTHOLZNER
a Renon (BZ)
Hans Holzner
Via Paese 18
Località Soprabolzano
Tel. 0471/345231 fax0471/345593
Chiusura: domenica sera,lunedì; dal 6 gennaioal 15 aprile,
dal 10 novembre al 25 dicembre.
Tipo ristorante: ristorantein albergo, elegante, atmosferaromantica,
con sale riunioni, con giardino,con piscina, con panorama,raggiungibile da
Bolzano in funivia.
Tipo cucina: cucina delterritorio, innovativa.

KREUZ
a Rifiano (BZ)
Famiglia Weger
Via Passo Giovo 25
Tel. 0473/241125 fax0473/241413
Chiusura: giovedì;dal 15 dicembre al 15 marzo.
Tipo ristorante: ristorantein albergo, tradizionale,con piscina,
con zona non fumatori.
Tipo cucina: cucina dellestagioni, innovativa, di caccia.

OBERLECHNER
a Lagundo (BZ)
Famiglia Gamper
Via Volloi 7
Tel. 0473/448350 fax0473/222557
Chiusura: mercoledì;gennaio, febbraio.
Tipo ristorante: trattoriain locanda-relais,
familiare, con panorama.
Tipo cucina: cucina tradizionale,del territorio,
delle stagioni, montanara,di caccia, con antiche ricette.

PICCOLOHOTEL MARLINGERHOF
a Marlengo (BZ)
Theodor Bauer
Via Palade 6
Tel. 0473/447157 fax0473/221606
Chiusura: lunedì;fine febbraio-inizio marzo.
Tipo ristorante: ristorantein albergo, tradizionale,
con sale riunioni, con zonanon fumatori.
Tipo cucina: cucina tradizionale,delle stagioni.

ROMANTIKHOTEL & RESTAURANT STAFLER
a Campo di Trens (BZ)
Famiglia Stafler
Via Mules 10
Tel. 0472/771136 fax0472/771094
Chiusura: mercoledì;dal 20 giugno al 5 luglio,
da novembre a dicembre.
Tipo ristorante: ristorantein albergo, elegante, tradizionale,
sale riunioni, giardino,piscina.
Tipo cucina: cucina tradizionale,del territorio, innovativa.

ROSSKOPFMONTECAVALLO
a Vipiteno (BZ)
Hildegard Bacher
Via Brennero 36
Tel. 0472/765364
Chiusura: giovedì;10 giorni in giugno, 15-25novembre.
Tipo ristorante: ristorantein albergo, elegante, tradizionale,
panorama.
Tipo cucina: cucina delterritorio,  delle stagioni,creativa.

SANDWIRT
a San Leonardo in Passiria(BZ)
Christian Hofer
Via Statale 72
Tel. 0473/656143 fax0473/656508
Chiusura: martedì;dicembre, marzo.
Tipo ristorante: ristorantein palazzo storico, tradizionale,
con giardino.
Tipo cucina: cucina tradizionale,del territorio, montanara.

WALDINGER
a Terlano (BZ)
Erich Tinkhauser
Via Paese 5
Tel. 0471/678956
Chiusura: lunedì;3 settembre, giugno e luglio.
Tipo ristorante: ristorantein albergo, elegante, familiare,giardino.
Tipo cucina: cucina tradizionale,marinara.

WÜRSTLHOF
a Laives (BZ)
Ferdinand Gosser & C.
Via San Giacomo, 151
Località San Giacomo
Tel. 0471/251081 fax 0471/654134
Chiusura: domenica sera,lunedì.
Tipo ristorante: elegante,giardino.
Tipo  cucina: cucinatradizionale, del territorio,innovativa,
con antiche ricette.

ZIRMERHOF
ad Aldino (BZ)
Famiglia Perwanger
Redagno 59
Tel. 0471/887215 fax0471/887225
Chiusura: lunedì;apertura stagionale.
Tipo ristorante: ristorantein albergo, tradizionale,
sale riunioni, giardinopanorama.
Tipo cucina: cucina tradizionale,del territorio.