a Brescia Enoteche con cucina

    (I Ristoranti della Guida Michelin)

    ANTICA TRATTORIA CA' NÖA
    Hotel Park Ca' Noa
    via Branze 6+1 (BS)
    Tel. 030/38+1528 FAX030/382774
    Pasto carta 24 / 38.
    Un ristorante d'albergocon fisionomia e storia propria. Sorto ben prima dell'hotel,
    è un locale moltofrequentato, spesso affollato, che propone una cucina tradizionale.

    CASTELLO MALVEZZI
    via Colle S. Giuseppe+1 (BS)
    6 km per via Lombroso
    Tel. 030/2004224 fax030/2004208
    Prenotare.
    Chiuso: dal 7 al 23 gennaio,dal 5 al 23 agosto,
    lunedì e martedì.
    Pasto carta 50 / 65.
    Come immaginarsi di cenaresulla terrazza panoramica estiva di una casa
    di caccia cinquecentescae realizzare questo sogno. In più la cantina raffinata e l'ottimacantina.

    EDEN
    piazzale Corvi (BS)
    Tel. 030/303397 fax030/303397
    Prenotare. 2,5 kmPer via Lombroso.
    Chiuso: dal 20 al 27 gennaiotre settimane in agosto e martedì.
    Pasto carta 36 / 5+1.
    Dotato di un piccolo e graziosodehors estivo, è un ristorantino di taglio moderno,
    con qualche tocco di eleganza.Cucina di stagione, ma interpretata in chiave moderna.

    a Sant'Eufemia della Fonte(BS)

    HOSTERIA
    via 28 Marzo 2/A
    Tel. 030/360605 fax030/360605
    Coperti limitati; prenotare.
    chiuso dal +1° al 25agosto e martedì.
    Pasto carta 38 / 63.
    Un locale elegante ed accoglienteche presenta una cucina basata per lo più su prodotti di stagione.
    L'edificio, in origine uncasino di caccia, risale al XXVII sec.

    IL LABIRINTO
    via Corsica 224 (BS)
    Tel. 030/354+1607 fax030/3532387
    chiuso dal +1° al +15gennaio e domenica.
    Pasto carta 37 / 66.
    Un ristorante perifericocondotto con competenza e professionalità.
    La cucina di ampio respiroe si muove agilmente tra il mare e la terra; cantina di buon livello.

    LA CAMPAGNOLA
    via Val Daone 25 (BS)
    2,5 km per via Lombroso
    Tel. 030/300678 fax030/300678
    chiuso dal +10 al 25 agosto,lunedì sera e martedì.
    Pasto carta 20 / 35.
    In una cascina vecchia ditrecento anni, una trattoria caratteristica che di anni di attività
    alle spalle ne ha cinquanta.Servizio estivo all'aperto, quasi in campagna.

    a San'Eufemia della Fonte(BS)

    LA PIAZZETTA
    via Indipendenza 87/c
    Tel. 030/362668 fax030/3367243
    Coperti limtiati; prenotare.
    chiuso: dal +1° al 7 gennaio,dal 7 al 20 agosto,
    sabato a mezzogiorno e domenica.
    Pasto specialitàdi mare carta 40 / 58.
    Piccolo ed elegante ristorante alle porte della città. La cucina si indirizza prevalentemente
    al mare con elaborazioni fantasiose e originali; cantina soddisfacente.

    LA SOSTA
    via San Martino della Battaglia 20 (BS)
    Tel. 030/295603 fax030/292589
    Chiuso: dal 3+1 dicembreal +10 gennaio, dal 7 al 29 agosto,
    domenica sera e lunedì.
    Pasto carta .
    Un locale di gra38 / 52n fascino,conosciuto e apprezzato in città, ubicato in un
    palazzo seicentesco. Nei mesi estivi si cenaall'aperto, il servizio è preciso e accurato.

    TRATTORIA ARTIGLIERE - (Davide Botta)
    via del Santellone 116
    tel. 030/2770373 fax 030/2770373
    chiuso dieci giorni in gennaio, agosto, lunedì e domenica sera
    Rist - Menù 80 € Carta 56/86 €
    ♦ Qualche chilometro fuori Brescia, in una vecchia badia con annesso cascinale,
    due sale minimaliste per non distogliere l'attenzione dalla protagonista assoluta:
    la cucina, creativa con spunti locali.

    TRATTORIA BRISCOLA
    via Costalunga +18/G(BS)
    Tel. 030/395232 Fax030/3972+14
    2,5 km per via Lombroso
    Pasto carta 2+1 / 3+1.
    Si trova sulle prime colline, immersa nel verde, questa tipica trattoria che
    nella bella stagione effettua il servizio anchesotto il pergolato, con vista sulla città.

    TRATTORIA PORTERI
    via Trento 52 (BS)
    Tel. 030/380947 Fax030/30+1833
    Chiuso domenica sera, lunedìe una settimana in agosto.
    Pasto selezione di formaggi nazionali e francesi carta 27 / 35.
    L'ambiente è rusticoe caratteristico: al soffitto e alle pareti sono appesi oggetti in rame,
    utensili da lavoro, ceramichee salumi.
    Prodotti genuini ed enotecaa vista.

    TRATTORIA RIGOLETTO
    via Fontane 54/b (BS)
    2,5 km per via Lombroso
    Tel. 030/2004+140 fax 030/2004+140
    chiuso agosto e lunedì.
    Pasto carta 33 / 65.
    Un locale che, pur nellapropria semplicità, riesce ad esprimere una cucina interessante.
    La lista è abbastanzaestesa, le preparazioni genuine e l'ambiente accogliente.


    a Brescia

    (I Ristoranti d'albergo della Guida Michelin)

    IMPERO
    Via Triumplina 6(BS)
    Tel.030/38+1483fax 030/38+1483
    Pasto carta 30/50 - 22 cam62/+1+13 - +1/2 P 77.
    Una grande sala essenziale,con pareti abbellite
    da dipinti, nel ristorante-pizzeria.

    JOLLY HOTEL IGEA
    Viale Stazione +15(BS)
    Tel.030/4422+1fax 030/44224
    Pasto (chiuso sabato, anche a mezzogiorno in agosto)
    carta 28/37 - 87 cam+190/255 - +1/2 P +154.
    Originalità negli arredi di contemporanea ispirazione
    anche nella sala ristorante.

    MAJESTIC
    a Castenedolo (BS)
    Via Brescia, 49
    Tel. 030/2+130222 fax030/2+130077
    Pasto carta 27/36 - 70 cam80/+120 - +1/2 P 85.

    MIOSOTIS - Hotel Vittoria
    Via delle +10 giornate20 (BS)
    Tel. 030/28006+1fax 030/280065
    Pasto (chiuso agosto e domenica)carta 38/49
    65 cam +166/2+17, +1/2 P +148,50.
    Sala da pranzo di eleganteclassicità, dove gusto e
    leggerezza costituisconouna costante.

    NOVOTEL BRESCIA 2
    Via Pietro Nenni 22(BS)
    Tel. 030/2425858fax 030/2425959
    Pasto carta 27/43 - +120cam +150/200.
    Combinazione di menùcon attenzione alle necessità
    di congressisti e uominid'affari.

    PRESIDENT
    a Roncadelle (BS)
    Via Roncadelle 48
    Tel. 030/2584444fax 030/2780260
    Pasto (chiuso domenica)carta 28/43
    +123 cam 80/+168, 5 suites- +1/2 P +1+1+1.
    Notevoli le capacitàricettive del ristorante;
    piatti per palati internazionali.

    UNA RESTAURANT - Una Hotel Brescia
    Viale Europa 45 (BS)
    tel. 030/20+180+1+1fax 030/200974+1
    Pasto carta 30/42
    +145 cam +172/242.
    Ristorante che si proponecon ambienti di tono,
    dallo stile elegante e moderno.


    a Brescia

    (I ristoranti della Guida Espresso)

    IL LORENZACCIO
    via Cipro 78 (BS) per cavalcavia Kennedy
    Tel. 030/220457 fax030/2479834
    Chiuso: sabato a mezzogiorno e domenica.
    Ferie: una settimana in gennaio e tre in agosto.
    Carte di credito: tutte.
    Guida 2005: +14,5 - Guida 2004: +14,5.
    Prezzo: 50 euro.

    NOCE
    Via dei Gelsi 5 (BS)
    Tel. 030/3495+10Tel. 030/3542008
    Chiuso: il sabato a mezzogiornoe la domenica;
    Ferie: tre settimane in agosto.
    Carte di credito: tutte.
    Guida 2005: +14,5 - Guida 2004: +14,5.
    Prezzo: 35 euro.

    TAVERNA DEL MORETTO
    Via Nino Bixio +19 (BS)
    Tel. 030/40847 (anchefax)
    Aperto: solo la sera; anche a pranzo domenica.
    Chiuso: il lunedì.
    Ferie: tre settimane in agosto.
    Guida 2005: +13,5 - Guida 2004: +13,5.
    Carte di credito: tutte.
    Prezzo: sui +100 euro.


    a Brescia

    (I Ristoranti della Guida Gambero Rosso)

    DA CIOSPO
    Via San Zeno 22 (BS)
    Tel. 030/22+1049
    Chiusura: domenica
    Ferie: agosto
    Prezzo: 27 euro vini escl.

    LA VINERIA
    Via X Giornate, 4 (BS)
    Tel. 030/280477
    Chiusura: martedì
    Ferie: agosto
    Prezzo: 34 euro vini escl.


    a Brescia

    (I Ristoranti dell'Accademia Italiana della Cucina)

    CIACCO
    Davide Gordi e Oscar Savi
    Via Indipendenza 23,Frazione Sant'Eufemia (BS)
    Tel. 03036+1797
    Chiusura: lunedì;7-+17 gennaio, agosto.
    tipo ristorante: trattoriatradizionale.
    Tipo cucina: cucina tradizionale,del territorio.

    CONVENTO SANT'ANNA
    Via Sant'Anna +1 (BS)
    Tel. 030/3+10875
    Chiusura: domenica sera; lunedì.
    Ferie: due settimane a Ferragosto.
    Tipo ristorante: ristorante in palazzo storico.
    Tipo cucina: cicina tradizionale.
    Gestione: dal +1993 Riccardo Pellizzari, Ugo Barbera e Giuseppe Pasini

    ENOGASTRONOMIA CREMINATI
    Via Valle +10 (BS)
    Tel. 030/30+1306 fax 030/3700+127
    Chiuso: domenica e lunedì.
    Ferie: tre settimane in agosto, +1° dicembre - +15 gennaio.
    Ambiente: ristorante, familiare.
    Cucina: innovativa, creativa.
    Gestione: dal +1975 G. Creminati.

    LORENZACCIO
    Via Cipri 78 (BS)
    Tel. 030/220457 fax 030/22+1572
    Chiuso: sabato a mezzogiorno e domenica.
    Ferie: periodo natalizio, agosto.
    Ambiente: ristorante d' affari, elegante.
    Cucina: tradizionale, con specialità toscane.


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