a Cagliari

    (I Ristoranti della Guida Michelin)

    AL PORTO
    Via Sardegna, 44 (CA)
    Tel. 070-663131 fax 070-663131
    Chiuso: dal 3 al 16 gennaio, due settimane in luglio e lunedì
    Rist. carta 23-29 (10%)
    Elegante stile marinaro e servizio professionale in un locale
    del centro storico, con esposizione del pesce di giornata e
    saletta appartata, cucina locale e di mare.

    ANTICA OSTARIA
    Via Cavour, 60 (CA)
    Tel. 070-665870 fax 070-665878
    Chiuso: dal 23 dicembre al 7 gennaio, agosto e domenica
    Rist. carta 26-40 (12%)
    Nel centro storico, atmosfera calda e accogliente in un
    ristorante caratteristico con raccolta di quadri, la cucina
    tradizionale spazia su tutto il territorio nazionale.

    DAL CORSARO
    Viale Regina Margherita, 28 (CA)
    Tel. 070-664318 fax 070-653439
    Rist. carta 41-59
    Tavoli distanziati e atmosfera piacevole in un angolo
    di sobria eleganza classica in centro città, proposte
    della tradizione rielaborate in chiave moderna e fantasiosa-

    FLORA
    Via Sassari, 43-45 (CA)
    Tel. 070-664735
    Chiuso: agosto
    Rist. carta 24-33
    Pezzi di antiquariato e modernariato raccolti dal titolare
    rendono originale e insolito questo ristorante signorile, che ha
    un giardino interno per il servizio estivo.

    IL MOLO
    Calata dei Trinitari (CA)
    Tel. 070-308959 fax 070-344273
    Rist. specialità di mare, carta 34-69 (10%)
    Dispone di una luminosa, simpatica veranda sul porticciolo
    questo frequentato locale, classico, con attiguo locale
    per la pizzeria serale, le specialità sono di mare.

    LA STELLA MARINA DI MONTECRISTO
    Via Sardegna, 140 (CA)
    Tel. 070-666692
    Chiuso: dal 10 al 20 agosto e domenica
    Rist. carta 26-40
    Conduzione e tono familiari per una trattoria centrale, semplice
    ma accogliente, cucina di pesce, specialità di cacciagione,
    il giovedì e il venerdì, durante tutto l’anno.

    S"APPOSENTU
    Via Sant’Alenixedda (CA)
    Tel. 070-4082315 fax 070-4525308
    Chiuso: settembre o ottobre, domenica e lunedì
    Rist. carta 41-51
    Nell’ampio e moderno edificio che ospita il Teatro Lirico, un
    ristorante con spazi dinamici e un giovane chef capace di
    stupire con semplicità. A cena ambiente pi&garve; elegante.

    SA CARDIGA E SU SCHIRONI
    Strada statale 195 (CA)
    Tel. 070-71652 fax 070-71613
    Chiuso: gennaio e lunedì, escluso agosto, anche domenica
    sera da novembre ad aprile.
    Rist. carta 26-52
    Una barca con un trionfo di pesce freschissimo vi accoglie
    nell’ingresso di questo ristorante classico dagli ampi spazi
    interni modulabili, specialità di mare.


    a Cagliari

    (I Ristoranti d'albergo Guida Michelin)

    DA CESARE - Hotel Caesar's
    Via Darwin, 2/4
    Tel. 070/304768 fax 070/340755
    chiuso dal 5 al 29 agosto - Pasto carta 23/33 - 44 cam 100/145 - 4 suites.
    Raffinato, accogliente ristorante, dove gustare piatti
    tipici della cucina isolana.

    JOLLY HOTEL CAGLIARI
    Circonvallazione Nuova Pirri
    Tel. 070/529060 fax 070/502222
    Pasto carta 16/32 - 129 cam 124/149.
    Ambiente piacevole ed informale nella sala da pranzo.


    a Cagliari

    (I Ristoranti della Guida Espresso)

    CRACKERS
    Corso Vittorio Emanuele, 195 (CA)
    Tel. 070-653912
    Aperto: sempre
    Chiuso: mercoledì
    Ferie: variabili
    Carte di credito: tutte
    Guida: 2006 13 - 2005 13
    Prezzo: euro 30

    DAL CORSARO
    Viale Regina Margherita, 28 (CA)
    Tel. 070-664318 fax 070-653439
    Aperto: sempre
    Chiuso: domenica
    Ferie: gennaio
    Carte di credito: tutte
    Guida: 2006 15 - 2005 15
    Prezzo: euro 50-55

    MOLA SARDA
    Viale Trento, 84 (CA)
    Tel. 070-280983 fax 070-280983
    Aperto: sempre
    Chiuso: lunedì domenica sera
    Ferie: dieci giorni settembre, dal 23 dicembre al 7 gennaio
    Carte di credito: tutte
    Guida: 2006 12,5 - 2005 12,5
    Prezzo: euro 28

    SPINNAKER DEL CORSARO A MARINA PICCOLA
    Porto Turistico di Marina Piccola (CA)
    Tel. 070-370295 fax 070-380363
    Aperto: sempre, anche lunedì a pranzo inestate
    Chiuso: lunedì
    Ferie: da metà dicembre ai primi di gennaio
    Carte di credito: tutte
    Prezzo: euro 45

    TRATTORIA DEL PORTO
    Via Roma (CA)
    Tel. 070-659613 fax 070-659613
    Aperto: sempre, anche lunedì in estate
    Chiuso: lunedì, domenica sera, anche domenica sera in estate
    Ferie: variabili
    Carte di credito: tutte
    Guida: 2006 12,5 - 2005 12,5
    Prezzo: euro 25

    TRATTORIA LILLICU
    Via Sardegna, 78 (CA)
    Tel. 070-652970 fax 070-652970
    Aperto: sempre
    Chiuso: domenica e festivi
    Ferie: venti giorni in agosto
    Carte di credito: tutte
    Guida: 2006 12,5 - 2005 12,5
    Prezzo: euro 30


    a Cagliari

    (I Ristoranti del Gambero Rosso)

    DULCIS CAFA'
    Viale Regina Margherita, 14 a (CA)
    Tel. 070-672058
    Chiuso: domenica
    Ferie: variabili
    Coperti: 25
    Prezzo: 23 euro, vini esclusi.

    LA GRIGLIATA
    Via Cavour, 11 a (CA)
    Tel. 070-658019
    Chiuso: domenica
    Ferie: variabili
    Coperti: 70
    Prezzo: 20 euro, vini esclusi.

    LISBOA
    Via Tuveri, 2 a (CA)
    Tel. 070-43707
    Chiuso: domenica
    Ferie: mai
    Coperti: 50
    Prezzo: 30 euro, vini esclusi.


    a Cagliari

    (I Ristoranti dell'Accademia Italiana della Cucina)

    ITALIA
    Via Sardegna, 30 a (CA)
    Tel. 070-657987 fax 070-657987
    Chiusura: domenica
    ferie: agosto
    coperti: 90
    parcheggio: comodo
    carte di credito: tutte
    gestione: dal 1961 Giancarlo e Gianluigi Deidda ed Ester Crotti
    Ambiente: ristorante d’affari, elegante.
    Cucina: tradizionale, innovativa.

    TRILOGY
    Via Sassari, 11-13 a (CA)
    Tel. 070-656060
    Chiusura: lunedì
    coperti: 60
    parcheggio: comodo
    carte di credito: tutte
    gestione: Fratelli Serra
    Ambiente: ristorante tradizionale, elegante.
    Cucina: tipica, internazionale, creativa


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